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Dernière modification le08/04/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2023Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2023Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 20239.51 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE BISTROT MEMOIRE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 907 696 447 907696447
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 907 696 447 00016 90769644700016
- NUMÉRO DE TVA
- FR11907696447 FR11907696447
- DATE DE CREATION
- 30 novembre 2021
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 86 AVENUE DE LA CAMARGUE, 13200 ARLES 86 AVENUE DE LA CAMARGUE, 13200 ARLES
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE BISTROT MEMOIRE LE BISTROT MEMOIRE
- Capital social
- 30000,00 € 30000,00
- Statut RCS
- Radiée le 04 avril 2025 04/04/2025
- Statut INSEE
- Fermée le 04 mars 2025 04/03/2025
- Statut RNE
- Radiée le 04 mars 2025 04/03/2025
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Tarascon B 907696447 Tarascon B 907696447
- Tribunal de commerce
- Greffe de Tarascon Tribunal de commerce - Greffe de Tarascon
Secteur d'activité de LE BISTROT MEMOIRE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
9 675 sociétés exercent la même activité que LE BISTROT MEMOIRE dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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9,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 27 octobre 2021 au 30 septembre 2024
LE BISTROT MEMOIRE - 13200
Ancien établissement
- SIRET 90769644700016 90769644700016
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 86 AVENUE DE LA CAMARGUE, 13200 ARLES
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Dirigeants de LE BISTROT MEMOIRE
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Anciens
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Emmanuelle PUECHEGUT
Née en 1972 (53 ans)
Ancien Liquidateur Du 16 novembre 2024 au 04 mars 2025
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Emmanuelle PUECHEGUT
Née en 1972 (53 ans)
Ancien Président Du 03 décembre 2021 au 16 novembre 2024
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Virginie VACHUD
Née en 1969 (56 ans)
Ancien Directeur général Du 03 décembre 2021 au 16 novembre 2024
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE BISTROT MEMOIRE
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Finances de LE BISTROT MEMOIRE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise souhaitant la confidentialité de ses comptes
Documents de LE BISTROT MEMOIRE
7 derniers documents officiels
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Document
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Document
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Extension de l'objet social
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Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle - Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
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Cité 1 fois en 2025
TARMAC
- SIREN 310634100 310634100
Dirigeants : Cyril LUCOT , BAKER TILLY STREGO , ALTONEO AUDIT
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Cité 1 fois en 2025
COMPTA EXPERT LE PONTET
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 953243060 953243060
Dirigeant : Jean-Yves HARASSE
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Cité 1 fois en 2021
LYONNAISE DE BANQUE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 954507976 954507976
Dirigeants : Anne-Sophie VAN HOOVE , Patrice CAUVET , Raïssa HAFIDHOU , CICOVAL , EFSA et 18 autres
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Acte de nomination d'organe(s) de gestion, direction, administration, surveillance ou contrôle - Statuts constitutifs - Attestation de dépôt des fonds et liste des souscripteurs
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
8 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation suite à clôture des opérations de liquidation
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
AVIS CLOTURE LIQUIDATION LE BISTROT MEMOIRE SAS en liquidation au capital de 30 000 euros Siege 86 Avenue de la Camargue 13200 ARLES Siège liquidation : 86 Avenue de la Camargue 13200 ARLES RCS Tarascon 907696447 LAGE, réunie le 04/03/2025 au siège de liquidation a approuvé les comptes définitifs de liquidation, A donné quitus de la gestion et décharge du mandat à Mme Emmanuelle PUECHEGUT demeurant : 86 Avenue de la Camargue 13200 ARLES et a constaté la clôture de la liquidation à compter du 04…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, dissolution de la société.
Liquidateur : PUECHEGUT Emmanuelle
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : LE BISTROT MEMOIRE Forme : SAS societé en liquidation. Capital social : 30 000 euros. Siège social : 86 Avenue de la Camargue - 13200 ARLES Siège de liquidation : 86 Avenue de la Camargue - 13200 ARLES RCS de Tarascon 907 696 447. Aux termes de lassemblée générale extraordinaire en date du 30 septembre 2024, les associées ont décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 30 septembre 2024. Madame Emmanuelle PUECHEGUT demeurant 86 Avenue de la Camargue - 13200 ARLES a …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : PUECHEGUT Emmanuelle ; Directeur général : VACHUD Virginie
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Emmanuelle PUECHEGUT
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : LE BISTROT MEMOIRE Forme : SAS societé en liquidation. Capital social : 30 000 euros. Siège social : 86 Avenue de la Camargue - 13200 ARLES Siège de liquidation : 86 Avenue de la Camargue - 13200 ARLES RCS de Tarascon 907 696 447. Aux termes de lassemblée générale extraordinaire en date du 30 septembre 2024, les associées ont décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 30 septembre 2024. Madame Emmanuelle PUECHEGUT demeurant 86 Avenue de la Camargue - 13200 ARLES a …
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE BISTROT MEMOIRE
5 événements depuis 2021
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vendredi 16 novembre 2024
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Emmanuelle PUECHEGUT se retire de son rôle de président.
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Emmanuelle PUECHEGUT est promue liquidateur.
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Virginie VACHUD démissionne de la fonction de directeur général.
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jeudi 03 décembre 2021
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Emmanuelle PUECHEGUT accède au poste de président.
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Virginie VACHUD est promue directeur général.
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5 événements ont marqué le parcours de LE BISTROT MEMOIRE depuis 2021