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Dernière modification le19/03/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2021Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20213 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2021B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel74/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LAMA
Active
- SIREN
- 803 590 009 803590009
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 803 590 009 00012 80359000900012
- NUMÉRO DE TVA
- FR36803590009 FR36803590009
- DATE DE CREATION
- 18 juillet 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 25 QUAI BONAPARTE, 06500 MENTON 25 QUAI BONAPARTE, 06500 MENTON
- DIRIGEANTS
- Marta RASCHETTI
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- LAMA LAMA
- Statut INSEE
- Inscrite le 04 juillet 2014 04/07/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 18 juillet 2014 18/07/2014
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11 mars 2025
- Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 11/03/2025, a prononcé la faillite personnelle de Madame RASCHETTI Marta pour une durée de 15 ans
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08 janvier 2025
- Ordonnance du président du Tribunal de Commerce de Nice rendue le 08/01/2025 nommant M. Farina Bernard juge commissaire en remplacement du juge commissaire précedemment désigné.
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24 novembre 2021
- Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 24/11/2021, arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans, nomme commissaire à l'exécution du plan SCP Btsg² prise en la personne de Maître Denis Gasnier 51 Rue Maréchal Joffre 06000 Nice
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13 janvier 2021
- Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 13/01/2021 prolongeant la période d'observation pour une durée de six mois
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16 septembre 2020
- Jugement du tribunal de commerce de Nice en date du 16/09/2020 prolongeant la période d'observation pour une durée de six mois
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23 juillet 2020
- En application de l'article 2 de l'ordonnance n°2020-341 du 27 mars 2020, la période d'observation est prolongée jusqu'au 19/06/2020
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19 septembre 2019
- Jugement du tribunal de commerce de Nice , prononce en date du 19/09/2019 , l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2019J00495 , date de cessation des paiements le 12/09/2019 désigne Mandataire judiciaire SCP Btsg² prise en la personne de Maître Denis Gasnier 51 Rue Maréchal Joffre 06000 Nice , , et ouvre une période d'observation expirant le 19/03/2020 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
Secteur d'activité de LAMA
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
8 016 sociétés exercent la même activité que LAMA dans le 06.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes Maritimes (06)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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LAMA - 06500
Siège social depuis le 04 juillet 2014 (11 ans)
- SIRET 80359000900012 80359000900012
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 25 QUAI BONAPARTE, 06500 MENTON
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LAMA - 06500
Établissement secondaire depuis le 04 juillet 2014 (11 ans)
- SIRET 80359000900020 80359000900020
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 21 QUAI BONAPARTE 21 23 25, 06500 MENTON
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Dirigeants de LAMA
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Actuel
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Observation de conformité Marta RASCHETTI
Née en 1982 (43 ans)
Gérant Depuis le 24 juillet 2014 (11 ans)
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Ancien
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Observation de conformité Laura VANOTTI
Née en 1978 (47 ans)
Ancien Gérant Du 24 juillet 2014 au 04 juillet 2019
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LAMA
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de LAMA
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Documents de LAMA
6 derniers documents officiels
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Modification(s) statutaire(s) - Démission(s) de gérant(s)
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Statuts mis à jour - Acte sous seing privé
Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Augmentation du capital social - Reconstitution des capitaux propres
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Nomination(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts constitutifs
Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
74/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance75/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
26 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de faillite personnelle
Jugement prononçant la faillite personnelle à l'encontre de Madame RASCHETTI Marta pour une durée de 15 ans.
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Annonce JAL - Faillite personnelle
Dénomination : LAMA. Greffe du Tribunal de Commerce de Nice. Faillite personnelle. Jugement du 11 Mars 2025. LAMA LA BELLE ESCALE Societé à responsabilité limitée, 25 Quai Bonaparte 06500 Menton, RCS 803590009 NICE. Restaurant pizzeria. Jugement prononçant la faillite personnelle à lencontre de Madame RASCHETTI Marta pour une durée de 15 ans.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai de quinze jours à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
Dénomination : FLAG SRL . Rectificatif à lannonce parue le 09/01/2024 dans ce même journal concernant la vente du fonds de la societé LAMA au profit de la société FLAG SRL. Il y a lieu de lire date de lenregistrement au SDE : 05/01/2024.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Dénomination : FLAG SRL. Suivant acte davocat signe électroniquement en date des 22 et 26/12/2023, enregistré au SDE de NICE le 05/04/2024 Dossier 2024 00000365 référence 0604P61 2024 A 00019; la société LAMA, SARL au capital de 60.000 sise à MENTON 06500 - 21, 23, 25 Quai Bonaparte, RCS NICE 803 590 009 représentée par la société B.T.S.G.², 51 rue Maréchal Joffre - 06000 NICE, prise en la personne de Maître Denis GASNIER, es qualité de Liquidateur Judiciaire, a vendu àla société FLAG SRL, SAR…
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant, liquidateur Btsg² prise en la personne de Maître Denis Gasnier 51 rue Maréchal Joffre 06000 NICE.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Dénomination : LAMA. Greffe du Tribunal de Commerce de Nice. Resolution plan de redressement et la liquidation judiciaire. Jugement du 28 Juin 2023. Les déclarations de créances sont à déposer au liquidateur dans le délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc. LAMA Société à responsabilité limitée, 25 Quai Bonaparte 06500 Menton, RCS 803590009 NICE. LA BELLE ESCALE Restaurant pizzeria. la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire en date du 01/06/2023. Liquidat…
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Dénomination : LAMA. Greffe du Tribunal de Commerce de Nice. Resolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire. Jugement du 01 Juin 2023. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. LAMA Société à responsabilité limitée, 21 23 25 Quai Bonaparte 06500 Menton, RCS 803590009 NICE. Restaurant pizzeria. Liquidateur Bts…
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Btsg² prise en la personne de Maître Denis Gasnier 51 Rue Maréchal Joffre 06000 Nice.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai de quinze jours à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Tribunal de Commerce de Nice 12000154 En date du 19 septembre 2019 Jugement douverture dune procédure de redressement judiciaire Les declarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la publication au BODACC - SARL LAMA 25, rue Bonaparte 06500 Menton. restaurant pizzeria. RCS NICE 803 590 009. Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, Date de cessation des paiements le 12 septembre 2019 désignant mandataire judiciai…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 12 septembre 2019 désignant mandataire judiciaire SCP Btsg² prise en la personne de Maître Denis Gasnier 51 Rue Maréchal Joffre 06000 Nice.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Modification de représentant.
Gérant : RASCHETTI Marta modification le 22 Décembre 2016
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Modification du capital..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution
Modification du nom commercial.
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Annonce BODACC - Fonds reçu en location-gérance.
Gérant : RASCHETTI Marta Gérant : VANOTTI Laura
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Annonce BODACC - Fonds reçu en location-gérance.
Gérant : RASCHETTI Marta Gérant : VANOTTI Laura
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Juridique
4 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SCP BTSG² PRISE EN LA PERSONNE DE MAÎTRE DENIS GASNIER
51 rue Maréchal Joffre - 06000 - NICE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 12 septembre 2019 désignant mandataire judiciaire SCP Btsg² prise en la personne de Maître Denis Gasnier 51 Rue Maréchal Joffre 06000 Nice.Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SCP BTSG² PRISE EN LA PERSONNE DE MAÎTRE DENIS GASNIER
51 rue Maréchal Joffre - 06000 - NICE
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SCP Btsg² prise en la personne de Maître Denis Gasnier 51 Rue Maréchal Joffre 06000 Nice.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
La liste des créances de l'article L 622-17 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SCP BTSG² PRISE EN LA PERSONNE DE MAÎTRE DENIS GASNIER
51 rue Maréchal Joffre - 06000 - NICE
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Annonce BODACC - Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire
Jugement prononçant la résolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire, désignant, liquidateur Btsg² prise en la personne de Maître Denis Gasnier 51 rue Maréchal Joffre 06000 NICE.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Résolution du plan de redressement et Liquidation judiciaire
Dénomination : LAMA. Greffe du Tribunal de Commerce de Nice. Resolution du plan de redressement et la liquidation judiciaire. Jugement du 01 Juin 2023. Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc. LAMA Société à responsabilité limitée, 21 23 25 Quai Bonaparte 06500 Menton, RCS 803590009 NICE. Restaurant pizzeria. Liquidateur Bts…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LAMA
2 événements depuis 2014
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mercredi 04 juillet 2019
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Laura VANOTTI renonce à son rôle de gérant.
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mercredi 24 juillet 2014
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Laura VANOTTI et Marta RASCHETTI assument maintenant la fonction de gérant.
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