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Dernière modification le18/02/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023201.54 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LE 66
Active
- SIREN
- 403 575 202 403575202
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 403 575 202 00029 40357520200029
- NUMÉRO DE TVA
- FR39403575202 FR39403575202
- DATE DE CREATION
- 02 février 1996
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 30 PLACE CARNOT, 21200 BEAUNE 30 PLACE CARNOT, 21200 BEAUNE
- DIRIGEANTS
- KINKIN
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- LE 66 LE 66
- Statut RCS
- Inscrite le 02 février 1996 02/02/1996
- Statut INSEE
- Inscrite le 03 janvier 1996 03/01/1996
- Statut RNE
- Inscrite le 02 février 1996 02/02/1996
-
01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Beaune ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Dijon. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Dijon décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
Secteur d'activité de LE 66
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Café, bar, petite brasserie, viennoiserie, Croissanterie, rhumerie et vente à emporter d'alimentation et de boissons. Café, bar, petite brasserie, viennoiserie, Croissanterie, rhumerie et vente à emporter d'alimentation et de boissons.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
1 724 sociétés exercent la même activité que LE 66 dans le 21.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans la Côte-d'Or (21)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Établissements
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Ouvert
-
LE 66 - 21200
Siège social depuis le 03 janvier 1996 (30 ans)
- SIRET 40357520200029 40357520200029
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 30 PLACE CARNOT, 21200 BEAUNE
-
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Fermés
-
LE 66 - 21200
Ancien établissement du 03 janvier 1996 au 02 juillet 2001
- SIRET 40357520200011 40357520200011
- Activité Administration d'entreprises - 741J
- Adresse 1 PLACE MADELEINE, 21200 BEAUNE
-
AMERICAN SANDWICH - 71100
Ancien établissement du 01 février 1998 au 30 décembre 1999
- SIRET 40357520200037 40357520200037
- Activité Restauration de type rapide - 553B
- Adresse CTRE COMMERCIAL LA THALIE, 71100 CHALON-SUR-SAONE
-
Dirigeants de LE 66
-
Actuel
-
KINKIN
Président Depuis le 28 septembre 2023 (2 ans)
-
-
Anciens
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Francesco DONNO
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Président Du 29 juillet 2023 au 28 septembre 2023
-
Francesco DONNO
Né en 1962 (63 ans)
Ancien Gérant Du 26 septembre 2011 au 29 juillet 2023
-
Laetitia DONNO
Née en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 26 septembre 2011 au 26 mars 2021
-
Franck PAGUET
Né en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 15 octobre 2011
-
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LE 66
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de LE 66
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net405600,00188200,00115,52 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an248000,00253900,00-2,32 %
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BFR91100,00126000,00-27,70 %
-
Trésorerie286100,0083000,00244,70 %
-
Endettement288000,00345500,00-16,64 %
-
Taux de profitabilitéNCNC-
-
Rentabilité93.26 %82.08 %13,63 %
Ratios financiers
2015
2013
2012
Équilibre bilan
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Capitalisation41,94 %26,33 %34,89 %
-
Endettement23,92 %68,82 %23,63 %
-
Fonds de roulement86900 EU48900 EU60000 EU
-
Evolution de l'activité144,09 %100,27 %160,08 %
-
Taux de VA50,30 %46,14 %51,51 %
-
Rentabilité d'exploitation21,84 %17,19 %18,79 %
-
Rentabilité nette finale14,35 %9,84 %12,05 %
-
Capacité d'autofinancement15,71 %13,53 %15,12 %
-
Rentabilité financière83,40 %74,82 %83,83 %
-
Coûts du travail28,04 %28,26 %31,99 %
-
Capacité de remboursement0,26 an0,67 an0,22 an
-
Coût de la dette0,46 %0,91 %1,20 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,45 %1,72 %6,66 %
-
Poids du BFR global-14,94 jours-21,99 jours-22,34 jours
-
Poids des stocks30,29 jours13,13 jours17,42 jours
-
Délai clients24,81 jours63,04 jours40,87 jours
-
Délai Fournisseurs36,04 jours65,63 jours50,94 jours
-
Liquidité immédiate49,71 jours50,20 jours57,13 jours
Documents de LE 66
15 derniers documents officiels
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DECISION(S) DE L'ASSOCIE UNIQUE
CHANGEMENT DE PRESIDENT
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de dénomination sociale - Changement de Président (PDG, PCA) - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de dénomination sociale - Changement de Président (PDG, PCA) - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - Changement de dénomination sociale - Changement de Président (PDG, PCA) - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Rapport du commissaire à la transformation
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Décision(s) de l'associé unique
Démission(s) de gérant(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
démission de Mr Franck PAGUET de co-gérant
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Cession de parts - Cession de parts par la Sarl Participations Paguet au profit de la Sarl Flad - Nomination(s) de gérant(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Mis à jour le 15/07/2011 - Mis à jour le 27/07/2011
-
Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Cession de parts - Cession de parts par la Sarl Participations Paguet au profit de la Sarl Flad - Nomination(s) de gérant(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Mis à jour le 15/07/2011 - Mis à jour le 27/07/2011
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Cession de parts - Cession de parts par la Sarl Participations Paguet au profit de la Sarl Flad - Nomination(s) de gérant(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Mis à jour le 15/07/2011 - Mis à jour le 27/07/2011
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Cession de parts - Cession de parts par la Sarl Participations Paguet au profit de la Sarl Flad - Nomination(s) de gérant(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Mis à jour le 15/07/2011 - Mis à jour le 27/07/2011
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Expédition acte notarié - Statuts mis à jour - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Cession de parts - Acte modificatif
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Formation de Société - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Acte modificatif
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Cité 2 fois entre 2009 et 2011
PARTICIPATIONS PAGUET
- SIREN 438603326 438603326
Dirigeant : Franck PAGUET
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Cession de parts - Cession de parts par la Sarl Participations Paguet au profit de la Sarl Flad - Nomination(s) de gérant(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Mis à jour le 15/07/2011 - Mis à jour le 27/07/2011
-
Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Cité 2 fois entre 2001 et 2011
LYONNAISE DE BANQUE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 954507976 954507976
Dirigeants : Anne-Sophie VAN HOOVE , Patrice CAUVET , Raïssa HAFIDHOU , CICOVAL , EFSA et 18 autres
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Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Cession de parts - Cession de parts par la Sarl Participations Paguet au profit de la Sarl Flad - Nomination(s) de gérant(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Mis à jour le 15/07/2011 - Mis à jour le 27/07/2011
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Expédition acte notarié - Statuts mis à jour - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Cession de parts - Acte modificatif
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Cité 1 fois en 2023
CABINET COTELLE HUBERT SA
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 329073779 329073779
Dirigeants : Fabien PRETOT , Christophe GREVOST
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Rapport du commissaire à la transformation
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Cité 1 fois en 2011
PEGGY
- SIREN 398391425 398391425
Dirigeant : Nevdon AGOPIAN
-
Acte sous seing privé - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Cession de parts - Cession de parts par la Sarl Participations Paguet au profit de la Sarl Flad - Nomination(s) de gérant(s) - Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social - Mis à jour le 15/07/2011 - Mis à jour le 27/07/2011
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Cité 1 fois en 2021
FLAD
- SIREN 534147756 534147756
Dirigeant : Francesco DONNO
-
Décision(s) de l'associé unique
Démission(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
26 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
CHANGEMENT DE PRÉSIDENT LE 66 SAS au capital de 8 000 Siège social : 30 Place Carnot 21200 BEAUNE 403.575.202 RCS DIJON Le 29/08/23 lassociee unique a nommé la SARL KINKIN dont le siège est situé 30 Place Carnot 21200 BEAUNE immatriculée sous le n° 977.912.146 RCS DIJON, en qualité de présidente, En remplacement de Monsieur Francesco DONNO, démissionnaire. AL23010032
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : KINKIN
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique - Modification de la dénomination
AVIS DE TRANSFORMATION ROUTE 66. SARL transformee en SAS. Au capital de 8 000 . Siège social : 30 place Carnot 21200 BEAUNE. 403 575 202 RCS DIJON Aux termes des décisions en date du 01/07/2023,lassocié unique, Statuant dans les conditions prévues par larticle L. 227-3 du Code de commerce, a décidé la transformation de la Société en SAS à compter du même jour, sans création dun être moral nouveau et a adopté le texte des statuts qui régiront désormais la Société. Son objet, son siège, sa durée …
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, la dénomination, la forme juridique.
Président : DONNO Francesco, Antonio
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
ROUTE 66 Sociéte à responsabilité limitée capital de 8000 euros siège social : 30 place Carnot 21200 BEAUNE 403575202 RCS DIJON Selon une décision du 01/03/2021, lassociée unique a pris acte de la démission de Mme Laetitia DONNO de ses fonctions de cogérante à compter du 01/03/2021 et a décidé de ne pas procéder à son remplacement. M. Francesco DONNO exerce désormais seul les fonctions de gérant. Pour avis. Le Gérant AL211129661
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : DONNO Francesco, Antonio
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant : DONNO Francesco, Antonio ; Gérant : DONNO Laetitia, Edith né(e) ANTONICELLI
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2011)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : DONNO Francesco, Antonio Gérant(e) : ANTONICELLI Laetitia, Edith
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
Gérant(e) : PAGUET Franck, Christian, Denis Gérant(e) : DONNO Francesco, Antonio Gérant(e) : ANTONICELLI Laetitia, Edith
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/11/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LE 66
8 événements depuis 2005
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mercredi 28 septembre 2023
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KINKIN succède à Francesco DONNO en tant que président.
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Francesco DONNO cède sa place de président à KINKIN.
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vendredi 29 juillet 2023
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Francesco DONNO accède au poste de président.
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Francesco DONNO renonce à son rôle de gérant.
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jeudi 26 mars 2021
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Laetitia ANTONICELLI renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 15 octobre 2011
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Franck PAGUET quitte ses fonctions de gérant.
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dimanche 26 septembre 2011
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Francesco DONNO et Laetitia ANTONICELLI assument maintenant la fonction de gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Franck PAGUET accède au poste de gérant.
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8 événements ont marqué le parcours de LE 66 depuis 2005