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France
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LAPASSA
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 502 698 517 502698517
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 502 698 517 00013 50269851700013
- NUMÉRO DE TVA
- FR91502698517 FR91502698517
- DATE DE CREATION
- 22 février 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 48 RUE BALAY, 42000 SAINT-ETIENNE 48 RUE BALAY, 42000 SAINT-ETIENNE
- DIRIGEANTS
Documents premium LAPASSA
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Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 100 € 100
- Noms commerciaux
- L'ARTICHAUT L'ARTICHAUT
- Statut RCS
- Radiée le 26 août 2019 26/08/2019
- Statut INSEE
- Fermée le 30 juin 2019 30/06/2019
- Statut RNE
- Radiée le 26 août 2019 26/08/2019
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Prospecter Restauration traditionnelle dans la Loire
Établissements
-
-
L'ARTICHAUT - 42000
Ancien établissement du 3 mars 2008 au 9 avril 2019
- SIRET
- 50269851700013 50269851700013
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 48 RUE BALAY, 42000 SAINT-ETIENNE
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Dirigeants de LAPASSA
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Pascal SAGNARD
- Né en
- 1955 (71 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 16 octobre 2010 au 26 août 2019
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Pascal SAGNARD
- Né en
- 1955 (71 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 15 mai 2019 au 26 août 2019
-
Lara SAGNARD
- Née en
- 1986 (40 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 1 avril 2008 au 16 octobre 2010
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Pascal SAGNARD
- Né en
- 1955 (71 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 1 avril 2008 au 16 octobre 2010
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LAPASSA
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2010
Équilibre bilan
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Capitalisation25,18 %17,05 %1,93 %
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Endettement5,24 %42,94 %730,90 %
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Fonds de roulement-21902 EU-27933 EU-37300 EU
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Evolution de l'activité88,68 %148,09 %112,34 %
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Taux de VA37,50 %40,98 %38,50 %
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Rentabilité d'exploitation7,66 %8,57 %12,49 %
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Rentabilité nette finale2,48 %3,41 %7,11 %
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Capacité d'autofinancement6,00 %8,02 %10,68 %
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Rentabilité financière23,78 %48,35 %623,51 %
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Coûts du travail28,26 %30,76 %23,96 %
-
Capacité de remboursement0,09 an0,38 an0,78 an
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Coût de la dette3,31 %5,67 %5,75 %
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Taux d'intérêt moyen apparent46,45 %16,06 %8,61 %
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Poids du BFR global-92,47 jours-94,86 jours-165,83 jours
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Poids des stocks9,00 jours7,43 jours9,92 jours
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Délai clients8,50 jours6,63 jours5,76 jours
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Délai Fournisseurs11,30 jours6,18 jours10,95 jours
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Liquidité immédiate24,09 jours26,21 jours38,99 jours
Documents de LAPASSA
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Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale
Radiation de la personne morale
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution de la personne morale
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Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Cession de parts - Nomination/démission des organes de gestion
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Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
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Statuts - Acte modificatif - Formation de Société - Nomination/démission des organes de gestion
Annonces légales de LAPASSA
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration. [100.0 EUR]
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 848887451 - JELY au prix de 26000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Départ de co-gérant [100.0 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LAPASSA
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Entreprises liées
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255135345
Cité 1 fois en 2019
- SIREN 255135345 255135345
-
Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale
Radiation de la personne morale
-
MAJA
Cité 1 fois en 2008
- SIREN 477545487 477545487
-
Statuts - Acte modificatif - Formation de Société - Nomination/démission des organes de gestion
Procédures collectives
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
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Liquidateur
Pascal Auguste Jean SAGNARD
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LAPASSA
5 événements depuis 2008
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mardi 15 mai 2019
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Pascal SAGNARD assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Pascal SAGNARD renonce à son rôle de gérant.
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vendredi 16 octobre 2010
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Pascal SAGNARD est promue gérant de l'entreprise.
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Pascal SAGNARD et Lara SAGNARD démissionnent de leurs poste de co-gérant.
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lundi 1 avril 2008
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Lara SAGNARD et Pascal SAGNARD assument maintenant la fonction de co-gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de LAPASSA depuis 2008
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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