France
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LE BRAZZA
- SIREN
- 851 805 028 851805028
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 851 805 028 00012 85180502800012
- NUMÉRO DE TVA
- FR51851805028 FR51851805028
- DATE DE CREATION
- 21 juin 2019
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- RUE SAINT-MICHEL ET 2 PLACE GEORGES CLEMENCEAU, 06500 MENTON RUE SAINT-MICHEL ET 2 PLACE GEORGES CLEMENCEAU, 06500 MENTON
- DIRIGEANTS
- Serge MOUILLEAU + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Bar, brasserie Bar, brasserie
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 50000,00 € 50000,00
- Noms commerciaux
- LE BRAZZA LE BRAZZA
- Statut RCS
- Inscrite le 21 juin 2019 21/06/2019
- Statut INSEE
- Inscrite le 21 juin 2019 21/06/2019
- Statut RNE
- Inscrite le 21 juin 2019 21/06/2019
-
12 juillet 2022
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social. Décision du 13/06/2022
-
10 juillet 2019
- Autorité Mairie de Menton Date de délivrance 05/06/2019
Contacter LE BRAZZA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans les Alpes Maritimes
Établissements
-
-
LE BRAZZA - 06500
Siège social depuis le 21 juin 2019 (7 ans)
- SIRET
- 85180502800012 85180502800012
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de LE BRAZZA
-
-
Observation de conformité Serge MOUILLEAU
- Né en
- 1970 (56 ans)
- Mandat
- Président depuis le 02 juillet 2019 (7 ans)
-
Sebastiano PONZINI
- Né en
- 1986 (40 ans)
- Mandat
- Directeur général depuis le 14 novembre 2025 (moins d'un an)
-
-
-
Alfonso DI VICO
- Né en
- 1963 (62 ans)
- Mandat
- Ancien Directeur général du 03 janvier 2024 au 15 novembre 2025
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
-
Résultats net1765,00160500,00-98 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
-
Dettes + 1 an1133700,001167100,00-2 %
-
BFR-48100,00-139600,0066 %
-
Trésorerie6917,0017773,00-61 %
-
Endettement1133700,001167100,00-2 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité1.12 %102.69 %-98 %
Documents de LE BRAZZA
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE EXTRAORDINAIRE
NOMINATION DE DIRECTEUR GENERAL
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Procès-verbal d'assemblée générale
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Nomination de président
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Nomination de président
Annonces légales de LE BRAZZA
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LE BRAZZA. . . . LE BRAZZA Societé par actions simplifiée à associé unique, au capital de 50000 , Siège : Angle 18 rue Saint-Michel, et 2 place Georges Clemenceau 06500 Menton, RCS : NICE N° 851805028. Aux termes dune décision de lassocié unique en date du 02/06/2025,M. Sebastiano PONZINI Via Caduti del Lavoro, 18 18036 San Biagio della Cima, a été nommé directeur général en remplacement de M Alfonso DI VICO, et ce à compter du 02/06/2025. RCS : NICE.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LE BRAZZA. LE BRAZZA Societé par actions simplifiée, au capital de 50000 , Siège : Angle 18, rue Saint-Michel, et 2 place Georges Clemenceau 06500 Menton, RCS : NICE N° 851805028. Aux termes dune décision de lassocié unique en date du 24/11/2023Alfonso DI VICO 7, rue Pietra Scritta 06500 Menton, a été nommé directeur général, et ce à compter du 24/11/2023 . RCS : NICE.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LE BRAZZA
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
-
500050000
Cité 2 fois en 2019
- SIREN 500050000 500050000
- Dirigeant Jean-Pascal KILY
-
Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Nomination de président
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Nomination de président
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LYONNAISE DE BANQUE
Nature déduite du lien BANQUECité 2 fois en 2019
- SIREN 954507976 954507976
- Dirigeants Anne-Sophie VAN HOOVE , Patrice CAUVET , Isabelle DREAU , Raïssa HAFIDHOU , CICOVAL et 10 autres
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Nomination de président
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Nomination de président
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE BRAZZA
4 événements depuis 2019
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vendredi 15 novembre 2025
-
Sebastiano PONZINI remplace Alfonso DI VICO en tant que directeur général.
-
Alfonso DI VICO laisse sa fonction de directeur général à Sebastiano PONZINI.
-
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mardi 03 janvier 2024
-
Alfonso DI VICO assume maintenant la fonction de directeur général.
-
-
lundi 02 juillet 2019
-
Serge MOUILLEAU accède au poste de président.
-
4 événements ont marqué le parcours de LE BRAZZA depuis 2019
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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