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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202316.68 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LAVI
Active
- SIREN
- 445 344 013 445344013
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 445 344 013 00013 44534401300013
- NUMÉRO DE TVA
- FR29445344013 FR29445344013
- DATE DE CREATION
- 21 février 2003
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 74 B AVENUE DE GASCOGNE, 31490 LEGUEVIN 74 B AVENUE DE GASCOGNE, 31490 LEGUEVIN
- DIRIGEANTS
- Eric LAMBERT
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- LAVI LAVI
- Statut RCS
- Inscrite le 21 février 2003 21/02/2003
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 mars 2003 01/03/2003
- Statut RNE
- Inscrite le 21 février 2003 21/02/2003
Secteur d'activité de LAVI
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- La fabrication et la vente à emporter de pizza. La fabrication et la vente à emporter de pizza.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
6 446 sociétés exercent la même activité que LAVI dans le 31.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Haute Garonne (31)
Les 7 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LAVI - 31490
Siège social depuis le 01 mars 2003 (22 ans)
- SIRET 44534401300013 44534401300013
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 74 B AVENUE DE GASCOGNE, 31490 LEGUEVIN
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Dirigeants de LAVI
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Actuel
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Eric LAMBERT
Né en 1975 (50 ans)
Président Depuis le 24 juillet 2021 (4 ans)
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Anciens
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Eric LAMBERT
Né en 1975 (50 ans)
Ancien Gérant Du 07 novembre 2006 au 24 juillet 2021
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Benjamin PIERSON
Né en 1975 (50 ans)
Ancien Gérant Du 07 novembre 2006 au 17 avril 2010
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Observation de conformité Mario GARCIA
Né en 1965 (60 ans)
Ancien Gérant Du 13 décembre 2005 au 07 novembre 2006
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Damien LABORDE
Né en 1981 (44 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 13 décembre 2005
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LAVI
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Finances de LAVI
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - complet
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires79500,0092700,00-14,24 %
-
Résultats net-13725,00-8692,00-57,90 %
-
Marge brute21046,0033200,00-36,61 %
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Résultats d'exploitation-13726,00-6882,00-99,45 %
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Ebitda-15537,00-7227,00-114,99 %
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Dettes + 1 an12802,007916,0061,72 %
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BFR-5794,002906,00-299,38 %
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Trésorerie10638,0016816,00-36,74 %
-
Endettement12803,007916,0061,74 %
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Taux de profitabilité-0,17-0,09-84,12 %
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Rentabilité-277.67 %-46.56 %-496,35 %
Ratios financiers
2024
2023
2022
Équilibre bilan
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Capitalisation27,86 %70,22 %89,17 %
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Endettement37,22 %18,66 %0 %
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Fonds de roulement4845 EU19722 EU32300 EU
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Evolution de l'activité85,76 %102,66 %83,00 %
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Taux de VA26,47 %35,81 %38,32 %
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Rentabilité d'exploitation-19,54 %-7,80 %-3,33 %
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Rentabilité nette finale-17,26 %-9,38 %-3,45 %
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Capacité d'autofinancement-19,98 %-9,74 %-10,60 %
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Rentabilité financière-277,67 %-46,56 %-8,79 %
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Coûts du travail44,40 %41,86 %39,98 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
-
Coût de la detteN/CN/CN/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent0 %0 %N/C
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Poids du BFR global-26,67 jours11,44 jours35,10 jours
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Poids des stocks11,17 jours10,83 jours8,95 jours
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Délai clients5,03 jours4,39 jours24,98 jours
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Délai Fournisseurs3,38 jours4,14 jours0,51 jour
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Liquidité immédiate48,97 jours66,21 jours95,62 jours
Documents de LAVI
7 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Cession de parts
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Cession de parts
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Modification relative aux dirigeants d'une société Sté pluripersonnelle devient unipersonnelle Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Modification relative aux dirigeants d'une société Cession de parts
-
Statuts mis à jour - Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée
Changement de gérant Divers Cession de parts
-
Acte sous seing privé
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Cité 1 fois en 2021
CABINET ALAIN THOMAS
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 480260124 480260124
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour - Rapport du commissaire à la transformation
Modification de la forme juridique ou du statut particulier Modification relative aux dirigeants d'une société
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Modification de la Forme juridique
Cabinet BGL Avocat Jean-Jacques GLADIN 66, Rue de la Pomme 31000 Toulouse Avis est donné de la transformation par decision de nature extraordinaire de lassocié unique en date du 25 mai 2021, Dune société à responsabilité limitée au capital de 8 000 EUR, dénommée « LAVI «, dont le siège social est à Léguevin (31490) 74 bis, avenue de Gascogne, immatriculée au RCS de Toulouse sous le n° 445 344 013, en société par actions simplifiée avec effet au 1er janvier 2021. M. Eric LAMBERT, demeurant à La …
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
Nos services pour les Société par actions simplifiée
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LAVI
8 événements depuis 2005
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vendredi 24 juillet 2021
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Eric LAMBERT a été désignée en tant que président.
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Eric LAMBERT quitte ses fonctions de gérant.
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vendredi 17 avril 2010
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Benjamin PIERSON renonce à son rôle de gérant.
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lundi 07 novembre 2006
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Mario GARCIA, cèdent leurs place de gérant à Eric LAMBERT et Benjamin PIERSON.
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Eric LAMBERT prend le relais de Mario GARCIA en tant que gérant.
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lundi 13 décembre 2005
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Mario GARCIA prend le relais de Damien LABORDE en tant que gérant.
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Mario GARCIA succède à Damien LABORDE en tant que gérant.
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mardi 19 janvier 2005
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Damien LABORDE est promue gérant de l'entreprise.
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8 événements ont marqué le parcours de LAVI depuis 2005