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Dernière modification le17/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Petite Les catégories Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise) sont présentées si nous n'avons pas l'information du nombre d'employés de la société
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 2023330.82 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA PETITE PAUSE
- SIREN
- 419 709 845 419709845
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 419 709 845 00046 41970984500046
- NUMÉRO DE TVA
- FR95419709845 FR95419709845
- DATE DE CREATION
- 11 septembre 1998
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 13 RUE ALFRED KASTLER, 67300 SCHILTIGHEIM 13 RUE ALFRED KASTLER, 67300 SCHILTIGHEIM
- DIRIGEANTS
- Audrey ZIEGLER
Récapitulatif
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
Rapport complet officiel (Solvabilité, Gouvernance, Conformité ...)
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Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10671,50 € 10671,50
- Noms commerciaux
- LA PETITE PAUSE LA PETITE PAUSE
- Statut RCS
- Inscrite le 11 septembre 1998 11/09/1998
- Statut INSEE
- Inscrite le 31 août 1998 31/08/1998
- Statut RNE
- Inscrite le 11 septembre 1998 11/09/1998
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10 octobre 2007
- Transfert du siège social et de l'établissement principal du 23 rue du maréchal Foch 67380 Lingolsheim (qui reste établissement complémentaire) au 13 rue Alfred Kastler 67300 Schiltigheim - enseigne "la petite pause" - nouveau Co-Gerant : Eckert Jean-Marie Date d'effet : 01/08/2007
Secteur d'activité de LA PETITE PAUSE
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Fabrication et vente sur place et à emporter de sandwichs, plats chauds, traiteur, pâtisseries, vente sur place et à emporter de confiseries, boissons et de comestibles, de restauration rapide, dépôt de pain et assimilés Fabrication et vente sur place et à emporter de sandwichs, plats chauds, traiteur, pâtisseries, vente sur place et à emporter de confiseries, boissons et de comestibles, de restauration rapide, dépôt de pain et assimilés
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
3 699 sociétés exercent la même activité que LA PETITE PAUSE dans le 67.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans le Bas-Rhin (67)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Établissements
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Ouverts
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LA PETITE PAUSE - 67300
Siège social depuis le 01 août 2007 (18 ans)
- SIRET 41970984500046 41970984500046
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 13 RUE ALFRED KASTLER, 67300 SCHILTIGHEIM
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LA PETITE PAUSE - 67400
Établissement secondaire depuis le 05 janvier 2015 (11 ans)
- SIRET 41970984500053 41970984500053
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 6 RUE TOBIAS STIMMER, 67400 ILLKIRCH-GRAFFENSTADEN
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LA PETITE PAUSE - 67200
Établissement secondaire depuis le 01 juin 2004 (21 ans)
- SIRET 41970984500038 41970984500038
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 8 RUE CERF BERR, 67200 STRASBOURG
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LA PETITE PAUSE - 67000
Établissement secondaire depuis le 31 mai 2002 (23 ans)
- SIRET 41970984500020 41970984500020
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 47 B RUE DU FOSSE DES TANNEURS, 67000 STRASBOURG
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LA PETITE PAUSE - 67380
Établissement secondaire depuis le 31 août 1998 (27 ans)
- SIRET 41970984500012 41970984500012
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 23 RUE DU MARECHAL FOCH, 67380 LINGOLSHEIM
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Dirigeants de LA PETITE PAUSE
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Actuel
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Audrey ZIEGLER
Née en 1972 (53 ans)
Gérant Depuis le 07 octobre 2016 (9 ans)
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Anciens
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Jean-Marie ECKERT
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Co-gérant Du 06 janvier 2009 au 16 octobre 2010
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Jean-Marie ECKERT
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Gérant Du 13 novembre 2007 au 06 janvier 2009
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Audrey ZIEGLER
Née en 1972 (53 ans)
Ancien Gérant Du 17 avril 2007 au 13 novembre 2007
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Jean-Manuel ZIEGLER
Né en 1968 (57 ans)
Ancien Gérant Du 16 décembre 2003 au 17 avril 2007
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA PETITE PAUSE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de LA PETITE PAUSE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation40,33 %56,22 %62,64 %
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Endettement101,01 %34,07 %19,66 %
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Fonds de roulement256800 EU165600 EU170200 EU
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Evolution de l'activité118,59 %102,18 %107,98 %
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Taux de VA44,18 %38,70 %44,65 %
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Rentabilité d'exploitation1,93 %1,01 %8,56 %
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Rentabilité nette finale0,26 %-0,30 %6,65 %
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Capacité d'autofinancement1,92 %1,56 %6,98 %
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Rentabilité financière1,40 %-1,41 %30,19 %
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Coûts du travail41,20 %36,61 %35,05 %
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Capacité de remboursement9,59 ans4,64 ans0,62 an
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Coût de la dette15,48 %5,48 %1,41 %
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Taux d'intérêt moyen apparent1,63 %0,77 %2,79 %
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Poids du BFR global-2,57 jours0,40 jour-12,80 jours
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Poids des stocks8,68 jours6,23 jours5,51 jours
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Délai clients17,06 jours24,38 jours9,21 jours
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Délai Fournisseurs15,03 jours16,61 jours15,54 jours
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Liquidité immédiate68,55 jours50,10 jours65,82 jours
Documents de LA PETITE PAUSE
16 derniers documents officiels
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Procès verbal de décision d'assemblée générale actant le principe d'une réduction de capital.
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Statut mis a jour
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Statut mis a jour
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Statuts mis à jour
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Statuts mis à jour - Acte SSP
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Cession de parts - Acte SSP - Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif
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Lettre de démission - Acte sous seing privé
Démission(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Lettre de démission - Acte sous seing privé
Démission(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Transfert du siège 13 RUE ALFRED KASTLER 67300 SCHILTIGHEIM - NOMINATION D'UN CO-GERANT - Cession de parts
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Procès-verbal d'assemblée
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à la date de clôture de l'exercice social
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
EXPRESSION DU CAPITAL EN EUROS AVEC ARRONDI A L'EURO SUPERIEUR
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement relatif à l'objet social
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Acte sous seing privé
Constitution
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2009)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
gérante : ZIEGLER (Audrey)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2008)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2007)
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Annonce BODACC - transfert du siège social et de l'établissement principal du 23 rue du Maréchal-Foch, 67380 Lingolsheim. Modification survenue sur l'administration. Date d'effet : 01/08/2007
nouveau cogérant : ECKERT (Jean, Marie).
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA PETITE PAUSE
9 événements depuis 2003
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jeudi 07 octobre 2016
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Audrey ZIEGLER est promue gérant de l'entreprise.
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vendredi 16 octobre 2010
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Jean-Marie ECKERT démissionne de son poste de co-gérant.
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lundi 06 janvier 2009
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Jean-Marie ECKERT démissionne de son poste de gérant.
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Jean-Marie ECKERT assume maintenant la fonction de co-gérant.
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lundi 13 novembre 2007
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Jean-Marie ECKERT prend le relais de Audrey ZIEGLER en tant que gérant.
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Jean-Marie ECKERT succède à Audrey ZIEGLER en tant que gérant.
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lundi 17 avril 2007
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Audrey ZIEGLER prend le relais de Jean ZIEGLER en tant que gérant.
-
Audrey ZIEGLER succède à Jean ZIEGLER en tant que gérant.
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lundi 16 décembre 2003
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Jean ZIEGLER accède au poste de gérant.
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9 événements ont marqué le parcours de LA PETITE PAUSE depuis 2003