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Dernière modification le01/10/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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EffectifNon précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
LA FUMEE GOURMANDE
Active
Cessation/Pause
- SIREN
- 984 061 176 984061176
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 984 061 176 00017 98406117600017
- NUMÉRO DE TVA
- FR83984061176 FR83984061176
- DATE DE CREATION
- 01 février 2024
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 60 RUE FRANCOIS IER, 75008 PARIS 60 RUE FRANCOIS IER, 75008 PARIS
- DIRIGEANTS
- Guillaume BIGOT
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA FUMEE GOURMANDE LA FUMEE GOURMANDE
- Capital social
- 14000,00 € 14000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 01 février 2024 01/02/2024
- Statut INSEE
- Inscrite le 17 janvier 2024 17/01/2024
- Statut RNE
- Inscrite le 01 février 2024 01/02/2024
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Numéro RCS
- Paris B 984061176 Paris B 984061176
- Tribunal de commerce
- Greffe de Paris Tribunal de commerce - Greffe de Paris
Secteur d'activité de LA FUMEE GOURMANDE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Service de restauration à emporter sans vente d'alcool Service de restauration à emporter sans vente d'alcool
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
16 615 sociétés exercent la même activité que LA FUMEE GOURMANDE dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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99,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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99,00€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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99,00€
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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99,00€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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99,00€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Établissements
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Fermé
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Du 17 janvier 2024 au 01 mars 2025
LA FUMEE GOURMANDE - 75008
Ancien établissement
- SIRET 98406117600017 98406117600017
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 60 RUE FRANCOIS IER, 75008 PARIS
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Dirigeants de LA FUMEE GOURMANDE
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Actuel
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Guillaume BIGOT
Né en 1994 (30 ans)
Liquidateur Depuis le 01 avril 2025 (moins d'un an)
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Anciens
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Guillaume BIGOT
Né en 1994 (30 ans)
Ancien Président Du 03 février 2024 au 01 avril 2025
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Grégory BIGOT
Né en 1988 (37 ans)
Ancien Directeur général Du 03 février 2024 au 01 avril 2025
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA FUMEE GOURMANDE
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de LA FUMEE GOURMANDE
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents de LA FUMEE GOURMANDE
3 derniers documents officiels
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Proces-verbal de dissolution
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Document
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Statut constitutif
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Cité 1 fois en 2024
CAISSE REG CREDIT AGRI MUTUEL AQUITAINE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 434651246 434651246
Dirigeants : Patrice GENTIE , Olivier CONSTANTIN , De LOUIS , Crabos BOURDENX , Marie-Thérèse DUGAS et 22 autres
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Document
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
4 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : LA FUMÉE GOURMANDE. Siren : 984061176. LA FUMÉE GOURMANDE SAS au capital de 14.000 sise 60 rue François 1er 75008 Paris 75008 PARIS 984061176 RCS de PARIS, DISSOLUTION ANTICIPEE Denomination : LA FUMEE GOURMANDE, Forme : société par actions simplifiée société en liquidation, Capital social : 75008 euros, Siège social : 60 RUE FRANCOIS IER 75008 PARIS, 984061176 RCS PARIS, Aux termes dune décision en date du 01/03/2025, les Associés ont décidé la dissolution anticipée de la socié…
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Annonce BODACC - Cessation d'activité et dissolution de la société
Directeur général partant : Bigot, Gregory ; modification du Liquidateur Bigot, Guillaume Roland
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Dénomination : La fumee gourmande. Par ASSP en date du 17/01/2024, il a été constitué une SAS dénommée : La fumée gourmande. Siège social : 60 rue François 1er 75008 Paris. Capital : 14000 . Objet social : Service de restauration à emporter sans vente dalcool. Président : Monsieur Guillaume Bigot, Demeurant 10 Avenue de lAmiral Courbet 33950 Lege Cap Ferret élu pour une durée illimitée. Directeur Général : Monsieur GREGORY BIGOT, demeurant 27 rue jose marco 33130 Begles. Admission aux assemblée…
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Président : Bigot, Guillaume Roland, Directeur général : Bigot, Gregory
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Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
Dénomination : LA FUMÉE GOURMANDE. Siren : 984061176. LA FUMÉE GOURMANDE SAS au capital de 14.000 sise 60 rue François 1er 75008 Paris 75008 PARIS 984061176 RCS de PARIS, DISSOLUTION ANTICIPEE Denomination : LA FUMEE GOURMANDE, Forme : société par actions simplifiée société en liquidation, Capital social : 75008 euros, Siège social : 60 RUE FRANCOIS IER 75008 PARIS, 984061176 RCS PARIS, Aux termes dune décision en date du 01/03/2025, les Associés ont décidé la dissolution anticipée de la socié…
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA FUMEE GOURMANDE
5 événements depuis 2024
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lundi 01 avril 2025
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Grégory BIGOT démissionne de la fonction de directeur général.
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Guillaume Bigot assume maintenant la fonction de liquidateur.
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Guillaume Bigot quitte ses fonctions de président.
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vendredi 03 février 2024
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Grégory BIGOT assume maintenant la fonction de directeur général.
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Guillaume Bigot est promue président.
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5 événements ont marqué le parcours de LA FUMEE GOURMANDE depuis 2024