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France
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LAURENT
Fermée definitivement
Radiée
PME
- SIREN
- 477 722 607 477722607
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 477 722 607 00017 47772260700017
- NUMÉRO DE TVA
- FR11477722607 FR11477722607
- DATE DE CREATION
- 08 juillet 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- QUAI DES CHARTRONS HANGAR 15, 33000 BORDEAUX QUAI DES CHARTRONS HANGAR 15, 33000 BORDEAUX
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Document personnalisé
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 15000,00 € 15000,00
- Noms commerciaux
- LAURENT LAURENT
- Statut RCS
- Radiée le 07 mars 2023 07/03/2023
- Statut INSEE
- Fermée le 07 mars 2023 07/03/2023
- Statut RNE
- Radiée le 07 mars 2023 07/03/2023
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07 mars 2023
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux en date du 07/03/2023, prononce la clôture de la procédure pour insuffisance d'actif, nom du liquidateur : SCP Silvestri-Baujet . Radiation d'office art. R.123-129 1° du code de commerce en date du 07/03/2023
- Radiation d'office art R.123-129 1° du code de commerce - est radié d'office tout commerçant ou personne morale à compter de la clôture d'une procédure, soit de faillite ou de liquidation des biens pour insuffisance d'actif ou dissolution de l'union, soit de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif, soit de règlement judiciaire par un concordat avec abandon total de l'actif de l'intéressé.
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22 octobre 2020
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux prononce en date du 21/10/2020 la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 21/10/2020 et a désigné Liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux . Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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16 mai 2019
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux en date du 15/05/2019 , modifiant le plan de redressement , nom du commissaire à l'exécution du plan : SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux
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02 février 2015
- Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Bordeaux rendue le 15/01/2015 nommant Launay Jacqueline juge commissaire suppléant en remplacement du juge commissaire suppléant précedemment désigné.
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18 décembre 2014
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux en date du 17/12/2014 , arrêtant le plan de redressement, , durée du plan 9 ans , nomme commissaire à l'exécution du plan SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux
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21 mai 2014
- Pli Non Distribuable Pli non distribuable
- Pli Non Distribuable Pli non distribuable
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09 mai 2014
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux en date du 07/05/2014 a autorisé la continuation de l'exploitation jusqu'au 13/11/2014
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14 novembre 2013
- Jugement du tribunal de commerce de Bordeaux , prononce en date du 13/11/2013 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2013J01161 , date de cessation des paiements le 24/07/2013 désigne Mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux , Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
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Établissements
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LAURENT - 33000
Ancien établissement du 22 juin 2004 au 21 octobre 2020
- SIRET 47772260700017 47772260700017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse QUAI DES CHARTRONS HANGAR 15, 33000 BORDEAUX
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Dirigeants de LAURENT
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Observation de conformité Emile CAPRON
Né en 1949 (77 ans)
Ancien Gérant Du 13 novembre 2010 au 07 mars 2023
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Laurent AMOROSO
Né en 1972 (54 ans)
Ancien Gérant Du 27 juillet 2004 au 15 janvier 2008
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsDocuments de LAURENT
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Démission(s) de gérant(s) - Nomination(s) de gérant(s) - Délégation de pouvoir
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Le cédant : Mr Laurent AMOROSO et Mr Claude AMOROSO. Le cessionnaire : la Société LES PASSIONS GLACEES. - Agrément de nouveaux associés - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
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Statuts constitutifs
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de LAURENT
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX CLÔTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF (Jugement du 07 mars 2023) SARL LAURENT, Quai des Chartrons, Hangar 15, 33000 Bordeaux, RCS BORDEAUX 477 722 607. Toutes activités de restauration traditionnelle et rapide fourniture au comptoir daliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter toutes activites de salon de thé glacier toutes activités relevant du traiteur vente ambulant des produits ci - dessus. fabrication pour compte propre de glaces à consommer su…
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Annonce BODACC - Radiation d'office
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX RÉSOLUTION DU PLAN DE REDRESSEMENT ET LA LIQUIDATION JUDICIAIRE (Jugement du 21 Octobre 2020) SARL LAURENT, Hangar 15 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux, RCS BORDEAUX 477 722 607. toutes activités de restauration traditionnelle et rapide fourniture au comptoir daliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter toutes activites de salon de thé glacier toutes activités relevant du traiteur vente ambulant des produits ci-dessus. fabrication pour compte pr…
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant, liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce BODACC - Jugement modifiant le plan de redressement
Jugement modifiant le plan de redressement.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire désignant mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : CAPRON Emile en fonction le 09 Novembre 2010
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Annonce BODACC - Modification de représentant. Modification de l'activité de l'établissement principal. Modification de la forme juridique.
Gérant : AMOROSO Laurent Bruno radiation le 14 Décembre 2007. Gérant : BEAUVISAGE Sandrine Andrée Germaine en fonction le 14 Décembre 2007.
Étude de solvabilité
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise.
Profil financier
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNC396000,00-
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Résultats netNC26856,00-
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Marge bruteNC129000,00-
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Résultats d'exploitationNC29905,00-
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EbitdaNC66900,00-
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Dettes + 1 anNC1,00-
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BFRNC82300,00-
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TrésorerieNC772,00-
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EndettementNC261900,00-
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Taux de profitabilitéNC0,07-
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RentabilitéNC40.88 %-
Comptes de LAURENT
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2011
2010
2009
Équilibre bilan
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Capitalisation20,05 %28,57 %14,49 %
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Endettement162,71 %89,24 %152,26 %
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Fonds de roulement70400 EU33700 EU-4779 EU
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Evolution de l'activité98,80 %97,05 %94,55 %
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Taux de VA32,58 %35,98 %44,55 %
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Rentabilité d'exploitation16,89 %18,96 %15,62 %
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Rentabilité nette finale6,78 %9,11 %1,35 %
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Capacité d'autofinancement15,88 %16,47 %14,67 %
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Rentabilité financière40,88 %53,05 %14,05 %
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Coûts du travail13,03 %17,19 %27,53 %
-
Capacité de remboursement1,70 ans0,93 an1,00 an
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Coût de la dette4,51 %3,51 %4,12 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,82 %4,35 %4,39 %
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Poids du BFR global75,86 jours26,78 jours-4,27 jours
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Poids des stocks24,21 jours28,60 jours28,72 jours
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Délai clients194,48 jours98,81 jours121,08 jours
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Délai Fournisseurs45,72 jours14,55 jours47,19 jours
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Liquidité immédiate0,71 jour3,94 jours0,26 jour
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
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Entreprise liée
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Cité 1 fois en 2007
LES PASSIONS GLACEES
- SIREN 481150480 481150480
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée générale mixte - Statuts mis à jour
Le cédant : Mr Laurent AMOROSO et Mr Claude AMOROSO. Le cessionnaire : la Société LES PASSIONS GLACEES. - Agrément de nouveaux associés - Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s) - Délégation de pouvoir
Procédures collectives
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SCP SILVESTRI-BAUJET
23 rue du Chai des Farines - 33000 - BORDEAUX
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire désignant mandataire judiciaire SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SCP SILVESTRI-BAUJET
23 rue du Chai des Farines - 33000 - BORDEAUX
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 9 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SCP SILVESTRI-BAUJET
23 rue du Chai des Farines - 33000 - BORDEAUX
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant, liquidateur SCP Silvestri-Baujet 23 Rue du Chai des Farines 33000 Bordeaux.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com à l'exception des créanciers admis au plan qui en sont dispensés.
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE BORDEAUX RÉSOLUTION DU PLAN DE REDRESSEMENT ET LA LIQUIDATION JUDICIAIRE (Jugement du 21 Octobre 2020) SARL LAURENT, Hangar 15 Quai des Chartrons, 33000 Bordeaux, RCS BORDEAUX 477 722 607. toutes activités de restauration traditionnelle et rapide fourniture au comptoir daliments et de boissons à consommer sur place ou à emporter toutes activites de salon de thé glacier toutes activités relevant du traiteur vente ambulant des produits ci-dessus. fabrication pour compte pr…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de LAURENT
3 événements depuis 2004
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vendredi 13 novembre 2010
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Emile CAPRON assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 15 janvier 2008
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Laurent AMOROSO renonce à son rôle de gérant.
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lundi 27 juillet 2004
-
Laurent AMOROSO accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
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