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France
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LA PETITE PAUSE
Active
Vérifiée
20 à 49 salariés
- SIREN
- 419 709 845 419709845
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 419 709 845 00046 41970984500046
- NUMÉRO DE TVA
- FR95419709845 FR95419709845
- DATE DE CREATION
- 11 septembre 1998
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 13 RUE ALFRED KASTLER, 67300 SCHILTIGHEIM 13 RUE ALFRED KASTLER, 67300 SCHILTIGHEIM
- DIRIGEANTS
- MASTERGREEN FRANCE + 2 autres dirigeants
Documents premium LA PETITE PAUSE
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Fabrication et vente sur place et à emporter de sandwichs, plats chauds, traiteur, pâtisseries, vente sur place et à emporter de confiseries, boissons et de comestibles, de restauration rapide, dépôt de pain et assimilés Fabrication et vente sur place et à emporter de sandwichs, plats chauds, traiteur, pâtisseries, vente sur place et à emporter de confiseries, boissons et de comestibles, de restauration rapide, dépôt de pain et assimilés
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Capital social
- 10671,50 € 10671,50
- Statut RCS
- Inscrite le 11 septembre 1998 11/09/1998
- Statut INSEE
- Inscrite le 31 août 1998 31/08/1998
- Statut RNE
- Inscrite le 11 septembre 1998 11/09/1998
-
10 octobre 2007
- Transfert du siège social et de l'établissement principal du 23 rue du maréchal Foch 67380 Lingolsheim (qui reste établissement complémentaire) au 13 rue Alfred Kastler 67300 Schiltigheim - enseigne "la petite pause" - nouveau Co-Gerant : Eckert Jean-Marie Date d'effet : 01/08/2007
Contacter LA PETITE PAUSE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration de type rapide dans le Bas-Rhin
Établissements
-
-
LA PETITE PAUSE - 67300
Siège social depuis le 1 août 2007 (19 ans)
- SIRET
- 41970984500046 41970984500046
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
LA PETITE PAUSE - 67400
Établissement secondaire depuis le 5 janvier 2015 (11 ans)
- SIRET
- 41970984500053 41970984500053
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
LA PETITE PAUSE - 67200
Établissement secondaire depuis le 1 juin 2004 (22 ans)
- SIRET
- 41970984500038 41970984500038
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
LA PETITE PAUSE - 67000
Établissement secondaire depuis le 31 mai 2002 (24 ans)
- SIRET
- 41970984500020 41970984500020
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
LA PETITE PAUSE - 67380
Établissement secondaire depuis le 31 août 1998 (28 ans)
- SIRET
- 41970984500012 41970984500012
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
Dirigeants de LA PETITE PAUSE
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MASTERGREEN FRANCE
- Mandat
- Président depuis le 30 septembre 2026 (moins d'un an)
-
Fabrice RIMBLOT
- Né en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Directeur général depuis le 30 septembre 2026 (moins d'un an)
-
Amaury LE CLERE
- Né en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Directeur général depuis le 30 septembre 2026 (moins d'un an)
-
-
-
Audrey ZIEGLER
- Née en
- 1972 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Président du 3 juillet 2026 au 30 septembre 2026
-
Audrey ZIEGLER
- Née en
- 1972 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 7 octobre 2016 au 3 juillet 2026
-
Jean-Marie ECKERT
- Né en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 6 janvier 2009 au 16 octobre 2010
-
Jean-Marie ECKERT
- Né en
- 1966 (60 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 13 novembre 2007 au 6 janvier 2009
-
Audrey ZIEGLER
- Née en
- 1972 (54 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 17 avril 2007 au 13 novembre 2007
-
Jean-Manuel ZIEGLER
- Né en
- 1968 (58 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 16 décembre 2003 au 17 avril 2007
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LA PETITE PAUSE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation40,33 %56,22 %62,64 %
-
Endettement101,01 %34,07 %19,66 %
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Fonds de roulement256800 EU165600 EU170200 EU
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Evolution de l'activité118,59 %102,18 %107,98 %
-
Taux de VA44,18 %38,70 %44,65 %
-
Rentabilité d'exploitation1,93 %1,01 %8,56 %
-
Rentabilité nette finale0,26 %-0,30 %6,65 %
-
Capacité d'autofinancement1,92 %1,56 %6,98 %
-
Rentabilité financière1,40 %-1,41 %30,19 %
-
Coûts du travail41,20 %36,61 %35,05 %
-
Capacité de remboursement9,59 ans4,64 ans0,62 an
-
Coût de la dette15,48 %5,48 %1,41 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,63 %0,77 %2,79 %
-
Poids du BFR global-2,57 jours0,40 jour-12,80 jours
-
Poids des stocks8,68 jours6,23 jours5,51 jours
-
Délai clients17,06 jours24,38 jours9,21 jours
-
Délai Fournisseurs15,03 jours16,61 jours15,54 jours
-
Liquidité immédiate68,55 jours50,10 jours65,82 jours
Documents de LA PETITE PAUSE
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Procès-verbal de transformation
-
Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)
-
Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
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Statut mis a jour
-
Statut mis a jour
-
Statuts mis à jour
-
Statuts mis à jour - Acte SSP
-
Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
-
Lettre de démission - Acte sous seing privé
Démission(s) de gérant(s) - Cession de parts
-
Lettre de démission - Acte sous seing privé
Démission(s) de gérant(s) - Cession de parts
-
Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Transfert du siège 13 RUE ALFRED KASTLER 67300 SCHILTIGHEIM - NOMINATION D'UN CO-GERANT - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
-
Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
EXPRESSION DU CAPITAL EN EUROS AVEC ARRONDI A L'EURO SUPERIEUR
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social
-
Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de LA PETITE PAUSE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Le 30/12/2025 l´associé unique de la SAS au capital de 10.671,50EUR, LA PETITE PAUSE, 13 rue Alfred Kastler 67300 SCHILTIGHEIM, 419.709.845 Rcs Strasbourg a 1) nomme Président MASTERGREEN France, Centre d´Affaires Le Trefle - 31 bis rue des longs près 92100 Boulogne-Billancourt en remplacement de Mme Audrey ZIEGLER, 2) nommé Directeurs Généraux M Monsieur Amaury LE CLERE, demeurant 48, Quai le Gallo 92100 Boulogne Billancourt et Monsieur Fabrice RIMBLOT, demeurant 117 Quater rue du Point du Jour 92100 Boulogne-Billancourt.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Le 16/12/2025 l´associé unique de la SARL au capital de 10.671,50EUR, LA PETITE PAUSE, 13 rue Alfred Kastler 67300 SCHILTIGHEIM,419.709.845 Rcs Strasbourg l´a transforme en SAS et nommé Président Madame Audrey ZIEGLER demeurant 13, Rue des Cerisiers à 7117 FESSENHEIM-LE-BAS.
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
Le 16/12/2025 l´associé unique de la SARL au capital de 10.671,50EUR, LA PETITE PAUSE, 13 rue Alfred Kastler 67300 SCHILTIGHEIM,419.709.845 Rcs Strasbourg l´a transforme en SAS et nommé Président Madame Audrey ZIEGLER demeurant 13, Rue des Cerisiers à 7117 FESSENHEIM-LE-BAS.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital. [10671.5 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Transfert du siège social et de l'établissement principal du 23 rue du Maréchal-Foch, 67380 Lingolsheim. Modification survenue sur l'administration. Date d'effet : 01/08/2007 [15245 EUR]
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LA PETITE PAUSE
La cartographie fait peau neuve !
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Entreprises liées
-
MASTERGREEN FRANCE
Cité 2 fois en 2026
- SIREN 791258635 791258635
- Dirigeants Amaury LE CLERE , Fabrice RIMBLOT
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
-
MONSIEUR LAURENT BENEDICT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2026
- SIREN 501782189 501782189
- Dirigeant Laurent BENEDICT
-
Rapport commissaire à la transformation (transformation juridique)
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA PETITE PAUSE
9 événements depuis 2003
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jeudi 7 octobre 2016
-
Audrey ZIEGLER est promue gérant de l'entreprise.
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vendredi 16 octobre 2010
-
Jean-Marie ECKERT démissionne de son poste de co-gérant.
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lundi 6 janvier 2009
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Jean-Marie ECKERT démissionne de son poste de gérant.
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Jean-Marie ECKERT assume maintenant la fonction de co-gérant.
-
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lundi 13 novembre 2007
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Jean-Marie ECKERT prend le relais de Audrey ZIEGLER en tant que gérant.
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Jean-Marie ECKERT succède à Audrey ZIEGLER en tant que gérant.
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lundi 17 avril 2007
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Audrey ZIEGLER prend le relais de Jean ZIEGLER en tant que gérant.
-
Audrey ZIEGLER succède à Jean ZIEGLER en tant que gérant.
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lundi 16 décembre 2003
-
Jean ZIEGLER accède au poste de gérant.
-
9 événements ont marqué le parcours de LA PETITE PAUSE depuis 2003
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide. Voir un exemple
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance. Voir un exemple
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante. Voir un exemple
-
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration. Voir un exemple
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur. Voir un exemple
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés. Voir un exemple
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