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Dernière modification le13/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023184.55 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE BISTRO
Active
- SIREN
- 489 017 293 489017293
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 489 017 293 00031 48901729300031
- NUMÉRO DE TVA
- FR29489017293 FR29489017293
- DATE DE CREATION
- 14 mars 2006
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 13 RUE COMMANDANT ANDRE 12 RUE DES FRERES PRADIGNAC, 06400 CANNES 13 RUE COMMANDANT ANDRE 12 RUE DES FRERES PRADIGNAC, 06400 CANNES
- DIRIGEANTS
- Grégory CHENET
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 7500,00 € 7500,00
- Noms commerciaux
- LA BOHEME LA BOHEME
- Statut RCS
- Inscrite le 14 mars 2006 14/03/2006
- Statut INSEE
- Inscrite le 10 mars 2006 10/03/2006
- Statut RNE
- Inscrite le 14 mars 2006 14/03/2006
Secteur d'activité de LE BISTRO
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant traiteur brasserie, entrepreneur de spectacles vivants Restaurant traiteur brasserie, entrepreneur de spectacles vivants
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
8 016 sociétés exercent la même activité que LE BISTRO dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
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LA BOHEME - 06400
Siège social depuis le 14 septembre 2011 (14 ans)
- SIRET 48901729300031 48901729300031
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 13 RUE COMMANDANT ANDRE 12 RUE DES FRERES PRADIGNAC, 06400 CANNES
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Fermés
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LE BISTRO - 06250
Ancien établissement du 10 mars 2006 au 14 septembre 2011
- SIRET 48901729300015 48901729300015
- Activité Hôtels et hébergement similaire - 5510Z
- Adresse 405 AV MAL ALPHONSE JUIN, 06250 MOUGINS
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LE GRILL DE MOUGINS - 06250
Ancien établissement du 15 mars 2006 au 12 mars 2009
- SIRET 48901729300023 48901729300023
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 10 AVENUE DE FONT ROUBERT, 06250 MOUGINS
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Dirigeants de LE BISTRO
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Actuel
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Grégory CHENET
Né en 1973 (52 ans)
Gérant Depuis le 26 juillet 2016 (9 ans)
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Ancien
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Observation de conformité Thierry CHENET
Né en 1976 (49 ans)
Ancien Gérant Du 11 avril 2006 au 26 juillet 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE BISTRO
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Finances de LE BISTRO
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net102000,00197800,00-48,43 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an250700,00393100,00-36,22 %
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BFR150800,00403500,00-62,63 %
-
Trésorerie196200,00296700,00-33,87 %
-
Endettement274900,00475300,00-42,16 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité10.48 %15.56 %-32,64 %
Ratios financiers
2014
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation38,48 %32,23 %15,24 %
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Endettement107,63 %177,37 %504,55 %
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Fonds de roulement102300 EU47400 EU18691 EU
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Evolution de l'activité111,88 %109,50 %531,10 %
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Taux de VA45,31 %44,17 %31,01 %
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Rentabilité d'exploitation20,57 %30,49 %14,32 %
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Rentabilité nette finale11,24 %17,08 %6,54 %
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Capacité d'autofinancement13,36 %19,71 %9,07 %
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Rentabilité financière28,63 %54,53 %41,93 %
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Coûts du travail23,90 %13,13 %16,35 %
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Capacité de remboursement3,16 ans2,82 ans8,68 ans
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Coût de la dette6,36 %5,90 %16,58 %
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Taux d'intérêt moyen apparent3,10 %3,24 %3,02 %
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Poids du BFR global31,25 jours-11,77 jours-10,15 jours
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Poids des stocks5,45 jours5,27 jours3,36 jours
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Délai clients100,65 jours20,54 jours15,93 jours
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Délai Fournisseurs54,90 jours19,20 jours12,22 jours
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Liquidité immédiate10,79 jours31,10 jours18,53 jours
Documents de LE BISTRO
10 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal - Contrat d'apport - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de la dénomination sociale - DE MOUGINS (06250) 405 AVENUE MARECHAL JUIN
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Changement de la dénomination sociale - DE MOUGINS (06250) 405 AVENUE MARECHAL JUIN
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
DE MOUGINS (06250) 405 AVENUE MARECHAL JUIN
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Statuts constitutifs - Procès-verbal
Divers - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 1 fois en 2012
LE DUPLEX
- SIREN 321352445 321352445
Dirigeant : Laurent CHENET
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Procès-verbal - Contrat d'apport - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Cité 1 fois en 2012
LE CINQUANTE
- SIREN 522793470 522793470
Dirigeants : Jordan COMBES , Thierry CHENET
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Procès-verbal - Contrat d'apport - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
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Cité 1 fois en 2012
L.T.G.
- SIREN 532801255 532801255
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Procès-verbal - Contrat d'apport - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
SCP VARRAUD SANTELLI-ESTRANY BROM Avocats 52 Bd Carnot 06400 CANNES Tél : 04.93.68.00.72 Fax : 04.93.68.97.35 LE BISTRO SARL au capital de 7 500 EUR Siège social : 12 rue des Frères Pradignac 13 rue du Commandant Andre 06400 Cannes RCS CANNES 489 017 293 Aux termes dune décision de lassocié unique en date du 25/06/2021, lobjet social de la société a été étendu à compter du 25/06/2021 , Aux activités dentrepreneur de spectacles Les formalités de dépôt et dinscription modificative seront effectué…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de représentant..
Gérant : CHENET Grégory en fonction le 22 Juillet 2016
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Modification de la dénomination. Modification de l'adresse du siège. Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2008)
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
-
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Gérer sa comptabilité
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Récupérer ses impayés
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE BISTRO
3 événements depuis 2006
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lundi 26 juillet 2016
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Gregory CHENET prend le relais de Thierry CHENET en tant que gérant.
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Gregory CHENET succède à Thierry CHENET en tant que gérant.
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lundi 11 avril 2006
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Thierry CHENET accède au poste de gérant.
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