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Dernière modification le26/04/2018 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2017Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2017Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE CHAPEAU
- SIREN
- 438 597 411 438597411
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 438 597 411 00026 43859741100026
- NUMÉRO DE TVA
- FR49438597411 FR49438597411
- DATE DE CREATION
- 23 juillet 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 RUE DES VARENNES, 89250 GURGY 1 RUE DES VARENNES, 89250 GURGY
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE CHAPEAU LE CHAPEAU
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 23 juillet 2001 23/07/2001
- Statut INSEE
- Fermée le 07 juin 2018 07/06/2018
- Statut RNE
- Radiée le 04 juillet 2018 04/07/2018
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04 juillet 2018
- RADIATION. CLOTURE DES OPERATIONS DE LIQUIDATION LE 04-07-2018 AVEC DATE D'EFFET AU 07-06-2018
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24 avril 2018
- DISSOLUTION A COMPTER DU 30-03-2018, JOURNAL PUBLICATEUR : La Liberté de l'Yonne DU : 19-04-2018, adresse de liquidation : au siège social
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23 avril 2014
- LA SOCIETE NE CONSERVE AUCUNE ACTIVITE A SON ANCIEN SIEGE
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Auxerre B 438597411 Auxerre B 438597411
- Tribunal de commerce
- Greffe de Auxerre Tribunal de commerce - Greffe de Auxerre
Secteur d'activité de LE CHAPEAU
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
971 sociétés exercent la même activité que LE CHAPEAU dans le 89.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Yonne (89)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 31 mars 2014 au 30 mars 2018
LE CHAPEAU - 89250
Ancien établissement
- SIRET 43859741100026 43859741100026
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 RUE DES VARENNES, 89250 GURGY
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Du 17 juillet 2001 au 07 août 2011
LE CHAPEAU - 89300
Ancien établissement
- SIRET 43859741100018 43859741100018
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 PROM DU CHAPEAU, 89300 JOIGNY
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Dirigeants de LE CHAPEAU
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Anciens
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Martine GAUFILLET
Née en 1956 (69 ans)
Ancien Liquidateur Du 26 avril 2018 au 07 juin 2018
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Martine GAUFILLET
Née en 1956 (69 ans)
Ancien Gérant Du 12 mai 2016 au 26 avril 2018
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Joel GAUFILLET
Né en 1956 (69 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 12 mai 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE CHAPEAU
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de LE CHAPEAU
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation77,83 %91,64 %88,10 %
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Endettement0 %0 %0 %
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Fonds de roulement196200 EU263400 EU284800 EU
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Evolution de l'activitéN/C0 %0,07 %
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Taux de VAN/CN/C-879,80 %
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Rentabilité d'exploitationN/CN/C-15808,08 %
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Rentabilité nette finaleN/CN/C-16414,14 %
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Capacité d'autofinancementN/CN/C-15303,03 %
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Rentabilité financière-26,91 %-8,61 %-10,92 %
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Coûts du travailN/CN/C14111,62 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/CN/C
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Poids du BFR globalN/CN/C-70057,58 jours
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Poids des stocksN/CN/C0,00 jour
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Délai clientsN/CN/C846,61 jours
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Délai FournisseursN/CN/C1658,09 jours
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Liquidité immédiateN/CN/C596506,06 jours
Documents de LE CHAPEAU
5 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale
Dissolution
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social
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Formation de Société - Statuts
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Cité 1 fois en 2001
SARL LE CANOTIER
- SIREN 379166671 379166671
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Formation de Société - Statuts
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Cité 1 fois en 2001
BANQUE CIC EST
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 754800712 754800712
Dirigeants : Marion CHARLES , Dominique BELLEMARE , Alexandre ARGIOLAS , Celine FREIBURGER-VOLTZENLOGEL , Sylvie MELOTTE et 13 autres
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Formation de Société - Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
15 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société
modification du Liquidateur Genty, nom d'usage : Gaufillet, Martine
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant partant : Gaufillet, Joël André, nomination du Gérant : Genty, nom d'usage : Gaufillet, Martine
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort
Gérant : Gaufillet, Joël André.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Cessation d'activité suite vente du fonds à la SARL LE CANOTIER
Gérant : GAUFILLET Joël André
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Martine GAUFILLET
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE CHAPEAU
5 événements depuis 2005
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mercredi 26 avril 2018
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Martine GAUFILLET est promue liquidateur.
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Martine GAUFILLET démissionne de son poste de gérant.
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mercredi 12 mai 2016
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Martine GAUFILLET prend le relais de Joel GAUFILLET en tant que gérant.
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Martine GAUFILLET succède à Joel GAUFILLET en tant que gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Joel GAUFILLET assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de LE CHAPEAU depuis 2005