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Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans l'Yonne (89)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
LABOSSE - 89000
Ancien établissement du 27 juillet 1988 au 30 juin 2009
Né en 1967 (58 ans)
Ancien Liquidateur Du 17 février 2009 au 30 juin 2009
Né en 1967 (58 ans)
Ancien Gérant Du 11 avril 2006 au 17 février 2009
Née en 1948 (77 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 11 avril 2006
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En savoir plusDu 31 décembre 2008 au 29 mars 2010
lundi 17 février 2009
Marc DUPERTUIS assume maintenant la fonction de liquidateur.
Marc DUPERTUIS renonce à son rôle de gérant.
lundi 11 avril 2006
Marc DUPERTUIS prend le relais de Francine LECHEVALLIER en tant que gérant.
Marc DUPERTUIS succède à Francine LECHEVALLIER en tant que gérant.
mardi 19 janvier 2005
Francine LECHEVALLIER accède au poste de gérant.
5 événements ont marqué le parcours de LABOSSE depuis 2005
Document daté du JJ/MM/AAAA
