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Dernière modification le09/04/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2020Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2022PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20209 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2020C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE CAFE DE LOGNES
- SIREN
- 434 771 044 434771044
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 434 771 044 00014 43477104400014
- NUMÉRO DE TVA
- FR25434771044 FR25434771044
- DATE DE CREATION
- 23 février 2001
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société en nom collectif Société en nom collectif
- ADRESSE
- 6 COURS DES LACS CC MANDINET NORD, 77185 LOGNES 6 COURS DES LACS CC MANDINET NORD, 77185 LOGNES
- DIRIGEANTS
- Céline KOUMMARASY + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE CAFE DE LOGNES LE CAFE DE LOGNES
- Capital social
- 1524,49 € 1524,49
- Statut RCS
- Inscrite le 23 février 2001
- Statut INSEE
- Inscrite le 16 février 2001
- Statut RNE
- Inscrite le 23 février 2001
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01 janvier 2002
- Conversion du capital social en EUROS effectuée d' office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001
- Forme juridique
- Société en nom collectif Société en nom collectif
- Numéro RCS
- Meaux B 434771044 Meaux B 434771044
- Tribunal de commerce
- Greffe de Meaux Tribunal de commerce - Greffe de Meaux
Secteur d'activité de LE CAFE DE LOGNES
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- bar brasserie restaurant plats cuisinés a emporter débit de boissons loto tabac. bar brasserie restaurant plats cuisinés a emporter débit de boissons loto tabac.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 479 sociétés exercent la même activité que LE CAFE DE LOGNES dans le 77.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Seine-et-Marne (77)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 16 février 2001 (24 ans)
LE CAFE DE LOGNES - 77185
Siège social
- SIRET 43477104400014 43477104400014
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 6 COURS DES LACS CC MANDINET NORD, 77185 LOGNES
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Dirigeants de LE CAFE DE LOGNES
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Actuels
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Céline KOUMMARASY
Gérant Depuis le 23 mars 2019 (6 ans)
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Vanessa VONG
Associé Depuis le 09 avril 2024 (1 an)
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Céline KOUMMARASY
Associé Depuis le 09 avril 2024 (1 an)
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Anciens
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Céline KOUMMARASY
Ancien Associé-gérant Du 25 décembre 2012 au 23 mars 2019
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Sengthong KOUMMARASY
Ancien Associé-gérant Du 19 janvier 2005 au 25 décembre 2012
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE CAFE DE LOGNES
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Finances de LE CAFE DE LOGNES
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires534700,00923000,00-42,07 %
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Résultats net40900,0043700,00-6,41 %
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Marge brute232700,00484700,00-51,99 %
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Résultats d'exploitation27148,0061500,00-55,86 %
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Ebitda81400,00127300,00-36,06 %
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Dettes + 1 an611400,00742700,00-17,68 %
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BFR239100,00-16939,001511,54 %
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Trésorerie39800,00218200,00-81,76 %
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Endettement681400,00742700,00-8,25 %
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Taux de profitabilité0,080,0561,56 %
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Rentabilité47.50 %96.68 %-50,87 %
Ratios financiers
Equilibre bilan
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Capitalisation11,22 %5,74 %12,28 %
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Endettement702,32 %1289,16 %566,57 %
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Fonds de roulement278900 EU201200 EU252100 EU
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Evolution de l'activité57,93 %101,54 %98,06 %
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Taux de VA43,52 %52,51 %53,39 %
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Rentabilité d'exploitation15,22 %13,79 %20,12 %
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Rentabilité nette finale7,65 %4,73 %11,32 %
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Capacité d'autofinancement11,00 %6,68 %14,47 %
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Rentabilité financière47,50 %96,68 %98,56 %
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Coûts du travail31,77 %36,54 %30,59 %
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Capacité de remboursement10,28 ans9,44 ans4,50 ans
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Coût de la dette3,55 %4,99 %4,13 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0,48 %1,09 %1,28 %
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Poids du BFR global163,66 jours-6,70 jours9,58 jours
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Poids des stocks2,50 jours3,19 jours3,41 jours
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Délai clients213,70 jours53,39 jours64,49 jours
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Délai Fournisseurs3,69 jours33,85 jours46,34 jours
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Liquidité immédiate27,24 jours86,29 jours91,63 jours
Documents de LE CAFE DE LOGNES
6 derniers documents officiels
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Document faisant reference a : PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Cession ou donation de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession ou donation de parts entre MR SENGTHONG KOUMMARASYET MLE CELINE KOUMMARASY - MIKAEL KOUMMARASY - Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s)
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Formation de Société - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Donation/Partage
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Mouvement d'Associés
LE CAFE DE LOGNES SNC au capital de 1.524,49 Siège : 6 Cours des Lacs Centre Commercial Mandinet Nord 77185 LOGNES 434 771 044 RCS MEAUX LAGE du 06/03/2024 a decidé de nommer associé, Mme Vanessa VONG, 4 rue du Plessis Trévise 94500 CHAMPIGNY SUR MARNE, Et pris acte du départ de lassocié M. Mikael KOUMMARASY. Mention au RCS de MEAUX [283016]
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Associé en nom partant : Koummarasy, Mikael ; nomination de l'Associé en nom : Vong, Vanessa
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Gérant associé en nom partant : Koummarasy, Sengthong, nomination du Gérant associé en nom : Koummarasy, Céline, modification de l'Associé en nom collectif Koummarasy, Céline, nomination de l'Associé en nom collectif : Koummarasy, Mikael
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE CAFE DE LOGNES
6 événements depuis 2005
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lundi 09 avril 2024
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Céline KOUMMARASY et Vanessa VONG accèdent au statut d'associé.
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vendredi 23 mars 2019
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Céline KOUMMARASY démissionne de son poste d'associé-gérant.
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Céline KOUMMARASY assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 25 décembre 2012
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Céline KOUMMARASY prend le relais de Sengthong KOUMMARASY en tant qu'associé-gérant.
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Céline KOUMMARASY succède à Sengthong KOUMMARASY en tant qu'associé-gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Sengthong KOUMMARASY est promue associé-gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de LE CAFE DE LOGNES depuis 2005