France

LE BOURGUIGNON

Active 3 à 5 salariés
SIREN
528 028 178
SIRET DU SIEGE SOCIAL
528 028 178 00044
NUMÉRO DE TVA
FR50528028178
DATE DE CREATION
03 novembre 2010
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Restauration de type rapide - 5610C
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
ADRESSE
55 RUE PRINCIPALE, 57670 LENING
DIRIGEANTS
Patrick SEVESTRE
SOURCES & MISES À JOUR LE 20/08/2026
Insee RNE
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Informations Légales

Activité principale déclarée
Foodtruck restauration ambulante pizzas burgers hot dog ventes de boissons non alcoolisées et boissons fermentées non distillées du 3ème groupe.
Convention collective déduite
Restauration rapide (1501)
Capital social
1500,00 €
Noms commerciaux
SARL LE BOURGUIGNON
Statut RCS
Inscrite le 03 novembre 2010 03/11/2010
Statut INSEE
Inscrite le 01 octobre 2010 01/10/2010
Statut RNE
Inscrite le 03 novembre 2010 03/11/2010
Observations RNE

  • 25 mars 2015

    • Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 30/04/2014

Établissements

    • SARL LE BOURGUIGNON - 57670

      Siège social depuis le 22 décembre 2025

      SIRET
      52802817800044
      Activité
      Restauration de type rapide - 5610C
Établissements

Dirigeants de LE BOURGUIGNON

Structure capitalistique

  • Actionnaires, têtes de groupe, filiales ...

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Finances

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  • Endettement, risques financiers...

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  • Valorisation

    Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.

Variations

Performance de l'entreprise

  • Chiffre d'affaires
    103900,00
    85300,00
    22 %
  • Résultats net
    1311,00
    3860,00
    -66 %
  • Marge brute
    30800,00
    12106,00
    155 %
  • Résultats d'exploitation
    1979,00
    -3245,00
    161 %
  • Ebitda
    5221,00
    -303,00
    1824 %

Comptes de LE BOURGUIGNON

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

3 Documents officiels
2016
2015
2013

Équilibre bilan

  • Capitalisation
    N/C
    1,31 %
    -0,34 %
  • Endettement
    101,84 %
    379,19 %
    -5657,53 %
  • Fonds de roulement
    -12588 EU
    -14941 EU
    -25790 EU

Documents de LE BOURGUIGNON

  • PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal

  • Statut mis a jour

  • P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte SSP - Acte modificatif

6 Documents officiels

Annonces légales de LE BOURGUIGNON

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  • Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 818253692 - LA TOQUE DOREE au prix de 28000 euro(s).

  • Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 818253692 - LA TOQUE DOREE au prix de 28000 euro(s).

  • Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité

    LE BOURGUIGNON SARL au capital de 1.500 euros Siège : 4, rue de Dieuze - 57670 Francaltroff RCS Metz 528 028 178 LA TOQUE DOREE SAS au capital de 5.000 euros Siege : 13, Impasse de la fontaine - 67260 Diedendorf RCS Saverne 818 253 692Cession de fonds de commerceAux termes dun acte sous seing privé électronique en date du 22 décembre 2025 enregistré le 23 janvier 2026 au service départemental de lenregistrement de Metz (dossier 2026 00003801 / référence 5704P61 2026 A 00144), la société LE BOURGUIGNON, SARL au capital de 1.500 euros dont le siège est au 4, rue de Dieuze - 57670 Francaltroff et immatriculée au RCS de Metz sous le numéro 528 028 178, a cédé à la société LA TOQUE DOREE, SAS au capital de 5.000 euros dont le siège est au 13, Impasse de la fontaine - 67260 Diedendorf et immatriculée au RCS de Saverne sous le numéro 818 253 692, un fonds de commerce de restaurant, restauration rapide, plats à emporter et débits de boissons, exploité au 4, rue de Dieuze à 57670 Francaltroff, pour lequel le Vendeur est immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de Metz sous le numéro 528 028 178 00010. Cette cession est intervenue moyennant le prix de 28.000 euros sappliquant aux éléments incorporels pour 9.000 euros et aux éléments corporels pour 19.000 euros. Entrée en jouissance au 22 décembre 2025. Les oppositions, sil y a lieu, seront reçues dans les dix jours de la dernière en date des publications légales, à ladresse du fonds vendu et pour les correspondances chez WEMA LEGAL : 7 rue des Corroyeurs - 67200 STRASBOURG

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Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

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Score de souveraineté

Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.

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  • Dépendance commerciale
  • Souveraineté numérique
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Score d'impact

Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

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Historique de LE BOURGUIGNON

1 événement depuis 2011

  • vendredi 26 février 2011

Études de marché du secteur de l'entreprise

  • Le marché du sushi - France (29 pages)

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  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple

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