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Dernière modification le03/12/2011 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2007Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2007Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2007Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE BOUCHON
- SIREN
- 391 978 509 391978509
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 391 978 509 00019 39197850900019
- NUMÉRO DE TVA
- FR77391978509 FR77391978509
- DATE DE CREATION
- 17 août 1993
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 6 RUE DE SERRE 4-6, 54530 PAGNY-SUR-MOSELLE 6 RUE DE SERRE 4-6, 54530 PAGNY-SUR-MOSELLE
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE BOUCHON LE BOUCHON
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Statut RCS
- Radiée le 07 septembre 2011 07/09/2011
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juin 1993 01/06/1993
- Statut RNE
- Inscrite le 01 juin 1993 01/06/1993
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Nancy B 391978509 Nancy B 391978509
- Tribunal de commerce
- Greffe de Nancy Tribunal de commerce - Greffe de Nancy
Secteur d'activité de LE BOUCHON
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Débits de boissons (5630Z) Débits de boissons (5630Z)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
831 sociétés exercent la même activité que LE BOUCHON dans le 54.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Débits de boissons" en Meurthe-et-Moselle (54)
Les 2 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes..
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermé
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Du 01 juin 1993 au 20 septembre 2011
LE BOUCHON - 54530
Ancien établissement
- SIRET 39197850900019 39197850900019
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 6 RUE DE SERRE 4-6, 54530 PAGNY-SUR-MOSELLE
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Dirigeants de LE BOUCHON
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Anciens
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Observation de conformité Nathalie DOMAGALA
Née en 1973 (52 ans)
Ancien Gérant Du 05 février 2008 au 07 septembre 2011
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Stéphane GUICHOU
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 05 février 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE BOUCHON
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Finances de LE BOUCHON
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires48000,0055000,00-12,73 %
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Résultats net27000,007000,00285,71 %
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Marge brute20000,0026000,00-23,08 %
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Résultats d'exploitation4000,007000,00-42,86 %
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Ebitda3000,007000,00-57,14 %
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Dettes + 1 an4000,0030000,00-86,67 %
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BFR83000,0062000,0033,87 %
-
Trésorerie00-
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Endettement61000,0085000,00-28,24 %
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Taux de profitabilité0,560,13341,96 %
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Rentabilité75.00 %43.75 %71,43 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation37,11 %15,84 %18,89 %
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Endettement158,33 %356,25 %264,71 %
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Fonds de roulement83000 EU62000 EU51000 EU
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Evolution de l'activité87,27 %84,62 %72,22 %
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Taux de VA41,67 %47,27 %49,23 %
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Rentabilité d'exploitation6,25 %12,73 %18,46 %
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Rentabilité nette finale56,25 %12,73 %13,85 %
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Capacité d'autofinancement16,67 %10,91 %13,85 %
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Rentabilité financière75,00 %43,75 %52,94 %
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Coûts du travail33,33 %32,73 %29,23 %
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Capacité de remboursement7,12 ans9,50 ans5,00 ans
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Coût de la dette0 %28,57 %8,33 %
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %3,51 %2,22 %
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Poids du BFR global631,15 jours411,45 jours275,15 jours
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Poids des stocks0,00 jour6,64 jours5,62 jours
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Délai clients646,35 jours577,36 jours421,15 jours
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Délai Fournisseurs0,15 jour1,53 jours1,24 jours
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Liquidité immédiate0,00 jour0,00 jour16,85 jours
Documents de LE BOUCHON
8 derniers documents officiels
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Changement de Gérant - P.V. d'Assemblée
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Cession de parts - Acte SSP
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P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Cession de parts - Acte SSP
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Changement de Gérant - P.V. d'Assemblée
-
Cession de parts - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte SSP - Déclaration de conformité
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Cité 2 fois entre 1998 et 2000
LA BOUTEILLE
- SIREN 411849235 411849235
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Cession de parts - Acte SSP
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Géraldine DONNAIS 85, boulevard Jean Jaurès - 54000 Nancy .
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 27 Avril 2009 désignant mandataire judiciaire Me Géraldine Donnais 85, boulevard Jean Jaurès - 54000 Nancy . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : DOMAGALA Nathalie Josiane.
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
Me Géraldine DONNAIS
85 Boulevard Jean Jaurès - 54000 - NANCY
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 27 Avril 2009 désignant mandataire judiciaire Me Géraldine Donnais 85, boulevard Jean Jaurès - 54000 Nancy . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Me Géraldine DONNAIS
85 Boulevard Jean Jaurès - 54000 - NANCY
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Mandataire judiciaire
Me Géraldine DONNAIS
85 Boulevard Jean Jaurès - 54000 - NANCY
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me Géraldine DONNAIS 85, boulevard Jean Jaurès - 54000 Nancy .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE BOUCHON
4 événements depuis 2005
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lundi 05 février 2008
-
Nathalie DOMAGALA succède à Stephane GUICHOU en tant que gérant.
-
Stephane GUICHOU cède sa place de gérant à Nathalie DOMAGALA.
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lundi 22 janvier 2008
-
Odile PICCOLET démarre son activité d'indépendant.
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mardi 19 janvier 2005
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Stephane GUICHOU assume maintenant la fonction de gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de LE BOUCHON depuis 2005