France
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LA JONQUE
- SIREN
- 513 665 182 513665182
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 513 665 182 00012 51366518200012
- NUMÉRO DE TVA
- FR14513665182 FR14513665182
- DATE DE CREATION
- 30 mai 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 22 PL JEAN JAURES, 92120 MONTROUGE 22 PL JEAN JAURES, 92120 MONTROUGE
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Noms commerciaux
- LA JONQUE LA JONQUE
- Statut INSEE
- Fermée le 31 août 2016 31/08/2016
- Statut RNE
- Radiée le 31 août 2016 31/08/2016
Contacter LA JONQUE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Hauts-de-Seine
Établissements
-
-
LA JONQUE - 92120
Ancien établissement du 13 juillet 2009 au 31 août 2016
- SIRET
- 51366518200012 51366518200012
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse
- 22 PL JEAN JAURES, 92120 MONTROUGE
-
Dirigeants de LA JONQUE
-
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Sylvain BAUDIN
- Né en
- 1968 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Liquidateur du 21 avril 2016 au 31 août 2016
-
Sylvain BAUDIN
- Né en
- 1968 (57 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 28 juillet 2009 au 21 avril 2016
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
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Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires551300,00546500,001 %
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Résultats net-5541,0010556,00-152 %
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Marge brute235900,00223500,006 %
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Résultats d'exploitation-3557,0012348,00-128 %
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Ebitda2270,0011271,00-79 %
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Dettes + 1 an122400,000-
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BFR-83100,00-66200,00-25 %
-
Trésorerie38900,0039300,00-1 %
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Endettement126000,00102000,0024 %
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Taux de profitabilité-0,010,02-152 %
-
Rentabilité-306.30 %60.84 %-603 %
Comptes de LA JONQUE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation1,42 %14,53 %24,47 %
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Endettement1343,73 %118,28 %0 %
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Fonds de roulement-44300 EU-26935 EU-28600 EU
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Evolution de l'activité100,88 %77,16 %N/C
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Taux de VA42,79 %40,90 %42,27 %
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Rentabilité d'exploitation0,41 %2,06 %3,26 %
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Rentabilité nette finale-1,01 %1,93 %2,80 %
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Capacité d'autofinancement0,21 %2,30 %3,29 %
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Rentabilité financière-306,30 %60,84 %90,83 %
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Coûts du travail41,14 %37,91 %38,05 %
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Capacité de remboursement21,14 ans1,63 ans0,00 an
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Coût de la dette78,50 %11,29 %1,73 %
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Taux d'intérêt moyen apparent7,33 %6,20 %N/C
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Poids du BFR global-55,17 jours-44,21 jours-35,68 jours
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Poids des stocks3,26 jours1,09 jours0,96 jour
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Délai clients9,06 jours9,13 jours9,63 jours
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Délai Fournisseurs27,22 jours24,11 jours0,14 jour
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Liquidité immédiate25,83 jours26,25 jours16,02 jours
Documents de LA JONQUE
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Clôture opérations de Liquidation - Acte modificatif
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Statuts constitutifs
CONSTITUTION
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PROCES-VERBAL D'ASSEMBLEE GENERALE ORDINAIRE
NOMINATION(S) DE GERANT(S)
Annonces légales de LA JONQUE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Dissolution de la société..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification de l'activité. Modification de la date de début d'activité. Modification de l'origine de fond personne morale.
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de LA JONQUE
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Procédures collectives
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Clôturée
-
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Liquidateur
Sylvain BAUDIN
-
Annonce BODACC - Dissolution de la société..
Liquidateur : BAUDIN Sylvain modification le 19 Avril 2016
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA JONQUE
3 événements depuis 2009
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mercredi 21 avril 2016
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Sylvain BAUDIN assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Sylvain BAUDIN renonce à son rôle de gérant.
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lundi 28 juillet 2009
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Sylvain BAUDIN accède au poste de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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