France
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LA VITRYENNE
- SIREN
- 788 693 067 788693067
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 788 693 067 00019 78869306700019
- NUMÉRO DE TVA
- FR20788693067 FR20788693067
- DATE DE CREATION
- 29 octobre 2012
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 32 RUE REGNAULT, 75013 PARIS 32 RUE REGNAULT, 75013 PARIS
- DIRIGEANTS
- Mohamed AGZZOUM
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Noms commerciaux
- LA VITRYENNE LA VITRYENNE
- Statut RCS
- Inscrite le 29 octobre 2012 29/10/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 11 octobre 2012 11/10/2012
- Statut RNE
- Inscrite le 29 octobre 2012 29/10/2012
Contacter LA VITRYENNE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie à Paris
Établissements
-
-
LA VITRYENNE - 75013
Ancien établissement du 11 octobre 2012 au 30 juin 2025
- SIRET
- 78869306700019 78869306700019
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 32 RUE REGNAULT, 75013 PARIS
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Dirigeants de LA VITRYENNE
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Observation de conformité Mohamed AGZZOUM
- Né en
- 1980 (46 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 01 septembre 2015 (10 ans)
-
-
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Rachid BAROUD
- Né en
- 1980 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 03 novembre 2012 au 02 août 2018
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LA VITRYENNE
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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CapitalisationN/C12,09 %7,36 %
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Endettement316,58 %405,66 %737,65 %
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Fonds de roulement-323800 EU-335700 EU-343400 EU
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Evolution de l'activité122,98 %190,52 %46,97 %
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Taux de VA52,93 %53,68 %57,09 %
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Rentabilité d'exploitation7,47 %13,40 %19,71 %
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Rentabilité nette finale2,24 %6,13 %10,95 %
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Capacité d'autofinancement6,68 %12,08 %15,81 %
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Rentabilité financière15,89 %42,12 %68,16 %
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Coûts du travail44,14 %39,46 %36,51 %
-
Capacité de remboursement6,67 ans4,89 ans7,50 ans
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Coût de la dette16,47 %13,44 %12,58 %
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Taux d'intérêt moyen apparent2,76 %3,05 %2,09 %
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Poids du BFR global-134,23 jours-159,04 jours-148,74 jours
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Poids des stocks0,00 jour4,77 jours3,69 jours
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Délai clients0,00 jour6,18 jours0,98 jour
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Délai Fournisseurs53,80 jours44,00 jours30,05 jours
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Liquidité immédiate0,00 jour0,20 jour0,33 jour
Documents de LA VITRYENNE
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Statuts mis à jour - Décision(s) des associés - Acte sous seing privé
Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Décision(s) des associés
Démission de co-gérant
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Décision(s) des associés - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Nomination de co-gérant - Modification(s) statutaire(s) - Cession de parts
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Certificat
Gérant associé unique personne physique - Nomination(s) de gérant(s) - Attestation bancaire - Divers
Annonces légales de LA VITRYENNE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Suivant acte ssp en date du 01/08/2025 enregistré a SIE de PARIS 06 le 06/08/2025. Bord : Dossier 2025 00024206, reférence 7584P61 2025 A 04808, La société LA VITRYENNE SARL unipersonnelle au capital de 8000 , RCS 788693067 PARIS, 32 rue Re- gnault 75013 PARIS 13, représenté par Agzzoum Mohamed , a vendu à la société LES FLAGRANTS DELICES SAS au capital de 20000 , RCS 945194637 PARIS, 32 rue Regnault 75013 PARIS 13, représenté par Dahili Hillal un fonds de commerce de Boulangerie, pâtisserie, confiserie, cuisine et boissons à emporter , sis et exploité au 32 rue Regnault 75013 PARIS 13, moyennant le prix de 488500 dont lentrée en jouissance a été fixée au 01/07/2025. Les oppositions sont reçues dans les 10 jours de la publication légale au : A ladresse du fonds vendu pour la validité et pour la correspondance au : Maître Laurence COHEN BARRALIS - Avocat - 4 rue Cambon, 75001 PARIS. [334298]
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 945194637 - LES FLAGRANTS DELICES au prix de 488500 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [8000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte d'achat
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance60/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale95/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LA VITRYENNE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprise liée
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CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE ILE-DE-FRANCE
Nature déduite du lien BANQUECité 1 fois en 2012
- SIREN 382900942 382900942
- Dirigeants Didier PATAULT , Carole SOTTEL , Florence DUMORA , David NOWICKI , KPMG et 21 autres
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Statuts constitutifs - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Certificat
Gérant associé unique personne physique - Nomination(s) de gérant(s) - Attestation bancaire - Divers
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA VITRYENNE
3 événements depuis 2012
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mercredi 02 août 2018
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Rachid BAROUD renonce à son rôle de gérant.
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lundi 01 septembre 2015
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Mohamed AGZZOUM assume maintenant la fonction de gérant.
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vendredi 03 novembre 2012
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Rachid BAROUD accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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