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Dernière modification le29/04/2021 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2018Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2018Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA GERBE DE BLE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 533 335 337 533335337
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 533 335 337 00010 53333533700010
- NUMÉRO DE TVA
- FR44533335337 FR44533335337
- DATE DE CREATION
- 05 juillet 2011
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 31 RUE PASTEUR, 31700 BLAGNAC 31 RUE PASTEUR, 31700 BLAGNAC
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA GERBE DE BLE LA GERBE DE BLE
- Capital social
- 7000,00 € 7000,00
- Statut RCS
- Radiée le 27 avril 2021 27/04/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 31 décembre 2019 31/12/2019
- Statut RNE
- Radiée le 29 juin 2021 29/06/2021
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07 janvier 2019
- Par ordonnance en date du 2 janvier 2019, le président du tribunal de commerce de Toulouse a désigné la SAS REY ET ASSOCIES MANDATAIRES JUDICIAIRES prise en la personne de Maître Christian REY - 2 bis avenue Jean Rieux 31500 TOULOUSE - en qualité de commissaire à l'exécution du plan en remplacement de Maître Christian REY.
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04 avril 2017
- Ordonnance de Monsieur le Président du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 31/03/2017 clôturant la procédure de redressement judiciaire.
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30 juillet 2015
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 30/07/2015 arrêtant le jugement arrêtant le plan de redressement. Commissaire à l'exécution du plan : Maître REVERDY 219 RUE DUGUESCLIN 69427 LYON
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05 février 2015
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 05/02/2015 renouvelant la période d'observation jusqu'au 24.07.2015.
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24 juillet 2014
- Jugement du Tribunal de Commerce de Toulouse en date du 24/07/2014 ouvrant la procédure de redressement judiciaire. Mandataire judiciaire : Maître REY Christian 2 BIS AVENUE JEAN RIEUX 31506 TOULOUSE CEDEX 5. Date de cessation des paiements : 14/10/2013
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03 novembre 2011
- Achat d'un fonds de commerce de briocherie boulangerie, pâtisserie, confiserie, glace, chocolaterie, traiteur, plats à emporter, sandwicherie sis et exploité 31 Rue Pasteur 31700 BLAGNAC, au prix de 300 000 euros, appartenant à SARL Le Fournil de Blagnac RCS de Toulouse 481.838.662, cession publié à la Gazette du Midi du 19.09.2011, opposition chez Me Philippe MATHIEU notaire au 22 Rue de la Tour 31430 LE FOUSSERET à compter du 06.09.2011.
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Toulouse B 533335337 Toulouse B 533335337
- Tribunal de commerce
- Greffe de Toulouse Tribunal de commerce - Greffe de Toulouse
Secteur d'activité de LA GERBE DE BLE
- Domaine d'activité
- Industries alimentaires Industries alimentaires
- Activité (Code NAF ou APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C) Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (1071C)
- Activité principale déclarée
- Boulangerie, patisserie, briocherie, confiserie, glace, sandwicherie. Boulangerie, patisserie, briocherie, confiserie, glace, sandwicherie.
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Téléphone
- Mail de contact
999 sociétés exercent la même activité que LA GERBE DE BLE dans le 31.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Boulangerie et boulangerie-pâtisserie" en Haute Garonne (31)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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99,00€
Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo..
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99,00€
Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale.
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99,00€
Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France.
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99,00€
Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers.
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99,00€
Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging.
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99,00€
Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 01 juin 2011 au 30 novembre 2018
LA GERBE DE BLE - 31700
Ancien établissement
- SIRET 53333533700010 53333533700010
- Activité Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
- Adresse 31 RUE PASTEUR, 31700 BLAGNAC
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Dirigeants de LA GERBE DE BLE
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Anciens
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Observation de conformité Rémy MOMPART
Né en 1953 (72 ans)
Ancien Liquidateur Du 04 décembre 2019 au 31 décembre 2019
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Observation de conformité Rémy MOMPART
Né en 1953 (72 ans)
Ancien Gérant Du 09 juillet 2011 au 04 décembre 2019
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA GERBE DE BLE
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Finances de LA GERBE DE BLE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires283200,00286000,00-0,98 %
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Résultats net6574,0024969,00-73,67 %
-
Marge brute122800,00132600,00-7,39 %
-
Résultats d'exploitation16226,0028729,00-43,52 %
-
Ebitda27282,0038400,00-28,95 %
-
Dettes + 1 an75000,00230900,00-67,52 %
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BFR-196300,00-214400,008,44 %
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Trésorerie5619,008318,00-32,45 %
-
Endettement207000,00230900,00-10,35 %
-
Taux de profitabilité0,020,09-73,41 %
-
Rentabilité23.18 %114.58 %-79,77 %
Ratios financiers
2018
2017
2016
Équilibre bilan
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Capitalisation12,06 %8,62 %-1,19 %
-
Endettement0 %0 %-0 %
-
Fonds de roulement-190700 EU-206100 EU-244200 EU
-
Evolution de l'activité99,02 %99,51 %100,10 %
-
Taux de VA43,36 %46,36 %41,93 %
-
Rentabilité d'exploitation9,63 %13,43 %7,53 %
-
Rentabilité nette finale2,32 %8,73 %0,83 %
-
Capacité d'autofinancement6,22 %14,62 %8,69 %
-
Rentabilité financière23,18 %114,58 %-75,04 %
-
Coûts du travail31,04 %32,10 %31,00 %
-
Capacité de remboursement0,00 an0,00 an0,00 an
-
Coût de la dette35,38 %0 %0 %
-
Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/CN/C
-
Poids du BFR global-253,00 jours-273,62 jours-315,06 jours
-
Poids des stocks3,35 jours3,32 jours3,31 jours
-
Délai clients10,40 jours12,38 jours15,74 jours
-
Délai Fournisseurs251,20 jours273,62 jours296,85 jours
-
Liquidité immédiate7,24 jours10,62 jours4,16 jours
Documents de LA GERBE DE BLE
3 derniers documents officiels
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Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Radiation de la personne morale
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution de la personne morale
-
Statuts constitutifs
Constitution d'une société commerciale sans activité
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
14 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
349391 LA GERBE DE BLE EURL au capital de 7 000,00 euros Siège social : 31 rue pasteur 31700 BLAGNAC RCS 533335337 TOULOUSE Lassemblée genérale par une décision extraordinaire en date du 15 janvier 2020, après avoir entendu le rapport du liquidateur, A approuvé les comptes de liquidation au 31 décembre 2019, donné quitus au liquidateur et le décharge de son mandat, et constaté la clôture des opérations de liquidation. Les comptes de liquidation seront déposés au RCS de Toulouse. Pour avis, le l…
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
304872 LA GERBE DE BLE EURL au capital de 7 000,00 euros Siège social : 31 rue PASTEUR 31700 BLAGNAC RCS n°533335337 Toulouse Le 30 septembre 2019, lAGE a décide la dissolution anticipée de la société à compter du 30/09/2019 suivie de sa mise en liquidation amiable en application des dispositions statutaires. A été nommé comme liquidateur : Mr Rémy MOMPART, 32 bd de lIle de France, 31170 Tournefeuille. Le siège de la liquidation est fixé au siège social. Le dépôt des actes et pièces relatifs à l…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan : 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Reverdy 219 rue Duguesclin 69427 Lyon
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Me Rey Christian 2 bis avenue Jean Rieux 31506 Toulouse cedex 5. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
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Annonce BODACC - Mise en activité d'une société suite à achat
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
En savoir plus -
Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Calculer son impact carbone
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
En savoir plus -
Gérer sa facture électronique
En savoir plus
Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
ME REY Christian
2 bis AV Jean Rieux - 31506 - TOULOUSE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, désignant mandataire judiciaire Me Rey Christian 2 bis avenue Jean Rieux 31506 Toulouse cedex 5. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Commissaire au plan
ME REY Christian
2 bis AV Jean Rieux - 31506 - TOULOUSE
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Annonce BODACC - Jugement de plan de redressement
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan : 8 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan Me Reverdy 219 rue Duguesclin 69427 Lyon
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Rémy MOMPART
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
304872 LA GERBE DE BLE EURL au capital de 7 000,00 euros Siège social : 31 rue PASTEUR 31700 BLAGNAC RCS n°533335337 Toulouse Le 30 septembre 2019, lAGE a décide la dissolution anticipée de la société à compter du 30/09/2019 suivie de sa mise en liquidation amiable en application des dispositions statutaires. A été nommé comme liquidateur : Mr Rémy MOMPART, 32 bd de lIle de France, 31170 Tournefeuille. Le siège de la liquidation est fixé au siège social. Le dépôt des actes et pièces relatifs à l…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de LA GERBE DE BLE
3 événements depuis 2011
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mardi 04 décembre 2019
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Remy MOMPART est promue liquidateur.
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Remy MOMPART démissionne de son poste de gérant.
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vendredi 09 juillet 2011
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Remy MOMPART assume maintenant la fonction de gérant.
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