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Dernière modification le07/07/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023459.55 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LBG
Active
- SIREN
- 500 822 929 500822929
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 500 822 929 00013 50082292900013
- NUMÉRO DE TVA
- FR06500822929 FR06500822929
- DATE DE CREATION
- 27 novembre 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 368 RUE DE LA TUILERIE, 74330 EPAGNY METZ-TESSY 368 RUE DE LA TUILERIE, 74330 EPAGNY METZ-TESSY
- DIRIGEANTS
- Olivier SALEH + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- LA BRASSERIE GOURMANDE LA BRASSERIE GOURMANDE
- Statut INSEE
- Inscrite le 31 octobre 2007 31/10/2007
- Statut RNE
- Inscrite le 27 novembre 2007 27/11/2007
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01 janvier 2009
- Par décret n° 2008-146 du 15 février 2008, la compétence commerciale du tribunal de grande instance d'Annecy a été supprimée au 1er janvier 2009 au profit du tribunal de commerce d'Annecy créé à compter de cette date.
Secteur d'activité de LBG
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 348 sociétés exercent la même activité que LBG dans le 74.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Haute Savoie (74)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LA BRASSERIE GOURMANDE - 74330
Siège social depuis le 31 octobre 2007 (18 ans)
- SIRET 50082292900013 50082292900013
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 368 RUE DE LA TUILERIE, 74330 EPAGNY METZ-TESSY
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Dirigeants de LBG
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Actuels
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Olivier SALEH
Né en 1976 (49 ans)
Commissaire aux comptes titulaire Depuis le 25 avril 2015 (10 ans)
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AURVALIA
Commissaire aux comptes suppléant Depuis le 25 avril 2015 (10 ans)
-
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Anciens
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Observation de conformité Jérôme MELLON
Né en 1974 (51 ans)
Ancien Gérant Du 26 novembre 2011 au 25 avril 2015
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Observation de conformité Henrick LAMBERT
Né en 1970 (55 ans)
Ancien Gérant Du 02 janvier 2008 au 25 avril 2015
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Observation de conformité Philippe BIESSE
Né en 1956 (69 ans)
Ancien Gérant Du 26 novembre 2011 au 23 décembre 2014
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LBG
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Finances de LBG
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net273800,00221900,00-
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an400300,00385700,00-
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BFR185300,00-148700,00-
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Trésorerie246200,00568700,00-
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Endettement494400,00702300,00-
-
Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité48.86 %55.99 %-
Ratios financiers
2019
2018
2017
Équilibre bilan
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Capitalisation38,22 %38,19 %31,60 %
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Endettement82,22 %97,68 %130,83 %
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Fonds de roulement95500 EU136400 EU119400 EU
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Evolution de l'activité102,45 %102,63 %111,51 %
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Taux de VA44,49 %45,30 %45,79 %
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Rentabilité d'exploitation7,34 %11,01 %12,65 %
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Rentabilité nette finale4,03 %6,89 %8,54 %
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Capacité d'autofinancement5,36 %8,70 %9,54 %
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Rentabilité financière32,90 %52,52 %67,98 %
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Coûts du travail35,44 %33,04 %31,59 %
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Capacité de remboursement1,88 ans1,47 ans1,72 ans
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Coût de la dette3,62 %2,91 %2,81 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,64 %2,50 %2,16 %
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Poids du BFR global-20,05 jours-8,50 jours-13,51 jours
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Poids des stocks5,80 jours6,03 jours5,44 jours
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Délai clients8,53 jours15,32 jours19,84 jours
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Délai Fournisseurs15,03 jours12,09 jours18,80 jours
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Liquidité immédiate32,93 jours27,29 jours30,40 jours
Documents de LBG
8 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution des capitaux propres
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique
Modification de la dénomination de la personne morale Modification de la forme juridique ou du statut particulier Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des commissaires aux comptes
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Cession de parts Modification des statuts
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Procès-verbal d'assemblée générale
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Continuation de la société malgré les pertes
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts
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Cité 2 fois en 2015
MONSIEUR OLIVIER SALEH
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 502868391 502868391
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Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique
Modification de la dénomination de la personne morale Modification de la forme juridique ou du statut particulier Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des commissaires aux comptes
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Cité 1 fois en 2015
SITHO
- SIREN 478570120 478570120
Dirigeants : Lionel STOCCO , Christophe PARIZOT , Richard FOURNIER-BIDOZ , GALLO & ASSOCIES AUDIT
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Décision(s) de l'associé unique
Modification de la dénomination de la personne morale Modification de la forme juridique ou du statut particulier Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Modification relative aux dirigeants d'une société Modification des commissaires aux comptes
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
24 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Modification de la dénomination. Modification de la forme juridique. Modification de l'activité. Modification de l'administration. Adjonction du nom commercial.
LAMBERT Henrick nom d'usage : LAMBERT n'est plus gérant. SITHO devient président. MELLON Jerome nom d'usage : MELLON n'est plus gérant. SALEH Olivier nom d'usage : SALEH devient commissaire aux comptes titulaire. AURVALIA devient commissaire aux comptes suppléant.
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Annonce BODACC - Modification de l'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
BIESSE Philippe nom d'usage : BIESSE n'est plus gérant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Adjonction du nom commercial.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Modification de l'administration.
MELLON Jerome nom d'usage : MELLON devient gérant. BIESSE Philippe nom d'usage : BIESSE devient gérant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
date effet : 2007-11-18
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, D) sans activité
gérant(e) : LAMBERT (Henrick).
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Juridique
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LBG LA BRASSERIE GOURMANDE
Marque enregistrée Marque non en vigueur
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Date de dépôt
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Date d'expiration
Date d'expiration dépassée
Classes :
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Historique de LBG
5 événements depuis 2008
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vendredi 25 avril 2015
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SITHO accède au poste de président.
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Jerome MELLON et Henrick LAMBERT renoncent à leurs rôle de gérant.
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lundi 23 décembre 2014
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Philippe BIESSE quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 26 novembre 2011
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Jerome MELLON et Philippe BIESSE sont promus gérant de l'entreprise.
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mardi 02 janvier 2008
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Henrick LAMBERT accède au poste de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de LBG depuis 2008