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France
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LA ROCAILLE
Active
PME
- SIREN
- 428 913 990 428913990
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 428 913 990 00019 42891399000019
- NUMÉRO DE TVA
- FR25428913990 FR25428913990
- DATE DE CREATION
- 14 janvier 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 2 RUE GENERAL DE GAULLE, 56680 PLOUHINEC 2 RUE GENERAL DE GAULLE, 56680 PLOUHINEC
- DIRIGEANTS
- Marie UZEL + 2 autres dirigeants
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Brasserie, restaurant, pizzeria, fabrication de plats cuisinés à emporter Brasserie, restaurant, pizzeria, fabrication de plats cuisinés à emporter
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 8000 € 8000
- Statut RCS
- Inscrite le 14 janvier 2000 14/01/2000
- Statut INSEE
- Inscrite le 3 janvier 2000 03/01/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 14 janvier 2000 14/01/2000
-
NC
- J001 2013-03-08 Ouverture procédure de sauvegarde 2013-03-29 GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE - LORIENT GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE - LORIENT SCP DURAN ET FLATRES,J002 2013-03-08 Ouverture redressement judiciaire 2013-03-29 GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE - LORIENT GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE - LORIENT SCP DURAN ET FLATRES,J015 2013-07-26 Prolongation période d'observation 2013-08-14 GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE - LORIENT GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE - LORIENT SCP DURAN ET FLATRES,J015 2014-01-17 Prolongation période d'observation 2014-01-27 GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE - LORIENT GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE - LORIENT SCP DURAN ET FLATRES,J031 2014-05-16 Arrêt plan de redressement 2014-06-04 GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE - LORIENT GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE - LORIENT SCP DURAN ET FLATRES
Contacter LA ROCAILLE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans le Morbihan
Établissements
-
-
LA ROCAILLE - 56680
Siège social depuis le 3 janvier 2000 (26 ans)
- SIRET
- 42891399000019 42891399000019
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de LA ROCAILLE
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Observation de conformité Marie UZEL
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 3 février 2009 (17 ans)
-
Observation de conformité Jean-Francois UZEL
- Né en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 28 septembre 2004 (22 ans)
-
Jean UZEL
- Né en
- 1972 (54 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le (-1 an)
-
-
-
Observation de conformité Marie UZEL
- Né en
- 1973 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 3 juin 2008 au 3 février 2009
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LA ROCAILLE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2013
2012
2010
Équilibre bilan
-
Capitalisation-1,40 %6,38 %15,86 %
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Endettement-4290,52 %886,78 %312,08 %
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Fonds de roulement-31700 EU-22444 EU-20800 EU
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Evolution de l'activité100,82 %83,87 %102,52 %
-
Taux de VA39,88 %44,49 %52,16 %
-
Rentabilité d'exploitation2,28 %-0,97 %-2,05 %
-
Rentabilité nette finale-7,16 %-10,89 %-4,92 %
-
Capacité d'autofinancement-4,76 %-5,44 %-4,40 %
-
Rentabilité financière591,97 %-181,58 %-53,82 %
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Coûts du travail37,03 %44,26 %53,54 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la dette34,15 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,50 %7,36 %7,64 %
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Poids du BFR global-79,58 jours-64,18 jours-42,49 jours
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Poids des stocks5,91 jours10,10 jours7,18 jours
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Délai clients42,81 jours48,43 jours15,07 jours
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Délai Fournisseurs23,52 jours76,59 jours27,88 jours
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Liquidité immédiate12,26 jours16,03 jours5,16 jours
Documents de LA ROCAILLE
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Modification statutaire
-
Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - MODIFICATION STATUTS APRES CESSIONS DE PARTS SOCIALES
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Divers
Reconstitution de l'actif net - EXTRAIT DU PV DE L'ASSOCIE UNIQUE EN DATE DU 24.05.04
-
Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de LA ROCAILLE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LA ROCAILLE
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprise liée
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ARMOR JURIDIQUE
Cité 2 fois entre 2005 et 2008
- SIREN 343744413 343744413
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Nomination(s) de gérant(s) - Modification statutaire
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts - MODIFICATION STATUTS APRES CESSIONS DE PARTS SOCIALES
Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SCP ERWAN FLATRES
2 rue Dupleix - 56100 - Lorient
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 28 Février 2013 désignant mandataire judiciaire Scp Erwan Flâtrés 2, rue Dupleix - 56100 Lorient . Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
SCP ERWAN FLATRES
2 rue Dupleix - 56100 - Lorient
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Scp Erwan Flâtrés 2, rue Dupleix - 56100 Lorient .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de LA ROCAILLE
4 événements depuis 2004
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lundi 3 février 2009
-
Marie UZEL assume maintenant la fonction de gérant.
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Marie UZEL renonce à son rôle de co-gérant.
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-
lundi 3 juin 2008
-
Marie UZEL accède au poste de co-gérant.
-
-
lundi 28 septembre 2004
-
Jean-Francois UZEL assume maintenant la fonction de gérant.
-
4 événements ont marqué le parcours de LA ROCAILLE depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques d´un marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
-
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
-
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards d´euros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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