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Dernière modification le16/11/2012 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2011Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2011Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20111 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE BISTROT DE LA PLACE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 500 087 549 500087549
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 500 087 549 00027 50008754900027
- NUMÉRO DE TVA
- FR34500087549 FR34500087549
- DATE DE CREATION
- 24 septembre 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 24 PL PAUL DOUMER, 53200 CHATEAU-GONTIER-SUR-MAYENNE 24 PL PAUL DOUMER, 53200 CHATEAU-GONTIER-SUR-MAYENNE
- DIRIGEANTS
- Laurence ROUILLARD
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE BISTROT DE LA PLACE LE BISTROT DE LA PLACE
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Radiée le 14 novembre 2012 14/11/2012
- Statut INSEE
- Fermée le 31 août 2012 31/08/2012
- Statut RNE
- Radiée le 31 août 2012 31/08/2012
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Laval B 500087549 Laval B 500087549
- Tribunal de commerce
- Greffe de Laval Tribunal de commerce - Greffe de Laval
Secteur d'activité de LE BISTROT DE LA PLACE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
713 sociétés exercent la même activité que LE BISTROT DE LA PLACE dans le 53.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans la Mayenne (53)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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Du 01 octobre 2007 au 31 août 2012
LE BISTROT DE LA PLACE - 53200
Ancien établissement
- SIRET 50008754900027 50008754900027
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 24 PL PAUL DOUMER, 53200 CHATEAU-GONTIER-SUR-MAYENNE
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Du 20 septembre 2007 au 01 octobre 2007
LE BISTROT DE LA PLACE - 53340
Ancien établissement
- SIRET 50008754900019 50008754900019
- Activité Administration d'entreprises - 741J
- Adresse LA REVERSERIE, 53340 SAULGES
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Dirigeants de LE BISTROT DE LA PLACE
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Actuel
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Laurence ROUILLARD
Née en 1953 (72 ans)
Liquidateur Depuis le 16 novembre 2012 (12 ans)
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Anciens
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Laurence ROUILLARD
Née en 1953 (72 ans)
Ancien Gérant Du 23 octobre 2007 au 16 novembre 2012
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Laurence ROUILLARD
Née en 1953 (72 ans)
Ancien Associé-gérant Du 16 octobre 2007 au 23 octobre 2007
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE BISTROT DE LA PLACE
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Finances de LE BISTROT DE LA PLACE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires153800,00153700,000,07 %
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Résultats net20845,0022364,00-6,79 %
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Marge brute75700,0079300,00-4,54 %
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Résultats d'exploitation26554,0029169,00-8,96 %
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Ebitda31100,0033700,00-7,72 %
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Dettes + 1 an62000,0061000,001,64 %
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BFR-9292,00-10067,007,70 %
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Trésorerie39300,0045500,00-13,63 %
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Endettement87300,0097700,00-10,64 %
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Taux de profitabilité0,140,15-6,85 %
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Rentabilité44.26 %48.30 %-8,38 %
Ratios financiers
2011
2010
2009
Équilibre bilan
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Capitalisation35,02 %32,15 %23,14 %
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Endettement157,54 %182,29 %286,43 %
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Fonds de roulement30000 EU35500 EU31400 EU
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Evolution de l'activité100,07 %107,86 %121,59 %
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Taux de VA49,22 %51,59 %49,33 %
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Rentabilité d'exploitation20,22 %21,93 %22,74 %
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Rentabilité nette finale13,55 %14,55 %16,98 %
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Capacité d'autofinancement16,09 %16,93 %16,95 %
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Rentabilité financière44,26 %48,30 %71,37 %
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Coûts du travail28,61 %29,28 %26,04 %
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Capacité de remboursement3,00 ans3,24 ans4,02 ans
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Coût de la dette7,61 %8,49 %10,32 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,19 %3,39 %3,44 %
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Poids du BFR global-22,05 jours-23,91 jours-26,06 jours
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Poids des stocks3,22 jours2,96 jours4,20 jours
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Délai clients5,47 jours4,39 jours8,49 jours
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Délai Fournisseurs15,06 jours13,68 jours12,49 jours
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Liquidité immédiate93,27 jours108,05 jours106,55 jours
Documents de LE BISTROT DE LA PLACE
4 derniers documents officiels
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Document
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Clôture opérations de Liquidation - Bilan de clôture ou de liquidation - Acte modificatif
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Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
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Cité 1 fois en 2007
BANQUE CIC OUEST
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 855801072 855801072
Dirigeants : Laurent BERGER , Mireille HABY , Stéphanie LE DONGE , VTP 5 INVESTISSEMENTS , Valérie ESTRADE et 22 autres
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Formation de Société - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
4 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/08/2009)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Du 14 novembre 2012 au 14 novembre 2012
Dissolution
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Liquidateur
Laurence ROUILLARD
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE BISTROT DE LA PLACE
5 événements depuis 2007
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jeudi 16 novembre 2012
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Laurence ROUILLARD accède au poste de liquidateur.
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Laurence ROUILLARD quitte ses fonctions de gérant.
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lundi 23 octobre 2007
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Laurence ROUILLARD quitte ses fonctions d'associé-gérant.
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Laurence ROUILLARD est promue gérant de l'entreprise.
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lundi 16 octobre 2007
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Laurence ROUILLARD est promue associé-gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de LE BISTROT DE LA PLACE depuis 2007