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Dernière modification le31/07/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202339.44 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE BI-VI BISTROT A VINS
Active
- SIREN
- 527 579 874 527579874
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 527 579 874 00027 52757987400027
- NUMÉRO DE TVA
- FR43527579874 FR43527579874
- DATE DE CREATION
- 12 octobre 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 7 RUE DES GABRES, 06400 CANNES 7 RUE DES GABRES, 06400 CANNES
- DIRIGEANTS
- Raphael DELAIGUE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LE BOUCHE A OREILLE LE BOUCHE A OREILLE
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 12 octobre 2010 12/10/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 octobre 2010 01/10/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 12 octobre 2010 12/10/2010
-
12 décembre 2011
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 28/10/2011
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Cannes B 527579874 Cannes B 527579874
- Tribunal de commerce
- Greffe de Cannes Tribunal de commerce - Greffe de Cannes
Secteur d'activité de LE BI-VI BISTROT A VINS
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restaurant bar brasserie vente de vins et spiritueux vente à emporter épicerie fine et vente de produits liés a cette activité Restaurant bar brasserie vente de vins et spiritueux vente à emporter épicerie fine et vente de produits liés a cette activité
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
8 016 sociétés exercent la même activité que LE BI-VI BISTROT A VINS dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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12,90€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 22 octobre 2010 (15 ans)
LE BOUCHE A OREILLE - 06400
Siège social
- SIRET 52757987400027 52757987400027
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 7 RUE DES GABRES, 06400 CANNES
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Fermé
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Du 01 octobre 2010 au 22 octobre 2010
LE BI-VI BISTROT A VINS - 06400
Ancien établissement
- SIRET 52757987400019 52757987400019
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 18 RUE LOUIS NOUVEAU, 06400 CANNES
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Dirigeants de LE BI-VI BISTROT A VINS
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Actuel
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Raphael DELAIGUE
Né en 1970 (55 ans)
Gérant Depuis le 22 février 2018 (7 ans)
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Ancien
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Marc BERRUT
Né en 1957 (68 ans)
Ancien Gérant Du 23 octobre 2010 au 22 février 2018
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE BI-VI BISTROT A VINS
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Finances de LE BI-VI BISTROT A VINS
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2013
2012
2011
Équilibre bilan
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Capitalisation-52,02 %-28,17 %-13,05 %
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Endettement-261,17 %-379,65 %-813,24 %
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Fonds de roulement-8884 EU-23400 EU13600 EU
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Evolution de l'activité79,45 %85,14 %N/C
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Taux de VA32,13 %37,40 %34,47 %
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Rentabilité d'exploitation-19,62 %-3,12 %0,59 %
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Rentabilité nette finale-30,33 %-22,57 %-14,63 %
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Capacité d'autofinancement-23,31 %-6,58 %-2,49 %
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Rentabilité financière35,68 %51,95 %82,46 %
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Coûts du travail50,75 %39,46 %33,09 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/C433,33 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,48 %1,89 %1,78 %
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Poids du BFR global-62,62 jours-92,23 jours-3,72 jours
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Poids des stocks16,33 jours17,76 jours17,46 jours
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Délai clients8,71 jours1,83 jours5,99 jours
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Délai Fournisseurs24,98 jours0,25 jour0,24 jour
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Liquidité immédiate49,18 jours63,88 jours17,87 jours
Documents de LE BI-VI BISTROT A VINS
13 derniers documents officiels
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
RECONSTITUTION DE L'ACTIF NET
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
RECONSTITUTION DE L'ACTIF NET
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Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Agrément de nouveaux associés - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social
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Statuts constitutifs - Procès-verbal
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Statuts constitutifs - Procès-verbal
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 3 fois entre 2012 et 2018
BERRUT & FILS INVESTISSEMENT
- SIREN 525279899 525279899
Dirigeant : Béatrice BERRUT
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Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Décision(s) de l'associé unique - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Agrément de nouveaux associés - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
22 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : DELAIGUE Raphaël en fonction le 20 Février 2018
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Modification du nom commercial.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Fonds acquis par achat.
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Annonce BODACC - Modification de l'adresse du siège. Modification de l'activité.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : BERRUT Marc
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Juridique
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Historique de LE BI-VI BISTROT A VINS
3 événements depuis 2010
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mercredi 22 février 2018
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Raphaël DELAIGUE prend le relais de Marc BERRUT en tant que gérant.
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Raphaël DELAIGUE succède à Marc BERRUT en tant que gérant.
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vendredi 23 octobre 2010
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Marc BERRUT accède au poste de gérant.
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