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Dernière modification le05/06/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2018Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2018Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA TABLE GOURMANDE
- SIREN
- 418 369 948 418369948
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 418 369 948 00025 41836994800025
- NUMÉRO DE TVA
- FR84418369948 FR84418369948
- DATE DE CREATION
- 10 avril 1998
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 1 RUE D OULTREMAN, 59300 VALENCIENNES 1 RUE D OULTREMAN, 59300 VALENCIENNES
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA TABLE GOURMANDE LA TABLE GOURMANDE
- Capital social
- 15244,90 € 15244,90
- Statut RCS
- Radiée le 01 juin 2021 01/06/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 01 juin 2021 01/06/2021
- Statut RNE
- Radiée le 05 juillet 2021 05/07/2021
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01 juin 2021
- Radiation à la suite du jugement de clôture pour insuffisance d'actif - article R.123-129-1° du code de commerce
- Jugement prononçant la clôture pour insuffisance d'actif en date du : 31/05/2021
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08 octobre 2019
- Jugement du tribunal de Commerce de Valenciennes en date du 07/10/2019 ouvrant une procédure de liquidation judiciaire, fixant provisoirement la date de cessation des paiements au 01/08/2019, désignant en qualité de liquidateur Maître Julien MARLIERE 16 avenue des Dentellières 59300 VALENCIENNES.
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01 janvier 2002
- Conversion du capital social en EUROS effectuée d' office par le Greffier du Tribunal de Commerce en application du décret n° 2001-474 du 30/05/2001
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10 avril 1998
- Observations concernant l'établissement situé 1 ru e d'Oultreman 59300 Valenciennes : Précédent propr iétaire : COLLOT François RCS VALENCIENNES A 313.1 89.623 Publication de la cession : Le Syndicat Agr icole du 17 AVRIL 1998
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Valenciennes B 418369948 Valenciennes B 418369948
- Tribunal de commerce
- Greffe de Valenciennes Tribunal de commerce - Greffe de Valenciennes
Secteur d'activité de LA TABLE GOURMANDE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- Restauration-brasserie-café confiserie, salon de thé, fruits de mer, traiteur organisation de banquets, livraisons à domiciles, vente à emporter de plats préparés Restauration-brasserie-café confiserie, salon de thé, fruits de mer, traiteur organisation de banquets, livraisons à domiciles, vente à emporter de plats préparés
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
6 279 sociétés exercent la même activité que LA TABLE GOURMANDE dans le 59.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Nord (59)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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99,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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99,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermés
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Du 01 avril 1998 au 01 juin 2021
LA TABLE GOURMANDE - 59300
Ancien établissement
- SIRET 41836994800025 41836994800025
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 RUE D OULTREMAN, 59300 VALENCIENNES
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Du 01 avril 1998 au 25 décembre 1998
LA PLANCHE A PAIN - 59990
Ancien établissement
- SIRET 41836994800017 41836994800017
- Activité Restauration de type traditionnel - 553A
- Adresse CHEMIN DES WUILLONS, 59990 SAULTAIN
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Dirigeants de LA TABLE GOURMANDE
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Ancien
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Observation de conformité Alain QUARREZ
Né en 1965 (59 ans)
Ancien Gérant Du 19 janvier 2005 au 01 juin 2021
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA TABLE GOURMANDE
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Finances de LA TABLE GOURMANDE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation70,66 %70,61 %73,56 %
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Endettement3,82 %7,82 %8,27 %
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Fonds de roulement25993 EU40700 EU57200 EU
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Evolution de l'activité98,59 %92,12 %97,50 %
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Taux de VA52,47 %53,23 %51,86 %
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Rentabilité d'exploitation-5,94 %-10,78 %-5,22 %
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Rentabilité nette finale-4,67 %-6,42 %-1,03 %
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Capacité d'autofinancement-3,76 %-5,39 %0,14 %
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Rentabilité financière-10,20 %-12,88 %-1,98 %
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Coûts du travail56,16 %62,30 %55,39 %
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Capacité de remboursementN/CN/C29,62 ans
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0 %1,22 %1,86 %
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Poids du BFR global-24,70 jours-11,62 jours-5,51 jours
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Poids des stocks9,12 jours11,53 jours10,53 jours
-
Délai clients20,24 jours31,22 jours27,81 jours
-
Délai Fournisseurs20,41 jours19,46 jours16,73 jours
-
Liquidité immédiate63,45 jours71,53 jours83,11 jours
Documents de LA TABLE GOURMANDE
3 derniers documents officiels
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Cession de parts - Acte SSP - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Document
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Requête et Ordonnance
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
16 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
Tribunal de Commerce de VALENCIENNES CLÔTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF (Jugement du 31 mai 2021 SARL LA TABLE GOURMANDE, Chemin des Wuillons, 59990 Saultain, RCS VALENCIENNES 418 369 948. Restauration-brasserie-café confiserie, salon de the, fruits de mer, traiteur organisation de banquets, livraisons à domiciles, vente à emporter de plats préparés. Jugement en date du 31 mai 2021 prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance dactif. 5906JAL20210000000252
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE VALENCIENNES OUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE (Jugement du 07 octobre 2019) - SARL LA TABLE GOURMANDE, Chemin des Wuillons, 59990 Saultain, RCS VALENCIENNES 418 369 948. Restauration-brasserie-café confiserie, salon de the, fruits de mer, traiteur organisation de banquets, livraisons à domiciles, vente à emporter de plats préparés. Jugement en date du 7 octobre 2019 prononçant louverture dune procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des pa…
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1er août 2019, désignant liquidateur Maître Julien Marliere 16 avenue des Dentellières 59300 valenciennes. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Liquidateur
Maître Julien MARLIERE
16 AV DES DENTELLIERES - 59300 - VALENCIENNES
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 1er août 2019, désignant liquidateur Maître Julien Marliere 16 avenue des Dentellières 59300 valenciennes. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
TRIBUNAL DE COMMERCE DE VALENCIENNES OUVERTURE DUNE PROCÉDURE DE LIQUIDATION JUDICIAIRE (Jugement du 07 octobre 2019) - SARL LA TABLE GOURMANDE, Chemin des Wuillons, 59990 Saultain, RCS VALENCIENNES 418 369 948. Restauration-brasserie-café confiserie, salon de the, fruits de mer, traiteur organisation de banquets, livraisons à domiciles, vente à emporter de plats préparés. Jugement en date du 7 octobre 2019 prononçant louverture dune procédure de liquidation judiciaire, date de cessation des pa…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA TABLE GOURMANDE
1 événement depuis 2005
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mardi 19 janvier 2005
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Alain QUARREZ assume maintenant la fonction de gérant.
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