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Dernière modification le29/08/2013 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2008Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2008Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20084 salariés Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA GRANDE FORGE
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 452 369 572 452369572
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 452 369 572 00014 45236957200014
- NUMÉRO DE TVA
- FR61452369572 FR61452369572
- DATE DE CREATION
- 08 mars 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 25 RUE DU PAS SAINT GEORGES, 33000 BORDEAUX 25 RUE DU PAS SAINT GEORGES, 33000 BORDEAUX
- DIRIGEANTS
- Paméla CUMMINGS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA GRANDE FORGE LA GRANDE FORGE
- Capital social
- 8000,00 € 8000,00
- Statut RCS
- Radiée le 27 août 2013 27/08/2013
- Statut INSEE
- Fermée le 20 août 2013 20/08/2013
- Statut RNE
- Radiée le 20 août 2013 20/08/2013
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Bordeaux B 452369572 Bordeaux B 452369572
- Tribunal de commerce
- Greffe de Bordeaux Tribunal de commerce - Greffe de Bordeaux
Secteur d'activité de LA GRANDE FORGE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
5 860 sociétés exercent la même activité que LA GRANDE FORGE dans le 33.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Gironde (33)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 01 avril 2004 au 31 décembre 2010
LA GRANDE FORGE - 33000
Ancien établissement
- SIRET 45236957200014 45236957200014
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 25 RUE DU PAS SAINT GEORGES, 33000 BORDEAUX
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Dirigeants de LA GRANDE FORGE
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Actuel
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Paméla CUMMINGS
Née en 1963 (62 ans)
Liquidateur Depuis le 29 août 2013 (12 ans)
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Ancien
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Francois CHAUDET
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 23 mars 2004 au 29 août 2013
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA GRANDE FORGE
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Finances de LA GRANDE FORGE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires271100,00297400,00-8,84 %
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Résultats net10595,00-10997,00196,34 %
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Marge brute132200,00137500,00-3,85 %
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Résultats d'exploitation10789,00-10617,00201,62 %
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Ebitda15205,00-6951,00318,75 %
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Dettes + 1 an49900,0069300,00-27,99 %
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BFR-43300,00-58600,0026,11 %
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Trésorerie20882,0025484,00-18,06 %
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Endettement49900,0071500,00-30,21 %
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Taux de profitabilité0,04-0,04205,69 %
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Rentabilité56.75 %-136.19 %141,67 %
Ratios financiers
2008
2007
2006
Équilibre bilan
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Capitalisation27,22 %10,14 %27,94 %
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Endettement11,84 %80,31 %57,89 %
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Fonds de roulement-24618 EU-39600 EU-28000 EU
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Evolution de l'activité91,16 %105,84 %83,63 %
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Taux de VA48,76 %46,23 %41,64 %
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Rentabilité d'exploitation5,61 %-2,34 %7,47 %
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Rentabilité nette finale3,91 %-3,70 %5,34 %
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Capacité d'autofinancement5,54 %-2,47 %6,41 %
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Rentabilité financière56,75 %-136,19 %78,95 %
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Coûts du travail41,83 %46,74 %31,67 %
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Capacité de remboursement0,15 anN/C0,61 an
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Coût de la dette1,28 %N/C4,76 %
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Taux d'intérêt moyen apparent8,78 %5,86 %9,09 %
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Poids du BFR global-58,46 jours-71,92 jours-42,86 jours
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Poids des stocks1,74 jours2,38 jours1,30 jours
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Délai clients4,23 jours5,50 jours3,90 jours
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Délai Fournisseurs22,84 jours17,63 jours0,16 jour
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Liquidité immédiate28,19 jours31,28 jours20,78 jours
Documents de LA GRANDE FORGE
3 derniers documents officiels
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Clôture opérations de Liquidation - P.V. d'Assemblée
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Dissolution - P.V. d'Assemblée
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Formation de Société - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Certificat de dépôt des fonds
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Cité 1 fois en 2004
LE BRIEFING
- SIREN 379837214 379837214
Dirigeant : Francois CHAUDET
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Formation de Société - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Certificat de dépôt des fonds
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
3 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de représentant.
Liquidateur : CUMMINGS Paméla Jean en fonction le 27 Août 2013
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Cessation d'activité de la société à compter du 31 décembre 2010.
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Du 27 août 2013 au 27 août 2013
Dissolution
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Liquidateur
Paméla Jean CUMMINGS
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Annonce BODACC - Dissolution de la société. Modification de représentant.
Liquidateur : CUMMINGS Paméla Jean en fonction le 27 Août 2013
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA GRANDE FORGE
3 événements depuis 2004
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mercredi 29 août 2013
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Paméla CUMMINGS est promue liquidateur.
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Francois CHAUDET démissionne de son poste de gérant.
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lundi 23 mars 2004
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Francois CHAUDET assume maintenant la fonction de gérant.
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