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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20244 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202387.12 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE CENTRAL
Active
- SIREN
- 515 403 608 515403608
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 515 403 608 00018 51540360800018
- NUMÉRO DE TVA
- FR87515403608 FR87515403608
- DATE DE CREATION
- 13 octobre 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 13 ALLEES LOUIS GARDIOL, 04500 RIEZ 13 ALLEES LOUIS GARDIOL, 04500 RIEZ
- DIRIGEANTS
- Christophe MEYNARD
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- LE CENTRAL LE CENTRAL
- Statut RCS
- Inscrite le 13 octobre 2009 13/10/2009
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 octobre 2009 01/10/2009
- Statut RNE
- Inscrite le 13 octobre 2009 13/10/2009
Secteur d'activité de LE CENTRAL
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Snack restauration rapide sandwicherie. Vente de pain et de viennoiseries, point chaud Snack restauration rapide sandwicherie. Vente de pain et de viennoiseries, point chaud
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
1 050 sociétés exercent la même activité que LE CENTRAL dans le 04.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Alpes-de-Haute-Provence (04)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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LE CENTRAL - 04500
Siège social depuis le 01 octobre 2009 (16 ans)
- SIRET 51540360800018 51540360800018
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 13 ALLEES LOUIS GARDIOL, 04500 RIEZ
-
LE CENTRAL - 04500
Établissement secondaire depuis le 10 octobre 2009 (16 ans)
- SIRET 51540360800026 51540360800026
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse ALLEES LOUIS GARDIOL, 04500 RIEZ
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Dirigeants de LE CENTRAL
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Actuel
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Christophe MEYNARD
Né en 1974 (51 ans)
Président Depuis le 21 juillet 2022 (3 ans)
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Ancien
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Christophe MEYNARD
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Gérant Du 17 octobre 2009 au 21 juillet 2022
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE CENTRAL
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de LE CENTRAL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires432300,00411800,004,98 %
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Résultats net25080,00-3879,00746,56 %
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Marge brute195700,00158100,0023,78 %
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Résultats d'exploitation25681,00-3498,00834,16 %
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Ebitda35800,005584,00541,12 %
-
Dettes + 1 an65400,000-
-
BFR-22227,00-27173,0018,20 %
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Trésorerie107800,00133600,00-19,31 %
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Endettement79500,00107400,00-25,98 %
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Taux de profitabilité0,06-0,01715,90 %
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Rentabilité6.52 %-1.00 %754,79 %
Ratios financiers
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation82,61 %78,38 %78,21 %
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Endettement9,74 %15,65 %18,94 %
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Fonds de roulement49600 EU106500 EU175600 EU
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Evolution de l'activité104,98 %101,48 %186,15 %
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Taux de VA45,27 %38,39 %46,01 %
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Rentabilité d'exploitation8,28 %1,36 %28,76 %
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Rentabilité nette finale5,80 %-0,94 %8,01 %
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Capacité d'autofinancement7,33 %1,57 %10,87 %
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Rentabilité financière6,52 %-1,00 %7,40 %
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Coûts du travail35,58 %35,72 %33,79 %
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Capacité de remboursement1,18 ans9,41 ans1,89 ans
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Coût de la dette0,76 %0 %0 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,73 %0 %0 %
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Poids du BFR global-18,82 jours-24,08 jours-20,19 jours
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Poids des stocks12,05 jours6,59 jours5,57 jours
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Délai clients3,64 jours8,13 jours8,15 jours
-
Délai Fournisseurs10,87 jours18,82 jours13,41 jours
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Liquidité immédiate91,27 jours118,42 jours178,18 jours
Documents de LE CENTRAL
5 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Nomination de président - Changement de forme juridique
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Rapport du commissaire à la transformation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte notarié - Statuts mis à jour
Suite au décès de M. Max MEYNARD, nouvelle répartition des parts sociales - M. MEYNARD Christophe/ Mme MEYNARD Léa - Mme Jeanne MESSINA/ M. Gil MEYNARD, M. Christophe MEYNARD - Partage
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social
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Acte sous seing privé
Constitution
-
Cité 1 fois en 2022
SOCIETE EUROPEENNE D'EXPERTISE COMPTABLE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 065805053 065805053
Dirigeant : Patrick DALLO
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Rapport du commissaire à la transformation
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Cité 1 fois en 2017
SARL IMMOBILIERE TONY MAZZETTI
- SIREN 313168684 313168684
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte notarié - Statuts mis à jour
Suite au décès de M. Max MEYNARD, nouvelle répartition des parts sociales - M. MEYNARD Christophe/ Mme MEYNARD Léa - Mme Jeanne MESSINA/ M. Gil MEYNARD, M. Christophe MEYNARD - Partage
-
Cité 1 fois en 2017
L ART DES METS
- SIREN 430416792 430416792
Dirigeant : Christophe MEYNARD
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte notarié - Statuts mis à jour
Suite au décès de M. Max MEYNARD, nouvelle répartition des parts sociales - M. MEYNARD Christophe/ Mme MEYNARD Léa - Mme Jeanne MESSINA/ M. Gil MEYNARD, M. Christophe MEYNARD - Partage
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Cité 1 fois en 2017
MADAME MARIJAN ZAGALA
- SIREN 779780790 779780790
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte notarié - Statuts mis à jour
Suite au décès de M. Max MEYNARD, nouvelle répartition des parts sociales - M. MEYNARD Christophe/ Mme MEYNARD Léa - Mme Jeanne MESSINA/ M. Gil MEYNARD, M. Christophe MEYNARD - Partage
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Président : MEYNARD Christophe
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
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Annonce BODACC - Achat d'un établissement principal par une personne morale lors de l'immatriculation
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE CENTRAL
3 événements depuis 2009
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mercredi 21 juillet 2022
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Christophe MEYNARD est promue président.
-
Christophe MEYNARD démissionne de son poste de gérant.
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vendredi 17 octobre 2009
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Christophe MEYNARD assume maintenant la fonction de gérant.
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