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Dernière modification le12/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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EffectifNon précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel67/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
LAM
Active
- SIREN
- 881 355 093 881355093
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 881 355 093 00017 88135509300017
- NUMÉRO DE TVA
- FR06881355093 FR06881355093
- DATE DE CREATION
- 06 février 2020
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- CTRE COMMERCIAL OPEN SKY, 78370 PLAISIR CTRE COMMERCIAL OPEN SKY, 78370 PLAISIR
- DIRIGEANTS
- Yanis LOPEZ
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- L'ESPRIT D'ANTAN L'ESPRIT D'ANTAN
- Statut RCS
- Inscrite le 06 février 2020 06/02/2020
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 janvier 2020 01/01/2020
- Statut RNE
- Inscrite le 06 février 2020 06/02/2020
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10 janvier 2024
- Jugement du tribunal de commerce de Versailles en date du 09/01/2024 a prononcé la liquidation judiciaire, sous le numéro 2023J00787 désigne liquidateur SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honoré 78000 Versailles
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14 novembre 2023
- Jugement du tribunal de commerce de Versailles, prononce en date du 14/11/2023, l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire sous le numéro 2023J00787, date de cessation des paiements le 14/05/2022 désigne Administrateur SELARL Ajrs prise en la personne de Me Philippe Jeannerot 7 Rue Jean Mermoz 78000 Versailles Mandataire judiciaire SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honoré 78000 Versailles, et ouvre une période d'observation expirant le 14/05/2024 Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la date de publication au Bodacc
Secteur d'activité de LAM
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, Pâtisserie, Chocolaterie, Sandwicherie, Vente à emporter, Traiteur sur place et à emporter, Restauration rapide sur place, Sans vente d'alcool. Boulangerie, Pâtisserie, Chocolaterie, Sandwicherie, Vente à emporter, Traiteur sur place et à emporter, Restauration rapide sur place, Sans vente d'alcool.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
1 056 sociétés exercent la même activité que LAM dans le 78.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" dans les Yvelines (78)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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L'ESPRIT D'ANTAN - 78370
Siège social depuis le 01 janvier 2020 (6 ans)
- SIRET 88135509300017 88135509300017
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse CTRE COMMERCIAL OPEN SKY, 78370 PLAISIR
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Dirigeants de LAM
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Actuel
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Observation de conformité Yanis LOPEZ
Né en 1997 (28 ans)
Gérant Depuis le 19 février 2020 (5 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LAM
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Finances de LAM
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents de LAM
2 derniers documents officiels
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Formation de Société - Certificat de dépôt des fonds - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts
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Formation de Société - Certificat de dépôt des fonds - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts
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Cité 1 fois en 2020
CREDIT INDUSTRIEL ET COMMERCIAL
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 542016381 542016381
Dirigeants : Daniel BAAL , Eric CHARPENTIER , Claude KOESTNER , Sandrine CRESTOIS-COGNARD , Jean-Louis MAITRE et 22 autres
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Formation de Société - Certificat de dépôt des fonds - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
8 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Offre de reprise de l'entreprise (recherche de repreneurs)
La SELARL MARS prise en la personne de Maître Philippe SAMZUN 43 bis rue Saint Honoré 78000 VERSAILLES, liquidateur judiciaire de la SARL LAM qui exploitait, Sous lenseigne «LESPRIT DANTAN », une activite de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, sandwicherie, traiteur, vente à emporter et sur place dont le siège est situé 1170 Avenue de Saint Germain Centre Commercial Open Sky 78370 PLAISIR, informe les candidats intéressés à la reprise du fonds de commerce du délai limite de dépôt des offres …
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Annonce JAL - Offre de reprise de l'entreprise (recherche de repreneurs)
7354373001 DL REPRISE FONDS DE COMMERCE La SELARL MARS prise en la personne de Me Philippe SAMZUN, 43 bis, rue Saint-Honoré, 78000 Versailles, Liquidateur judiciaire de la SARL LAM qui exploitait, sous lenseigne «LESPRIT DANTAN», une activité de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, sandwicherie, traiteur, vente à emporter et sur place dont le siege est situé 1170, avenue de Saint-Germain, Centre Commercial Open Sky, 78370 Plaisir, informe les candidats intéressés à la reprise du fonds de comm…
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honoré 78000 Versailles.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Affaire: LAM. Adresse: 1170 de Saint-Germain Centre Commercial Open Sky 78370 Plaisir. Activité: boulangerie, pâtisserie, Traiteur, vente à emporter et sur place. N° de Registre du Commerce: 881 355 093. Jugement du tribunal de commerce de versailles en date du 9 janvier 2024: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honoré 78000 Versailles .
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 14 mai 2022 désignant administrateur SELARL Ajrs prise en la personne de Me Philippe Jeannerot 7 Rue Jean Mermoz 78000 Versailles mandataire judiciaire SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honoré 78000 Versailles Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L…
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Affaire: LAM. Adresse: 1170 de Saint-Germain Centre Commercial Open Sky 78370 Plaisir. Activite: boulangerie, pâtisserie, Traiteur, vente à emporter et sur place. N° de Registre du Commerce: 881 355 093. Jugement du tribunal de commerce de versailles en date du 14 novembre 2023: Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 14 mai 2022 désignant administrateur SELARL Ajrs prise en la personne de Me Philippe Jeannerot 7 Rue Jean Mer…
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Par acte SSP en date du 16 Janvier 2020, il a éte constitué une société présentant les caractéristiques suivantes : Dénomination sociale : LAM Enseigne : LESPRIT DANTAN Forme : SARL Capital : 10 000 Siège Social : Centre Commercial OPEN SKY, 78370 PLAISIR Durée : 99 ans Objet social : Boulangerie, Pâtisserie, Sandwicherie, Chocolaterie, Vente à emporter, Traiteur sur place et à emporter, Restauration rapide sur place. Sans vente dalcool. Gérant : Mr LOPEZ Yanis, gérant, demeurant 22 Rue Paul Ga…
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant : LOPEZ Yanis
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Administrateur judiciaire
SELARL AJRS prise en la personne de Me Philippe JEANNEROT
7 rue Jean Mermoz - 78000 - VERSAILLES
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Mandataire judiciaire
SELARL MARS prise en la personne de Maître Philippe SAMZUN
43 bis rue Saint Honoré - 78000 - VERSAILLES
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 14 mai 2022 désignant administrateur SELARL Ajrs prise en la personne de Me Philippe Jeannerot 7 Rue Jean Mermoz 78000 Versailles mandataire judiciaire SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honoré 78000 Versailles Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L…
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Annonce JAL - Redressement Judiciaire
Affaire: LAM. Adresse: 1170 de Saint-Germain Centre Commercial Open Sky 78370 Plaisir. Activite: boulangerie, pâtisserie, Traiteur, vente à emporter et sur place. N° de Registre du Commerce: 881 355 093. Jugement du tribunal de commerce de versailles en date du 14 novembre 2023: Jugement prononçant louverture dune procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 14 mai 2022 désignant administrateur SELARL Ajrs prise en la personne de Me Philippe Jeannerot 7 Rue Jean Mer…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SELARL MARS prise en la personne de Maître Philippe SAMZUN
43 bis rue Saint Honoré - 78000 - VERSAILLES
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Administrateur judiciaire
SELARL AJRS prise en la personne de Me Philippe JEANNEROT
7 rue Jean Mermoz - 78000 - VERSAILLES
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honoré 78000 Versailles.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Affaire: LAM. Adresse: 1170 de Saint-Germain Centre Commercial Open Sky 78370 Plaisir. Activité: boulangerie, pâtisserie, Traiteur, vente à emporter et sur place. N° de Registre du Commerce: 881 355 093. Jugement du tribunal de commerce de versailles en date du 9 janvier 2024: Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honoré 78000 Versailles .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LAM
1 événement depuis 2020
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mardi 19 février 2020
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Yanis LOPEZ assume maintenant la fonction de gérant.
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