France
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LE CENTRAL
- SIREN
- 414 286 013 414286013
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 414 286 013 00027 41428601300027
- NUMÉRO DE TVA
- FR58414286013 FR58414286013
- DATE DE CREATION
- 01 novembre 1997
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Entrepreneur individuel Entrepreneur individuel
- ADRESSE
- 41 RUE DU CENTRE, 35590 SAINT-GILLES 41 RUE DU CENTRE, 35590 SAINT-GILLES
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- débit de boissons bar snack restaurant débit de boissons bar snack restaurant
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Noms commerciaux
- LE CENTRAL LE CENTRAL
- Statut RCS
- Radiée le 31 octobre 2025 31/10/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 31 octobre 2025 31/10/2025
- Statut RNE
- Radiée le 31 octobre 2025 31/10/2025
-
NC
- Observations concernant l'établissement situé 41 rue du Centre 35590 Saint-Gilles : Observation depuis le 19/04/2001 : - ACQUIS AU PRIX STIPULE DE 800 000,00 FRS DE DELARUE SOLANGE, 378 866 412 RCS RENNES. PUBLICITE LES PETITES AFFICHES DE BRETAGNE DU 07.04.2001.
Contacter LE CENTRAL
- Téléphone
Prospecter Restauration traditionnelle en Ille-et-Vilaine
Établissements
-
-
LE CENTRAL - 35590
Ancien établissement du 02 avril 2001 au 31 octobre 2025
- SIRET
- 41428601300027 41428601300027
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 41 RUE DU CENTRE, 35590 SAINT-GILLES
-
LE CENTRAL - 73500
Ancien établissement du 01 novembre 1997 au 31 octobre 1999
- SIRET
- 41428601300019 41428601300019
- Activité
- Hôtels touristiques avec restaurant - 551A
- Adresse
- RUE DE LA LIBERTE, 73500 MODANE
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Dirigeants de LE CENTRAL
-
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Jacques BREMAUD
- Né en
- 1963 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Independant du 19 janvier 2005 au 31 octobre 2025
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
Entreprise non soumise à l'obligation de publier ses comptes.
Les analyses financières restent disponibles.
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
Annonces légales de LE CENTRAL
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 990278889 - MJ au prix de 67000 euro(s).
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
RECTIFICATIFRECTIFICATIF à linsertion parue dans Le Pays Malouin du 26 août 2025 concernant la cession du fonds de commerce détenu par Monsieur Jacques BREMAUD, fonds de commerce de DEBIT DE BOISSONS-SNACK-RESTAURATION, Exploite 41 Rue du Centre, 35590 SAINT-GILLES. Au lieu de lire Monsieur Jacques Jean Marie Daniel Yves BREMAUD, entrepreneur individuel identifié au SIREN sous le numéro 414 286 013 et immatriculé auprès du Registre du Commerce et des Sociétés de RENNES Il y a lieu de lire: Monsieur Jacques Jean Marie Daniel Yves BREMAUD, demeurant à SAINT-GILLES (35590), 2 rue Jacques Anquetil, entrepreneur individuel identifié au SIREN sous le numéro 414 286 013 et immatriculé auprès du Registre du Commerce et des Sociétés de RENNES Le reste demeure inchangé.Pour insertion Le notaire
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 990278889 - MJ au prix de 67000 euro(s).
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Cession de fonds de commerceSuivant acte reçu par Maître Michaël KERJEAN, notaire associé de la Societé Civile Professionnelle TRENTE CINQ NOTAIRES, Dont le siège se situe à BRUZ (Ille-et-Vilaine), 28 Avenue Alphonse Legault, le 25 août 2025, en cours denregistrement auprès du Centre des Finances Publiques de RENNES, avec effet au 25 août 2025 inclus, a été cédé un fonds de commerce par : Monsieur Jacques Jean Marie Daniel Yves BREMAUD, entrepreneur individuel identifié au SIREN sous le numéro 414 286 013 et immatriculé auprès du Registre du Commerce et des Sociétés de RENNES A La Société dénommée MJ, Société à responsabilité limitée au capital de 500 , dont le siège est à SAINT-GILLES (35590), 41 rue du Centre, identifiée au SIREN sous le numéro 990 278 889 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de RENNES. Désignation du fonds: Un fonds de commerce de DEBIT DE BOISSONS-SNACK-RESTAURATION, exploité 41 Rue du Centre, 35590 SAINT-GILLES. La cession est intervenue moyennant le prix de 67.000,00 euros sappliquant : - Aux éléments incorporels pour 59.1500,00 - Aux éléments corporels pour 7.850,00 Laquelle somme a été intégralement payée comptant. La date dentrée en jouissance est fixée au 25 août 2025. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues en la forme légale dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, en loffice de Maître Michaël KERJEAN, notaire à NOYAL CHATILLON SUR SEICHE (Ille-et-Vilaine), 16Bis Rue de Rennes. Pour insertion Le notaire
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
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Historique de LE CENTRAL
1 événement depuis 2005
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mardi 19 janvier 2005
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Jacques BREMAUD démarre son activité d'indépendant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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