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France
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LE BAIA
Active
10 à 19 salariés
- SIREN
- 883 188 443 883188443
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 883 188 443 00013 88318844300013
- NUMÉRO DE TVA
- FR59883188443 FR59883188443
- DATE DE CREATION
- 30 avril 2020
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- BOULEVARD PIERRE DELLI ZOTTI PARC D ACTIVITES LOT 25, 83700 SAINT-RAPHAEL BOULEVARD PIERRE DELLI ZOTTI PARC D ACTIVITES LOT 25, 83700 SAINT-RAPHAEL
- DIRIGEANTS
- Christelle DELLI-ZOTTI SEVESTRE
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- -Restauration sous toutes ses formes,-Traiteur sur place ou à domicile,-Organisation de séminaires et banquets,-Bar, Lounge,-Organisation de soirées à thèmes-Exploitation de plages -Restauration sous toutes ses formes,-Traiteur sur place ou à domicile,-Organisation de séminaires et banquets,-Bar, Lounge,-Organisation de soirées à thèmes-Exploitation de plages
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- LE BAIA LE BAIA
- Statut RCS
- Inscrite le 30 avril 2020 30/04/2020
- Statut INSEE
- Inscrite le 18 février 2020 18/02/2020
- Statut RNE
- Inscrite le 30 avril 2020 30/04/2020
Contacter LE BAIA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Var
Établissements
-
-
LE BAIA - 83700
Siège social depuis le 18 février 2020 (6 ans)
- SIRET
- 88318844300013 88318844300013
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
-
LE BAIA - 83700
Établissement secondaire depuis le 18 février 2020 (6 ans)
- SIRET
- 88318844300021 88318844300021
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de LE BAIA
-
-
Christelle DELLI-ZOTTI SEVESTRE
- Née en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Président depuis le 17 septembre 2025 (moins d'un an)
-
-
-
Mathieu SEVESTRE
- Né en
- 1981 (45 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 18 juin 2020 au 18 septembre 2025
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires2906900,002409800,0021 %
-
Résultats net60100,0074800,00-19 %
-
Marge brute1051800,00963700,0010 %
-
Résultats d'exploitation29978,0080400,00-62 %
-
Ebitda118500,00170000,00-30 %
-
Dettes + 1 an365800,00252100,0046 %
-
BFR50700,0078800,00-35 %
-
Trésorerie124000,0096200,0029 %
-
Endettement475500,00390100,0022 %
-
Taux de profitabilité0,020,03-33 %
-
Rentabilité23.23 %30.09 %-22 %
Comptes de LE BAIA
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2024
2023
2022
Équilibre bilan
-
Capitalisation35,24 %38,92 %29,18 %
-
Endettement54,70 %68,22 %111,97 %
-
Fonds de roulement174700 EU175000 EU108400 EU
-
Evolution de l'activité120,63 %113,51 %157,77 %
-
Taux de VA36,18 %39,99 %42,24 %
-
Rentabilité d'exploitation4,08 %7,05 %14,63 %
-
Rentabilité nette finale2,07 %3,10 %2,43 %
-
Capacité d'autofinancement2,73 %5,50 %4,64 %
-
Rentabilité financière23,23 %30,09 %29,63 %
-
Coûts du travail31,55 %31,95 %35,04 %
-
Capacité de remboursement1,78 ans1,28 ans1,98 ans
-
Coût de la dette3,19 %2,54 %1,11 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,67 %2,54 %1,77 %
-
Poids du BFR global6,38 jours11,94 jours4,52 jours
-
Poids des stocks8,94 jours13,65 jours13,00 jours
-
Délai clients38,44 jours27,95 jours29,97 jours
-
Délai Fournisseurs21,34 jours16,46 jours16,66 jours
-
Liquidité immédiate15,61 jours14,57 jours14,12 jours
Documents de LE BAIA
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
Statuts mis à jour
Modification dénomination du parc d'activités du siège social
-
Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
modification de la date de clôture du premier exercice social
-
Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée
Nomination de président
-
Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée
Nomination de président
-
Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée - Statuts
-
Changement de Président (PDG, PCA) - P.V. d'Assemblée - Statuts
Annonces légales de LE BAIA
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LE BAÏA. Siren : 883188443. LE BAÏA Societé par Actions Simplifiée Au capital de 5 000 Siège social : PARC DACTIVITES DELLI-ZOTTI - Lotissement N°25 SAINT-RAPHAEL (83700) RCS FREJUS 883 188 443 Aux termes dune AGE en date du 29/08/2025, les actionnaires ont pris acte de la démission de Monsieur Mathieu SEVESTRE de ses fonctions de Président et ont décidé de nommer en qualité de Présidente Madame Christelle DELLI-ZOTTI SEVESTRE, Née le 30 Janvier 1984 à SAINT-RAPHAEL (83700) et demeurant Route Château Vaudois - Lieudit Vaudois à ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS (83520), à compter de cette date. Mention sera faite au R.C.S. de Fréjus. Pour avis La Présidente.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Avis est donne de la constitution par acte sous seing privé en date du 18/02/2020 de la SAS : Dénomination : « LE BAÏA » Capital : 5 000 Siège : Zac 1, Le Cerceron, Lot n°25, 83700 Saint Raphaël Objet : Restauration sous toutes ses formes, Traiteur sur place ou à domicile Organisation de séminaires et banquets, Bar, Lounge, Admission aux assemblées -Droit de vote : tout actionnaire a le droit de participer aux assemblées. Chaque action donne droit à une voix. Préemption et Agrément : les cessions dactions entre actionnaires et aux tiers sont soumises à agrément Président : Monsieur SEVESTRE Mathieu, domicilié Rue Aiguebonne Villa Nossibé 83700 Saint Raphaël, nommé sans limitation de durée Durée : 99 ans R.C.S. : Fréjus Le Président V6283657]
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LE BAIA
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
-
DELLI-RESORT
Cité 1 fois en 2024
- SIREN 431736594 431736594
- Dirigeants Christelle DELLI-ZOTTI SEVESTRE , André TORREGROSA , Andre TORREGROSA , Jean SOL
-
Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée
Nomination de président
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE BAIA
3 événements depuis 2020
-
mercredi 18 septembre 2025
-
Christelle DELLI-ZOTTI SEVESTRE prend le relais de Mathieu SEVESTRE en tant que président.
-
Christelle DELLI-ZOTTI SEVESTRE succède à Mathieu SEVESTRE en tant que président.
-
-
mercredi 18 juin 2020
-
Mathieu SEVESTRE a été désignée en tant que président.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
-
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
-
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
-
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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