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Dernière modification le16/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2023B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202328.14 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE CH'TI BOURGUIGNON
- SIREN
- 889 924 346 889924346
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 889 924 346 00014 88992434600014
- NUMÉRO DE TVA
- FR49889924346 FR49889924346
- DATE DE CREATION
- 14 octobre 2020
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 RUE DE LA RUEE, 71240 LAIVES 1 RUE DE LA RUEE, 71240 LAIVES
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE CH'TI BOURGUIGNON LE CH'TI BOURGUIGNON
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Statut RCS
- Radiée le 14 octobre 2025 14/10/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 30 avril 2025 30/04/2025
- Statut RNE
- Radiée le 30 avril 2025 30/04/2025
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Chalon-sur-Saone B 889924346 Chalon-sur-Saone B 889924346
- Tribunal de commerce
- Greffe de Chalon-sur-Saone Tribunal de commerce - Greffe de Chalon-sur-Saone
Secteur d'activité de LE CH'TI BOURGUIGNON
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- restauration, café, bar, brasserie, hôtel. vente de plats cuisines, jeux à gratter restauration, café, bar, brasserie, hôtel. vente de plats cuisines, jeux à gratter
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 992 sociétés exercent la même activité que LE CH'TI BOURGUIGNON dans le 71.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Saône-et-Loire (71)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 01 novembre 2020 au 30 avril 2025
LE CH'TI BOURGUIGNON - 71240
Ancien établissement
- SIRET 88992434600014 88992434600014
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 RUE DE LA RUEE, 71240 LAIVES
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Dirigeants de LE CH'TI BOURGUIGNON
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Anciens
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Vincent DANQUIGNY
Né en 1987 (38 ans)
Ancien Liquidateur Du 12 février 2025 au 30 avril 2025
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Vincent DANQUIGNY
Né en 1987 (38 ans)
Ancien Gérant Du 16 octobre 2020 au 12 février 2025
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Isabelle FREROT
Née en 1964 (61 ans)
Ancien Gérant Du 16 octobre 2020 au 12 février 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE CH'TI BOURGUIGNON
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Finances de LE CH'TI BOURGUIGNON
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
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Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents de LE CH'TI BOURGUIGNON
8 derniers documents officiels
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Procès-verbal de clôture et de liquidation avec mention d'enregistrement auprès des impôts
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Attestation de régularité sociale
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Attestation fiscale
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Nomination de co-gérant
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
10 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
CABINET FIDACT - Thierry CLAIRE Avocat en Droit des Sociétes - Droit Fiscal13, rue des Tonneliers - BP 4871700 TOURNUS LE CHTI BOURGUIGNON SARL en liquidationau capital de 2.000 1, Rue La Ruée 71240 LAIVES RCS Chalon-sur-Saône 889 924 346 CLOTURE DE LIQUIDATION LAGO du 08.09.2025 a approuvé les comptes définitifs de liquidation, donné quitus de sa gestion et décharge de son mandat à M. Vincent DANQUIGNY, Liquidateur, et a constaté la clôture de la liquidation au 30.04.2025 ; Dépôt légal des co…
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
CABINET FIDACT - Thierry CLAIRE Avocat en Droit des Sociétes - Droit Fiscal13, rue des Tonneliers 71700 TOURNUS CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte SSP à TOURNUS du 04.02.2025 enregistré au SPFE 71 le 14.02.2025 Dossier 2025 00007060 réf. 7104P01 2025 A 00368, La SARL LE CHTI BOURGUIGNON, dont le siège social est à LAIVES (71240), 1 Rue de la Ruée, RCS Chalon-sur-Saône, a cédé à la SARL HOTEL RESTAURANT MAZILLE, siège social à LAIVES (71240), 1 Rue de la Ruée , RCS Chalon-sur-Saône 938 8…
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
CABINET FIDACT AVOCATS - Me Thierry CLAIRE Avocat en Droit des Sociétes - Droit Fiscal13, rue des Tonneliers - BP 4871700 TOURNUS LE CHTI BOURGUIGNON SARL au capital de 2.000 1, Rue La Ruée 71240 LAIVESRCS Chalon-sur-Saône 889 924 346 DISSOLUTION ANTICIPEE LAGE du 30.12.2024 a décidé la dissolution anticipée de la Société et sa liquidation amiable, conformément aux dispositions statutaires ; la société subsistera pour les besoins de la liquidation et jusquà la clôture de celle-ci. Le siège de …
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
Liquidateur : DANQUIGNY Vincent
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Création d'entreprise
CABINET FIDACT - Thierry CLAIRE Avocat en Droit des Sociétes Droit Fiscal 13, rue des Tonneliers - BP 48 71700 TOURNUS AVIS DE CONSTITUTION Suivant acte SSP en date du 09.10.2020 à LAIVES (71), Il a été constitué la société « LE CHTI BOURGUIGNON» SARL au capital de 2 000 en numéraire _ Siège : 1, rue La Ruée 71240 LAIVES Objet : Restauration, café, bar, brasserie, hôtel, vente de plats cuisinés, jeux à gratter Durée : 50 ans Gérants : M. Vincent DANQUIGNY demeurant SENNEGEY-LE-GRAND (71240) 1…
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : FREROT Isabelle ; Gérant : DANQUIGNY Vincent
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Vincent DANQUIGNY
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
CABINET FIDACT AVOCATS - Me Thierry CLAIRE Avocat en Droit des Sociétes - Droit Fiscal13, rue des Tonneliers - BP 4871700 TOURNUS LE CHTI BOURGUIGNON SARL au capital de 2.000 1, Rue La Ruée 71240 LAIVESRCS Chalon-sur-Saône 889 924 346 DISSOLUTION ANTICIPEE LAGE du 30.12.2024 a décidé la dissolution anticipée de la Société et sa liquidation amiable, conformément aux dispositions statutaires ; la société subsistera pour les besoins de la liquidation et jusquà la clôture de celle-ci. Le siège de …
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE CH'TI BOURGUIGNON
3 événements depuis 2020
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mardi 12 février 2025
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Vincent DANQUIGNY est promue liquidateur.
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Vincent DANQUIGNY et Isabelle FREROT démissionnent de leurs poste de gérant.
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jeudi 16 octobre 2020
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Vincent DANQUIGNY et Isabelle FREROT assument maintenant la fonction de gérant.
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