LA TABLE DE VENTABREN

Active
  • SIREN477 808 067
  • SIRET DU SIEGE SOCIAL477 808 067 00011
  • TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR20477808067
  • DATE DE CREATION13 juillet 2004
  • CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle
  • FORME JURIDIQUESociété par actions simplifiée
  • DIRIGEANTSDan BESSOUDO

Récapitulatif

  • Dernière modification le
    20/03/2025
  • Procédure collective
    Aucune
  • Publication des comptes Année 2024
    Oui
  • Taille de l'entreprise Année 2024
    Petite
  • Effectif Année 2024
    Non précisé
  • Score Extra-financier Année 2023
    B
  • Bilan Carbone Année 2023
    204.82 tCO2
  • Score de solvabilité
    Voir l'analyse

Informations Légales

  • Noms commerciauxRESTAURANT DAN B
  • Capital social 8000,00 €
  • Statut RCSInscriteDepuis le 13 juillet 2004
  • Statut INSEEInscriteDepuis le 12 juillet 2004
  • Statut RNEInscriteDepuis le 13 juillet 2004
  • Forme juridiqueSASU Société par actions simplifiée à associé unique
  • Numéro RCSSalon B 477808067
  • Tribunal de commerceGreffe de Salon

Secteur d'activité de l'entreprise

Informations commerciales

  • Domaine d'activitéRestauration
  • Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A)
  • Activité principale déclaréeRestauration, brasserie, bar, salon de thé. Traiteur, vente de plats cuisinés en ambulant, vente à emporter. Vente de prêt à porter, livres, produits dérivés de cuisine. Création, acquisition, location, prise en location-gérance de tous fonds de commerce, prise à bail, installation, exploitation de tous établissements, fonds de commerce, usines, ateliers se rapportant aux dites activités. La prise, l'acquisition, l'exploitation, la cession de tous procédés et brevets
  • Type d'activitéCOMMERCIALE
  • Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979)
  • Téléphone
    Afficher le numéro
  • Mail de contact

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Retrouvez la liste des 9675 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Bouches-du-Rhône (13)

6 Étude du marché de l'entreprise

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  • Le marché du sushi - France

    Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..

    49,00€

  • Le marché de la pizza - France

    Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.

    49,00€
6 Études de marché

Rapport complet officiel

Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.

Rapport complet officiel

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  • RCO - Rapport complet officiel

    Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...

    12,90€

Établissements

  • Ouvert

    • Depuis le 12 juillet 2004 (21 ans)

      RESTAURANT DAN B - 13122

      Siège social

      • SIRET47780806700011
      • ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
      • Adresse1 RUE FREDERIC MISTRAL, 13122 VENTABREN France

Dirigeants

Actionnaires

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Bénéficiaires effectifs

À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.

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Cartographie de LA TABLE DE VENTABREN

Réseau de l'entreprise

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Finances de LA TABLE DE VENTABREN

Solvabilité

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  • SociétéXxxxxx XXXX
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Score de solvabilité

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  • Score de solvabilité

    Notation financiere, risque de defaillance...
    Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...

    5,90€

Comptes

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - complet

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

  • Comptes annuels - simplifie

    Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…

19 Documents officiels

Chiffres clés de LA TABLE DE VENTABREN

Date de publication de l'exercice31-12-202431-12-2023ΔVariation
Total du Bilan (Actif / Passif)1120100 EU1128800 EU-0,77 %
dont TrésorerieVoir le détail du bilanVoir le détail du bilan
dont Capitaux propres838500 EU773900 EU8,35 %
dont DettesVoir le détail du bilanVoir le détail du bilan
Chiffre d'affaires1366000 EU1349000 EU1,26 %
Résultat net (Bénéfice ou Perte)214600 EU174600 EU22,91 %
Effectifs moyensNon preciseNon precise
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Compte de résultat LA TABLE DE VENTABREN

Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LA TABLE DE VENTABREN sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2024. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2024 de l'entreprise LA TABLE DE VENTABREN, qui peut être un bénéfice ou une perte.

Date31-12-202431-12-2023ΔVariation
Durée12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Chiffre d'affaires 136600013490001,26 %
dont export000,00 %
Production *136600013490001,26 %
Valeur ajoutée (VA)9157008375009,34 %
Charges de personnel+ de détails+ de détails+ de détails
Excédent d'exploitation (EBE)30840025940018,89 %
Résultat d'exploitation 27070022460020,53 %
RCAI28230022970022,90 %
Impôts, participation salariale+ de détails+ de détails+ de détails
Résultat net 21460017460022,91 %
Effectif moyenNon precise00,00 %
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Bilan Actif LA TABLE DE VENTABREN

Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LA TABLE DE VENTABREN.

Date de clôture31-12-202431-12-2023ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Actif immobilisé net 3415003269004,47 %
immobilisations incorporelles1761001691004,14 %
immobilisations corporelles140500147800-4,94 %
immobilisations financières249159915151,29 %
(amortissements et provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Actif circulant net 770700798400-3,47 %
stocks et en-cours3170037500-15,47 %
créances8060089600-10,04 %
disponibilités : trésorerie658500669500-1,64 %
(Provisions)+ de détails+ de détails+ de détails
Total actif 11201001128800-0,77 %
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Bilan Passif LA TABLE DE VENTABREN

Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LA TABLE DE VENTABREN doit en date 31-12-2024. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).

Date de clôture31-12-202431-12-2023ΔVariation
Durée de l'exercice12 mois12 mois12 mois
DeviseEU EU - - -
Capitaux propres 8385007739008,35 %
écarts, réserves et autres fonds propres.+ de détails+ de détails+ de détails
Provisions 000,00 %
Dettes 281500354900-20,68 %
dettes financières et emprunts5430071300-23,84 %
dettes fournisseurs210591872412,47 %
dettes fiscales et sociales000,00 %
autres dettes ( comptes courants, ...)206200264900-22,16 %
Compte de régularisation passif000,00 %
Total passif 11201001128800-0,77 %
Voir le rapport de solvabilité

Les ratios financiers de la société LA TABLE DE VENTABREN

Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.

Equilibre bilan202420232022
Capitalisation74,86 %68,56 %59,37 %
Endettement6,48 %9,21 %19,53 %
Fonds de roulement497000 EU447000 EU277600 EU
Performance
Evolution de l'activité101,26 %105,17 %146,14 %
Taux de VA67,04 %62,08 %64,72 %
Rentabilité d'exploitation22,58 %19,23 %19,41 %
Rentabilité nette finale15,71 %12,94 %12,44 %
Capacité d'autofinancement18,50 %15,64 %15,72 %
Rentabilité financière25,59 %22,56 %25,36 %
Coûts de production
Coûts du travail43,85 %42,31 %44,69 %
Poids de la dette
Capacité de remboursement0,21 an0,34 an0,61 an
Coût de la dette0,40 %0,43 %0,62 %
Taux d'intérêt moyen apparent2,28 %1,58 %1,26 %
Gestion BFR
Poids du BFR global-28,72 jours-40,88 jours-57,59 jours
Poids des stocks8,49 jours10,15 jours4,94 jours
Délai clients21,60 jours24,24 jours23,82 jours
Délai Fournisseurs5,64 jours5,07 jours3,08 jours
Liquidité
Liquidité immédiate176,44 jours181,15 jours171,56 jours

Pour aller plus loin :

Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LA TABLE DE VENTABREN et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants

Analyses financière des ratios

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).

Chiffre d'affaires et Rentabilité

Chiffre d'affaires

Rentabilité d'exploitation

Niveau de capitalisation

Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).

Niveau de capitalisation

15% ≤ Ratio Elevé

5% ≤ Ratio < 15% Moyen

Ratio < 5% Faible

Niveau d'endettement financier

Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.

Niveau d'endettement financier

150% ≥ Ratio Faible

250% ≥ Ratio > 150% Moyen

Ratio > 250% Elevé

Capacité de remboursement

Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.

Capacité de remboursement

5 ans ≥ Ratio Elevé

10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen

Ratio > 10 ans Faible

Charge de la dette

Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.

Charge de la dette

35% ≥ Ratio Faible

70% ≥ Ratio > 35% Moyen

Ratio > 70% Elevé

Evolution de l'activité

L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.

Evolution de l'activité

105% ≤ Ratio Bonne

95% ≤ Ratio < 105% Moyenne

Ratio < 95% Mauvaise

Rentabilité de l'exploitation

L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.

Rentabilité de l'exploitation

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Rentabilité nette finale

Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.

Rentabilité nette finale

1% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 1% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Capacité d'autofinancement (CAF)

La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.

Capacité d'autofinancement

5% ≤ Ratio Bonne

0% ≤ Ratio < 5% Moyenne

Ratio < 0% Mauvaise

Voir les 6 autres ratios

Documents de LA TABLE DE VENTABREN

4 Documents officiels

Derniers documents ajoutés

  • Statuts mis à jour - Décision(s) de l'associé unique

    Adjonction d'activité(s) - Extension de l'objet social

  • Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour

    Changement de forme juridique - Nomination de président

  • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation

    DE SARL EN SAS

4 Documents officiels

  • Cité 1 fois en 2014

    COMMUNE D'AHEVILLE

    • SIREN218800027

    • Rapport du commissaire aux comptes relatif à la transformation

      DE SARL EN SAS

Extra-financier

Score extra-financier

Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.

X
DELTA
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • Compléter son score extra-financier

Bilan carbone

Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.

2023
Score simulé

tCO2e

Calculer mon bilan carbone

Annonces (Bodacc & Jal)

19 annonces Bodacc & Jal

Dernières annonces ajoutées

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)

  • Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)

19 Annonces

Statistiques

Chiffre d'affaires (CA) : 1366000 €

Classement (CA) sur son secteur d'activité

french flagCA médian en France : 397900 €

1777 ème
 
VS.2022

* Sur 7240 sociétés de Restauration

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 251000 €

144 ème
 
VS.2022

* Sur 996 sociétés de Restauration

Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagCA médian en France : 173500 €

55267 ème

* Sur un total de 216421 sociétés

CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 133100 €

4098 ème

* Sur un total de 21804 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Résultat d'exploitation (REX) : 270700 €

Classement (REX) sur son secteur d'activité

french flagREX médian en France : 8700 €

524 ème
 
VS.2022

* Sur 7240 sociétés de Restauration

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 6300 €

51 ème
 
VS.2022

* Sur 996 sociétés de Restauration

Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus

french flagREX médian en France : 2200 €

26237 ème

* Sur un total de 216421 sociétés

REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 2100 €

1941 ème

* Sur un total de 21804 sociétés

* Sociétés ayant déposé leurs bilans

Capital social : 8000 €

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 € : 27510 sociétés

Inférieur à 1 €

10,70%
10,70%

27510 sociétés

Entre 1€ et 5K€ : 120091 sociétés

Entre 1€ et 5K€

46,70%
46,70%

120091 sociétés

LA TABLE DE VENTABREN, avec un capital social de 8000 €

LA TABLE DE VENTABREN et 104931sociétés

Entre 5K€ et 150K€ :  LA TABLE DE VENTABREN et 104931 sociétés

Entre 5K€ et 150K€

40,80%
40,80%

LA TABLE DE VENTABREN et 104931 sociétés

Supérieur à 150K€ : 4624 sociétés

Supérieur à 150K€

1,80%
1,80%

4624 sociétés

Ancienneté entreprise : 21 ans

Secteur d'activité : Restauration (en France)

Inférieur à 1 an : 18738 sociétés

Inférieur à 1 an

7,29%
7,29%

18738 sociétés

Entre 1 et 5 ans : 80005 sociétés

Entre 1 et 5 ans

31,11%
31,11%

80005 sociétés

Entre 5 et 15 ans : 104449 sociétés

Entre 5 et 15 ans

40,62%
40,62%

104449 sociétés

LA TABLE DE VENTABREN, avec une ancienneté de 21 ans

LA TABLE DE VENTABREN et 53964sociétés

Supérieur à 15 ans :  LA TABLE DE VENTABREN et 53964 sociétés

Supérieur à 15 ans

20,99%
20,99%

LA TABLE DE VENTABREN et 53964 sociétés

Parité / Effectif

Parité des dirigeants chez LA TABLE DE VENTABREN

100%
1 Homme
0%
0 Femme
Total dirigeants : 1
Effectif : -1

Parité HommeFemme

Secteur d'activité : Restauration

71.9%28.1%

France

Vs.
71.8%28.2%

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Secteur d'activité : tous secteurs confondus

68.4%31.6%

France

Vs.
66.4%33.6%

Provence-Alpes-Côte d'Azur

* Valeurs de la médiane des entreprises

Juridique

Aucune marque enregistrée ni déposée

Historique de LA TABLE DE VENTABREN

3 événements depuis 2004

  • lundi 24 août 2004

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