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France
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LA GRIGNOTE
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 451 618 284 451618284
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 451 618 284 00017 45161828400017
- NUMÉRO DE TVA
- FR89451618284 FR89451618284
- DATE DE CREATION
- 19 janvier 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- LA GRANDE TERRE CENTRE COMMERCIAL, 55000 BAR-LE-DUC LA GRANDE TERRE CENTRE COMMERCIAL, 55000 BAR-LE-DUC
- DIRIGEANTS
- Gautier HERLUISON
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- LA GRIGNOTE LA GRIGNOTE
- Statut RCS
- Radiée le 12 mai 2017 12/05/2017
- Statut INSEE
- Fermée le 30 novembre 2013 30/11/2013
- Statut RNE
- Radiée le 12 mai 2017 12/05/2017
-
09 septembre 2005
- Capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social Continuation de la sté malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital, AGE du 21/07/2005. Date d'effet : 21/07/2005
Contacter LA GRIGNOTE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle dans la Meuse
Établissements
-
-
LA GRIGNOTE - 55000
Ancien établissement du 16 janvier 2004 au 30 novembre 2013
- SIRET
- 45161828400017 45161828400017
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- LA GRANDE TERRE CENTRE COMMERCIAL, 55000 BAR-LE-DUC
-
Dirigeants de LA GRIGNOTE
-
-
Gautier HERLUISON
- Né en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Liquidateur depuis le 16 mai 2017 (9 ans)
-
-
-
Gautier HERLUISON
- Né en
- 1974 (52 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 24 avril 2007 au 16 mai 2017
-
Observation de conformité Sébastien THIRIET
- Né en
- 1976 (50 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 17 février 2004 au 24 avril 2007
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires257700,00297500,00-13 %
-
Résultats net-90800,00-39700,00-128 %
-
Marge brute94500,00120700,00-21 %
-
Résultats d'exploitation-60000,00-26745,00-124 %
-
Ebitda-25222,007553,00-433 %
-
Dettes + 1 an351300,00113500,00210 %
-
BFR-84400,00-42200,00-100 %
-
Trésorerie27963,007854,00257 %
-
Endettement519900,00409100,0028 %
-
Taux de profitabilité-0,35-0,13-164 %
-
Rentabilité38.79 %28.00 %39 %
Comptes de LA GRIGNOTE
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2008
2007
2006
Équilibre bilan
-
Capitalisation-81,91 %-53,05 %-33,22 %
-
Endettement-159,80 %-241,18 %-295,05 %
-
Fonds de roulement-119500 EU-34700 EU-55000 EU
-
Evolution de l'activité86,62 %87,50 %112,21 %
-
Taux de VA36,67 %40,57 %43,82 %
-
Rentabilité d'exploitation-9,79 %2,54 %2,94 %
-
Rentabilité nette finale-35,23 %-13,34 %-9,12 %
-
Capacité d'autofinancement-22,78 %-2,99 %-0,29 %
-
Rentabilité financière38,79 %28,00 %30,69 %
-
Coûts du travail43,81 %40,13 %40,88 %
-
Capacité de remboursementN/CN/CN/C
-
Coût de la detteN/C202,75 %120,00 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent5,34 %4,48 %4,03 %
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Poids du BFR global-119,87 jours-51,77 jours-79,44 jours
-
Poids des stocks14,00 jours12,63 jours10,74 jours
-
Délai clients64,20 jours13,65 jours17,18 jours
-
Délai Fournisseurs133,50 jours47,48 jours0,86 jour
-
Liquidité immédiate39,71 jours9,64 jours20,40 jours
Documents de LA GRIGNOTE
-
Procès-verbal d'assemblée générale mixte
Dissolution de la personne morale
-
Comptes de clôture de la liquidation
Radiation de la personne morale
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Modification relative aux dirigeants d'une société
-
Acte sous seing privé
Cession de parts Divers
-
Procès-verbal d'assemblée
Continuation de la société malgré les pertes
-
Statuts - Rapport des Commissaires ou du Gérant
Annonces légales de LA GRIGNOTE
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société. Dissolution de la société. Modification de l'administration. [1000.0 EUR]
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Annonce BODACC - Acte de vente au bénéfice de 316254283 - SODIBAR au prix de 240000 euro(s).
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de LA GRIGNOTE
La cartographie fait peau neuve !
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Procédures collectives
1 procédure collective terminée
-
Clôturée
-
-
Liquidateur
Gautier HERLUISON
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
-
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA GRIGNOTE
5 événements depuis 2004
-
lundi 16 mai 2017
-
Gautier HERLUISON assume maintenant la fonction de liquidateur.
-
Gautier HERLUISON renonce à son rôle de gérant.
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-
lundi 24 avril 2007
-
Sebastien THIRIET cède sa place de gérant à Gautier HERLUISON.
-
Gautier HERLUISON prend le relais de Sebastien THIRIET en tant que gérant.
-
-
lundi 17 février 2004
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Sebastien THIRIET est promue gérant de l'entreprise.
-
5 événements ont marqué le parcours de LA GRIGNOTE depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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