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Dernière modification le07/09/2018 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2009Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20093 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA RHUMERIE
Active
- SIREN
- 383 918 158 383918158
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 383 918 158 00015 38391815800015
- NUMÉRO DE TVA
- FR57383918158 FR57383918158
- DATE DE CREATION
- 23 décembre 1991
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- RUE DU PORT NOUVEAU PORT LOT 151, 83240 CAVALAIRE-SUR-MER RUE DU PORT NOUVEAU PORT LOT 151, 83240 CAVALAIRE-SUR-MER
- DIRIGEANTS
- Christophe CAVALLI
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA RHUMERIE LA RHUMERIE
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Statut RCS
- Inscrite le 23 décembre 1991
- Statut INSEE
- Inscrite le 26 décembre 1991
- Statut RNE
- Inscrite le 23 décembre 1991
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01 janvier 2009
- En application du décret n° 2008-146 en date du 15 février 2008, modifiant le siège et le ressort des tribunaux de commerce, l'ensemble des dossiers inscrits au registre du commerce et des sociétés du greffe du tribunal de commerce de Saint-Tropez ainsi que les dossiers d'inscriptions de sûretés et privilèges ont été transférés au greffe du tribunal de commerce de Fréjus. Cette modification prend effet au 1er janvier 2009. Le greffe de Fréjus décline toute responsabilité sur toute mention ou inscription erronée ou omise par le fait du greffe précédemment compétent.
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NC
- La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 50 000.00 FRF nouveau montant : 7 622.45 Eur
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Frejus B 383918158 Frejus B 383918158
- Tribunal de commerce
- Greffe de Frejus Tribunal de commerce - Greffe de Frejus
Secteur d'activité de LA RHUMERIE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Rhumerie, glacier, salon de thé, crêperie, bar, entrepreneur de spectacles vivants Rhumerie, glacier, salon de thé, crêperie, bar, entrepreneur de spectacles vivants
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
7 189 sociétés exercent la même activité que LA RHUMERIE dans le 83.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans le Var (83)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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49,00€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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49,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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49,00€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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49,00€
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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49,00€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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49,00€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Ouvert
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Depuis le 26 décembre 1991 (33 ans)
LA RHUMERIE - 83240
Siège social
- SIRET 38391815800015 38391815800015
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse RUE DU PORT NOUVEAU PORT LOT 151, 83240 CAVALAIRE-SUR-MER
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Dirigeants de LA RHUMERIE
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Actuel
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Christophe CAVALLI
Né en 1970 (54 ans)
Gérant Depuis le 19 janvier 2005 (20 ans)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
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Finances de LA RHUMERIE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires414900,00387100,007,18 %
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Résultats net32500,0031600,002,85 %
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Marge brute221400,00214400,003,26 %
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Résultats d'exploitation39200,0041400,00-5,31 %
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Ebitda56100,0053300,005,25 %
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Dettes + 1 an90200,000-
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BFR-19739,00-8566,00-130,43 %
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Trésorerie22306,007385,00202,04 %
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Endettement104700,00116000,00-9,74 %
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Taux de profitabilité0,080,08-4,04 %
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Rentabilité78.12 %79.00 %-1,11 %
Ratios financiers
2009
2008
2007
Equilibre bilan
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Capitalisation28,43 %25,13 %22,38 %
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Endettement178,61 %218,25 %274,01 %
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Fonds de roulement2568 EU-1182 EU14839 EU
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Evolution de l'activité107,18 %105,79 %105,20 %
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Taux de VA53,36 %55,39 %57,64 %
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Rentabilité d'exploitation13,52 %13,77 %15,06 %
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Rentabilité nette finale7,83 %8,16 %8,75 %
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Capacité d'autofinancement11,47 %10,98 %11,78 %
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Rentabilité financière78,12 %79,00 %79,21 %
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Coûts du travail34,49 %37,30 %32,58 %
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Capacité de remboursement1,56 ans2,05 ans2,57 ans
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Coût de la dette2,28 %7,41 %9,21 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,72 %4,52 %4,58 %
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Poids du BFR global-17,36 jours-8,10 jours-12,48 jours
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Poids des stocks7,74 jours16,49 jours13,31 jours
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Délai clients1,68 jours2,52 jours3,53 jours
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Délai Fournisseurs2,49 jours2,22 jours3,14 jours
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Liquidité immédiate19,62 jours6,98 jours27,28 jours
Documents de LA RHUMERIE
6 derniers documents officiels
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à l'objet social
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée
Changement relatif à l'objet social
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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P.V. d'Assemblée
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Rapport des Commissaires ou du Gérant
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Cité 1 fois en 1998
CABINET MICHEL AIMASSO ET ASSOCIES
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLE- SIREN 390037323 390037323
Dirigeant : Jean-Michel ABEILLE
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P.V. d'Assemblée
Extra-financier
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Annonces (BODACC & JAL)
5 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2006)
Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA RHUMERIE
1 événement depuis 2005
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mardi 19 janvier 2005
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Christophe CAVALLI assume maintenant la fonction de gérant.
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