- Dernière modification le19/04/2018Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveRadiéeProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- SolvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
- Publication des comptes Année 2016ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2016Micro Il existe les tailles suivantes : Microentrerpise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 20168 salariésLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financierNon calculéLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Score CarboneNon déposéLe bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
LA SCALA
Fermée definitivement Radiée
- SIREN413 167 354413167354
- SIRET DU SIEGE SOCIAL413 167 354 0002141316735400021
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR87413167354FR87413167354
- DATE DE CREATION25 juillet 1997
- CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUESARL unipersonnelleSARL unipersonnelle
- DIRIGEANTS
- ADRESSE606 BD DU MERCANTOUR CENTRE COMMERCIAL CARREFOU, 06000 NICE France606 BD DU MERCANTOUR CENTRE COMMERCIAL CARREFOU, 06000 NICE France
- SOURCES D'INFORMATION
Récapitulatif
Informations Légales
Identité entreprise
- Noms commerciauxLA SCALA LA SCALA
- Statut RCSRadiéeDepuis le 17 avril 2018
- Statut INSEEFerméeDepuis le 31 décembre 2017
- Statut RNERadiéeDepuis le 17 avril 2018
Observations RNE 17 avril 2018
- Radiation par suite de la transmission universelle du patrimoine le 18/03/2018
23 mars 2018
- Dissolution suite à réunion de toutes les parts sociales ou actions entre une seule main en vertu de l'article 1844-5 du code civil au profit de l'associé unique la société S &L INVESTISSEMENTS RCS 500 549 761 - publicité la Tribune du 16/02/2018 A compter du 31/12/2017
- - en attente de la production de l'acte rectificatif enregistré par les impôts - délai de 45 jours
18 décembre 2007
- En application de l'article R 123-96 du code de commerce, l'activité de restaurant (Licence modifiée à la nouvelle gérance) est sous condition suspensive de la délivrance de l'autorisation par l'autorité compétente. La pièce justificative doit être fournie au Greffe dans les quinze jours de sa délivrance par l'autorité compétente. Faute pour l'assujetti de respecter ce délai, le greffier procède comme il est dit au 2ème alinéa de l'article R 123-100 du code de commerce.
01 janvier 2002
- Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001
- Forme juridiqueSARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCSNice B 413167354Nice B 413167354
- Tribunal de commerceGreffe de Nice Tribunal de commerce - Greffe de Nice
- Téléphone
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclaréeExploitation directe ou indirecte de tout établissement de restauration avec ou sans débit de boissons acquisition et prise de participation création filiales et Succursalles par apports cessions Exploitation directe ou indirecte de tout établissement de restauration avec ou sans débit de boissons acquisition et prise de participation création filiales et Succursalles par apports cessions
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 8016 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Alpes Maritimes (06)
Études du marché de l'entreprise
Mis à jour le :
49,00€Le marché des bars à vin - France
Un bar à vin est une forme de bar à thème spécialisé dans la dégustation de vins au verre pour les amateurs œnophiles. Ils proposent souvent aux clients de découvrir des vins originaux et peu répandus dans les canaux de distribution habituels.
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la restauration - France
Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des salons de thé - France
Les salons de thé se distinguent comme des lieux de convivialité où l’on peut non seulement savourer une boisson chaude, mais également profiter d’une expérience culinaire complète. Traditionnellement spécialisés dans une vaste gamme de thés, ces établissements offrent aussi d'autres boissons telles que le café, les chocolats chauds ou des jus de fruits frais.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du sushi - France
Le sushi est un plat d’origine japonaise à base de riz vinaigré (le shari) et d’un autre ingrédient (le neta), le plus souvent du poisson cru. Les sushis s’accompagnent régulièrement d’autres ingrédients qui prennent une place à part entière dans leur consommation (gingembre, wasabi, sauce soja sucrée ou salée).
Mis à jour le :
49,00€Le marché de la pizza - France
La pizza est une recette de cuisine italienne née au 16 siècle dans la ville de Naples en Italie. Son histoire remonte même à l'Antiquité où les peuples méditerranéens cuisinaient des pains plats garnis d'huile d'olive, d'herbes et parfois de fromage.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du pokebowl - France
Un poké bowl ,ou un "poke", est un plat d'origine Hawaïenne qui est composé selon la recette traditionnelle de thon cru, de sel, de noix de bancoulier et d'algues. Les poké bowls prennent généralement place dans les menus de la catégorie des restaurants de fastfood, qui comprend les restaurants proposant principalement des repas à emporter ou encore la vente de repas dans des food trucks.
Mis à jour le :
49,00€Le marché des plateaux-repas - France
Le marché du plateau repas désigne l'ensemble des entreprises qui confectionnent, préparent et livrent des repas complets. On distingue deux sous segments sur ce marché en fonction des consommateurs auxquels ils s'adressent : La livraison de plateaux-repas aux entreprises : pour des réunions, évènements, séminaires, etc.
Mis à jour le :
49,00€Le marché du fast good - France
Le marché du fast good ou du fast casual s'est construit en opposition complète de la junk food. Il s'agit ici de proposer des offres complètes alimentaires de haut de gamme, dans des délais rapides.
Cartographie de LA SCALA
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Explorer la cartographie interactive de l'entreprise LA SCALA et découvrez les connexions qu'elle entretient avec d'autres entreprises et dirigeants influents.
Cité 8 fois entre 1998 et 2009
CANNATA
- SIREN399570050
Cité 5 fois entre 2007 et 2018
S & L INVESTISSEMENTS
- SIREN500549761
Dirigeant : Santo AMMENDOLA
Cité 2 fois entre 2007 et 2009
IMMOBILIERE CARREFOUR
- SIREN323439786
Dirigeants : CARREFOUR PROPERTY FRANCE , DELOITTE & ASSOCIES , Eric GRISON
Cité 1 fois en 2019
BPR
- SIREN511878134
Dirigeant : Laurence AMMENDOLA
Dirigeants
- Anciens
Du 30 décembre 2008 au 31 décembre 2017
Santo AMMENDOLA
Ancien Gérant
Du 29 janvier 2008 au 31 décembre 2017
Laurence AMMENDOLA
Ancien Gérant
Du 29 janvier 2008 au 30 décembre 2008
Marius AMMENDULA
Ancien Gérant
Du 19 janvier 2005 au 29 janvier 2008
Dominique CANNATA
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Établissements
- Fermés
Du 01 janvier 2000 au 28 septembre 2017
LA SCALA - 06000
Ancien établissement
- SIRET41316735400021
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- Adresse606 BD DU MERCANTOUR CENTRE COMMERCIAL CARREFOU, 06000 NICE France
Du 21 juillet 1997 au 01 janvier 2000
LA SCALA - 06220
Ancien établissement
- SIRET41316735400013
- ActivitéRestauration de type traditionnel - 553A
- AdresseRUE FRANCOIS BLANC LES EMAUX, 06220 VALLAURIS France
Historique de LA SCALA
3 événements depuis 2005
lundi 30 décembre 2008
Marius AMMENDULA cède sa place de gérant à Santo AMMENDOLA.
lundi 29 janvier 2008
Marius AMMENDULA et Laurence GOUIRAND prennent le relais de Dominique CANNATA, en tant que gérant.
mardi 19 janvier 2005
Dominique CANNATA est promue gérant de l'entreprise.
Documents officiels
Rapport Complet Officiel & Solvabilité
Le Rapport Complet Officiel & Solvabilité de l'entreprise LA SCALA au format Acrobat PDF imprimable :
Retrouvez dans ce rapport toutes les informations disponibles à jour sur l'entreprise LA SCALA, les renseignements légaux, juridiques et financiers, sa notation financière, son risque de défaillance, le siège social, les 2 dirigeants actuels, les 4 anciens dirigeants, le rapport cartographique mettant en évidence le réseau des dirigeants de l'entreprise LA SCALA, les 4 derniers bilans simples comparés, la liste des 14 derniers évènements, l'analyse financière de 2014, et des informations supplémentaires sur les 2 établissements de l'entreprise.
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Rapport Complet Officiel & Solvabilité de LA SCALA (Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance, ...) | 12,90€ | Ajouté | ||
Étude de solvabilité
L'étude de solvabilité évalue la capacité de remboursement de l'entreprise et donc le risque pour vous d'accorder un prêt ou de faire affaire. Societe.com analyse la gestion, les compétences et l'ancienneté de ses dirigeants ou encore les risques de son secteur d'activités. Nous analysons aussi la capacité de remboursement, le comportement de paiement et tous les ratios financiers de l'entreprise.
Vérifier le score de LA SCALA
| Étude de Solvabilité | ||||
|---|---|---|---|---|
| Étude de solvabilité de LA SCALA (Notation financière, risque de défaillance, ...) | 5,90€ | Ajouté | ||
Documents Officiels numérisés
Dans les statuts sont décrits toutes les règles qui régissent le fonctionnement de l'entreprise. Ils font l'objet d'un dépôt légal aux Greffes du Tribunal de commerce. En plus de toutes les informations générales sur la société, ils peuvent parfois contenir le nom des associés, la répartition des parts entre les actionnaires, la valeur et le nombre de parts total lorsqu'il n'y a pas de pacte d'actionnaire. Ce document possède une valeur juridique.
| Statuts numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Acte sous seing privé - Statuts mis à jour Cession de parts | |||||
Chaque modification majeure du fonctionnement de l'entreprise oblige son dirigeant à effectuer le dépôt légal d'un Acte. Ce document acte d'une décision, d'une modification ou d'un compte rendu et sert donc de preuve contre toute contestation juridique car il possède une valeur juridique.
| Actes numérisés | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Acte rectificatif Acte rectificatif au PV de dissolution - Dissolution sans liquidation | |||||
| Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire Dissolution - Nomination(s) de gérant(s) | |||||
| Acte sous seing privé - Statuts mis à jour Cession de parts | |||||
| Afficher les 9 actes | |||||
| Expédition d'un acte authentique Donation | |||||
| Acte sous seing privé - Statuts mis à jour Cession de parts | |||||
| Acte sous seing privé Cession de parts | |||||
| Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour Démission(s) de gérant(s) - Nomination de co-gérant | |||||
| Ordonnance Prorogation du délai de réunion de l'A.G. chargée d'approuver les comptes | |||||
| Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour - Acte AVEC LA STE CANNATA - ANCIEN SIEGE : RESIDENCE LES EMAUX RUE FRANCOIS BLANC 06220 VALLAURIS - Divers | |||||
| Déclaration de conformité Fusion définitive | |||||
| Document Acte modificatif | |||||
| Document Augmentation de Capital - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Acte modificatif | |||||
| Document Formation de Société - Acte SSP - Acte modificatif | |||||
Annonces d'évènements parues
| Liste des annonces légales publiées dans un journal ou au Bodacc | ||||
|---|---|---|---|---|
| Annonce BODACC - Cessation | ||||
| Annonce BODACC - Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique. | ||||
| Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 28/09/2017 par suite de vente du fonds à la SAS LINE RCS 831 501 606.. | ||||
| Afficher les 10 annonces légales | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015) Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25. | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008) | ||||
| Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007) | ||||
| Annonce BODACC - Modification de représentant. Gérant : GOUIRAND Laurence Valérie en fonction le 18 Décembre 2007. Gérant : AMMENDOLA Santo Consolato Marius en fonction le 18 Décembre 2007. | ||||
11 Bilans gratuits
Chiffres clés de LA SCALA
| Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
| dont Trésorerie | |||
| dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
| dont Dettes | |||
| Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
| Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
| Effectifs moyens | - - - |
Compte de résultat LA SCALA
Ce compte de résultat est une synthèse qui permet de visualiser rapidement la performance de l'entreprise LA SCALA sur les 12 mois de son exercice clôturé le 31-12-2014. Il répertorie tout ce que l'entreprise a gagné au cours de l'année, ses produits et tout ce que l'entreprise a dépensé, ses charges. En bas, la soustraction de tous les types de produits moins tous les types de charges donne le résultat net 2014 de l'entreprise LA SCALA, qui peut être un bénéfice ou une perte.
| Date | 31-12-2014 | 31-12-2013 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Chiffre d'affaires | 897500 | 630300 | 42,39 % |
| dont export | 0 | 0 | 0,00 % |
| Production * | 897500 | 630300 | 42,39 % |
| Valeur ajoutée (VA) | 432600 | 288600 | 49,90 % |
| Charges de personnel | + de détails | + de détails | + de détails |
| Excédent d'exploitation (EBE) | 210100 | 100600 | 108,85 % |
| Résultat d'exploitation | 213000 | 79400 | 168,26 % |
| RCAI | 208100 | 72100 | 188,63 % |
| Impôts, participation salariale | + de détails | + de détails | + de détails |
| Résultat net | 148400 | 56600 | 162,19 % |
| Effectif moyen | 9 | 7 | 28,57 % |
Bilan Actif LA SCALA
Vous souhaitez vous renseigner sur la santé de cette entreprise ? Les experts Societe.com ont créé pour vous les packs essentiels. Les documents les plus importants à tarif spécial pour vous faire rapidement une idée sur le profil et la situation financière de la société LA SCALA.
| Date de clôture | 31-12-2014 | 31-12-2013 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Actif immobilisé net | 404900 | 413500 | -2,08 % |
| immobilisations incorporelles | 304900 | 304900 | 0,00 % |
| immobilisations corporelles | 88700 | 97200 | -8,74 % |
| immobilisations financières | 11349 | 11349 | 0,00 % |
| (amortissements et provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Actif circulant net | 195000 | 35900 | 443,18 % |
| stocks et en-cours | 9775 | 9775 | 0,00 % |
| créances | 34800 | 13987 | 148,80 % |
| disponibilités : trésorerie | 150400 | 11912 | 1162,59 % |
| (Provisions) | + de détails | + de détails | + de détails |
| Total actif | 600600 | 454500 | 32,15 % |
Bilan Passif LA SCALA
Dans la partie "Passif" du Bilan apparait tout ce que l'entreprise LA SCALA doit en date 31-12-2014. Tous ces éléments dus par l'entreprise, ses dettes, sont classés par ordre décroissant d'échéance. En haut, les dettes les moins urgentes à rembourser comme l'argent que l'entreprise doit à ses associés (capitaux propres). Tout en bas, les dettes exigibles dans un délai court (factures à payer, salaires, taxes, ...).
| Date de clôture | 31-12-2014 | 31-12-2013 | ΔVariation |
|---|---|---|---|
| Durée de l'exercice | 12 mois | 12 mois | 12 mois |
| Devise | EU | EU | - - - |
| Capitaux propres | 372800 | 281100 | 32,62 % |
| écarts, réserves et autres fonds propres. | + de détails | + de détails | + de détails |
| Provisions | 0 | 0 | 0,00 % |
| Dettes | 227800 | 173500 | 31,30 % |
| dettes financières et emprunts | 102700 | 105900 | -3,02 % |
| dettes fournisseurs | 71600 | 39400 | 81,73 % |
| dettes fiscales et sociales | 53500 | 28178 | 89,86 % |
| autres dettes ( comptes courants, ...) | 0 | 0 | 0,00 % |
| Compte de régularisation passif | 0 | 0 | 0,00 % |
| Total passif | 600600 | 454500 | 32,15 % |
Ratios financiers
Les ratios financiers de la société LA SCALA
Les ratios financiers permettent d'évaluer la structure, la stabilité et la santé financière d'une entreprise. L'évolution dans le temps de ces ratios comptables donne des indications précieuses sur la performance, la liquidité, la rentabilité ou encore la capacité à s'endetter de l'entreprise. Les ratios peuvent varier selon les secteurs d'activités mais la plupart de ceux calculés ci-dessous sont communs à toutes les entreprises et leur interprétation vous permettra d'établie votre propre analyse financière de cette société.
| Equilibre bilan | 2014 | 2013 | 2012 |
|---|---|---|---|
| Capitalisation | 62,07 % | 61,85 % | 58,73 % |
| Endettement | 27,55 % | 37,67 % | 44,86 % |
| Fonds de roulement | 70600 EU | -40600 EU | -46600 EU |
| Performance | |||
| Evolution de l'activité | 142,39 % | 98,95 % | 89,78 % |
| Taux de VA | 48,20 % | 45,79 % | 46,36 % |
| Rentabilité d'exploitation | 23,41 % | 15,96 % | 11,70 % |
| Rentabilité nette finale | 16,53 % | 8,98 % | 8,56 % |
| Capacité d'autofinancement | 16,29 % | 12,33 % | 11,37 % |
| Rentabilité financière | 39,81 % | 20,14 % | 19,58 % |
| Coûts de production | |||
| Coûts du travail | 24,41 % | 28,67 % | 33,49 % |
| Poids de la dette | |||
| Capacité de remboursement | 0,70 an | 1,36 ans | 1,73 ans |
| Coût de la dette | 2,30 % | 7,31 % | 9,79 % |
| Taux d'intérêt moyen apparent | 4,71 % | 6,94 % | 5,84 % |
| Gestion BFR | |||
| Poids du BFR global | -32,45 jours | -22,24 jours | -27,52 jours |
| Poids des stocks | 3,98 jours | 5,66 jours | 5,18 jours |
| Délai clients | 14,15 jours | 8,10 jours | 1,87 jours |
| Délai Fournisseurs | 29,12 jours | 22,82 jours | 22,35 jours |
| Liquidité | |||
| Liquidité immédiate | 61,17 jours | 6,90 jours | 9,90 jours |
Pour aller plus loin :
Découvrez toutes les autres sociétés des dirigeants de LA SCALA et tous les dirigeants liés.
Cartographie des dirigeants
Analyse financière
Analyses financière des ratios
Chiffre d'affaires et Rentabilité
Ce graphe permet de mesurer l'évolution du chiffre d'affaires et de la rentabilité de l'entreprise.
La rentabilité est mesurée grâce à l'Excédent Brut d'Exploitation (EBE) qui, à la différence du Résultat d'Exploitation, ne tient pas compte des choix de gestion de l'entreprise (dotations/reprises aux amortissements et transferts de charges).
Chiffre d'affaires
Rentabilité d'exploitation
Niveau de capitalisation
Le niveau de capitalisation d'une entreprise permet d'avoir une première évaluation de la richesse accumulée par l'entreprise au cours de son existence. Plus les capitaux propres sont élevés et plus la société dispose d'un matelas de sécurité d'actifs (terrains, immeubles, stocks, créances clients, trésorerie...) pour permettre éventuellement de rembourser la totalité de ses dettes (banquiers, fournisseurs, Etat...).
15% ≤ Ratio Elevé
5% ≤ Ratio < 15% Moyen
Ratio < 5% Faible
Niveau d'endettement financier
Ce ratio permet de vérifier que les associés d'une entreprise sont plus impliqués financièrement que les banquiers. Si les dettes financières représentent sensiblement plus que 100% des fonds propres, ce déséquilibre peut signifier que les associés disposent de peu de moyens financiers ou ne souhaitent plus investir dans l'entreprise.
150% ≥ Ratio Faible
250% ≥ Ratio > 150% Moyen
Ratio > 250% Elevé
Capacité de remboursement
Le ratio évalue le nombre d'années théorique nécessaire pour rembourser la totalité de la dette bancaire de l'entreprise. Au delà de 5 à 7 années, qui constitue la durée maximale courante des financements bancaires, ce ratio alerte sur la difficulté possible à rembourser ses banquiers.
5 ans ≥ Ratio Elevé
10 ans ≥ Ratio > 5 ans Moyen
Ratio > 10 ans Faible
Charge de la dette
Ce ratio permet d'évaluer si le coût annuel de la dette bancaire capte une part trop élevée de la rentabilité du coeur d'activité de l'entreprise. Au delà d'un tiers, on peut considérer que l'entreprise est soit trop endettée, soit ne parvient pas à dégager assez de résultat pour pouvoir payer les intérêts de la dette et continuer dans le même temps à se développer normalement.
35% ≥ Ratio Faible
70% ≥ Ratio > 35% Moyen
Ratio > 70% Elevé
Evolution de l'activité
L'analyse de la variation du CA permet de vérifier si l'entreprise a au moins une croissance aussi importante que l'économie française en général. Au dessus d'un taux de croissance positif de 2%, on peut considérer que l'entreprise parvient de manière favorable à "grandir" au même rythme ou plus fortement que la moyenne des acteurs économiques français.
105% ≤ Ratio Bonne
95% ≤ Ratio < 105% Moyenne
Ratio < 95% Mauvaise
Rentabilité de l'exploitation
L'EBE est le résultat courant dégagé par l'entreprise dans le cadre de son activité principale. Il permet de vérifier que le "métier principal" de l'entreprise est rentable, avant prise en compte de charges indirectement liées à l'activité quotidienne, comme l'amortissement annuel des matériels ou le paiement des intérêts de la dette bancaire.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Rentabilité nette finale
Le ratio RN/CA estime la capacité de l'entreprise à dégager un profit net final, après prise en compte de la totalité des charges qui ont été supportées par l'entreprise tout au long de l'année.
1% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 1% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Capacité d'autofinancement (CAF)
La capacité d'autofinancement donne une indication sur la capacité de l'entreprise à générer globalement assez de trésorerie pour pouvoir ensuite maintenir ou développer son activité. Une CAF négative signifie au contraire que la société disposera en tendance de moins en moins de trésorerie, risquant "d'asphyxier" progressivement son exploitation.
5% ≤ Ratio Bonne
0% ≤ Ratio < 5% Moyenne
Ratio < 0% Mauvaise
Statistiques
Chiffre d'affaires (CA) : 897500 €
Classement (CA) sur son secteur d'activité
CA médian en France : 221300 €
6999 ème
VS.2013
* Sur 49723 sociétés de Restauration
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 201800 €
751 ème
VS.2013
* Sur 6417 sociétés de Restauration
Classement (CA) sur tous les secteurs d'activités confondus
CA médian en France : 262900 €
216288 ème
* Sur un total de 823130 sociétés
CA médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 206900 €
17158 ème
* Sur un total de 87897 sociétés
Résultat d'exploitation (REX) : 213000 €
Classement (REX) sur son secteur d'activité
REX médian en France : 6100 €
1444 ème
VS.2013
* Sur 49723 sociétés de Restauration
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 6000 €
153 ème
VS.2013
* Sur 6417 sociétés de Restauration
Classement (REX) sur tous les secteurs d'activités confondus
REX médian en France : 8000 €
60978 ème
* Sur un total de 823130 sociétés
REX médian en Provence-Alpes-Côte d'Azur : 6700 €
4538 ème
* Sur un total de 87897 sociétés
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
2016
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
Score territorial
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.Score social
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.Score fiscal
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Marques déposées
Aucune marque enregistrée ni déposée
Procédures collectives
1 procédure terminée
- Clôturée
Annonce BODACC
27/03/2018
Dissolution sans liquidation de la société, décision de l'associé unique.Annonce BODACC d'un événement du 27/03/2018
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi.