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Dernière modification le01/12/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2017Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2017Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2017Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA FROMAGERE ET LE VIGNERON
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 795 242 304 795242304
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 795 242 304 00017 79524230400017
- NUMÉRO DE TVA
- FR90795242304 FR90795242304
- DATE DE CREATION
- 14 août 2013
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z 4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 10 RUE DE LA MADELEINE, 77220 TOURNAN-EN-BRIE 10 RUE DE LA MADELEINE, 77220 TOURNAN-EN-BRIE
- DIRIGEANTS
- Marc ROUZAIRE
- SOURCES & MISES À JOUR LE 02/12/2025
- Insee
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA FROMAGERE ET LE VIGNERON LA FROMAGERE ET LE VIGNERON
- Statut INSEE
- Fermée le 28 février 2019 28/02/2019
- Statut RNE
- Radiée le 14 mai 2019 14/05/2019
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14 mai 2019
- Radiation. Clôture des opérations de liquidation le 28/02/2019
- Dissolution à compter du 13/02/2019 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 13/02/2019 parution de la publicité légale le 13/04/2019
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15 mars 2018
- Radiation du RCS le 15/03/2018 avec effet au 08/01/2018 Vente
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03 décembre 2015
- Continuation de la société malgré un actif net devenu inférieur à la moitie du capital social. Décision du 30/10/2015
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Secteur d'activité de LA FROMAGERE ET LE VIGNERON
- Domaine d'activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Activité (Code NAF ou APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z) Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (4729Z)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Téléphone
- Mail de contact
394 sociétés exercent la même activité que LA FROMAGERE ET LE VIGNERON dans le 77.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé" en Seine-et-Marne (77)
Les 3 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché de l'épicerie fine - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de l'épicerie fine : produits haut de gamme, croissance internationale, volonté du public pour une consommation de qualité, diversité des circuits de distribution, et rôle croissant de l'e-commerce. Un document pour comprendre les dynamiques et les tendances d'un secteur en pleine expansion.
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14,90€
Le marché des produits du terroir - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits du terroir en France : diversité des produits, intensité concurrentielle, importance des labels SIQO, chiffre d'affaires généré, intérêt des consommateurs français, disparités régionales et principales filières. Un document pour comprendre les enjeux et dynamiques d'un secteur clé de la gastronomie française.
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14,90€
Le marché des box alimentaires - France
Le marché des box alimentaires est celui de colis alimentaires livrés à domicile aux consommateurs ayant souscrit à un abonnement, le plus souvent mensuel mais qui peut être également hebdomadaire ou bi-mensuel. Le concept des box s'est largement répandu ces dernières années, se développant tout d'abord aux Etats-Unis avec des box beauté (Birchbox, premier acteur du secteur, lance ses box en 2010), puis se répandant en Europe et sur de nombreux marchés à la fois : produits de beauté et lifestyle, mais aussi vêtements, produits ou jeux pour enfants, produits pour animaux de compagnie, bouteilles de vins, ou encore produits alimentaires.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
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Établissements
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Fermés
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Du 14 août 2013 au 08 janvier 2018
LA FROMAGERE ET LE VIGNERON - 77220
Ancien établissement
- SIRET 79524230400017 79524230400017
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 10 RUE DE LA MADELEINE, 77220 TOURNAN-EN-BRIE
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Du 14 août 2013 au 08 janvier 2018
LA FROMAGERE ET LE VIGNERON - 14600
Ancien établissement
- SIRET 79524230400025 79524230400025
- Activité Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
- Adresse 29 RUE DE LA REPUBLIQUE, 14600 HONFLEUR
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Dirigeants de LA FROMAGERE ET LE VIGNERON
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Actuel
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Marc ROUZAIRE
Né en 1960 (65 ans)
Liquidateur Depuis le 16 mai 2019 (6 ans)
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Ancien
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Marc ROUZAIRE
Né en 1960 (65 ans)
Ancien Gérant Du 18 septembre 2013 au 16 mai 2019
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA FROMAGERE ET LE VIGNERON
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Finances de LA FROMAGERE ET LE VIGNERON
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires137500,00204900,00-32,89 %
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Résultats net-55600,00-35800,00-55,31 %
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Marge brute15251,0031100,00-50,96 %
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Résultats d'exploitation-55600,00-34800,00-59,77 %
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Ebitda-43300,00-16967,00-155,20 %
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Dettes + 1 an301300,00263000,0014,56 %
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BFR-10827,00-31100,0065,19 %
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Trésorerie17366,0012215,0042,17 %
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Endettement301300,00263000,0014,56 %
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Taux de profitabilité-0,40-0,17-131,44 %
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Rentabilité25.14 %21.62 %16,27 %
Ratios financiers
2017
2016
2015
Équilibre bilan
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Capitalisation-276,15 %-170,02 %-115,89 %
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Endettement-128,44 %-128,62 %-163,87 %
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Fonds de roulement6540 EU-21234 EU921 EU
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Evolution de l'activité67,11 %96,70 %116,88 %
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Taux de VA11,09 %15,18 %19,58 %
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Rentabilité d'exploitation-31,49 %-8,28 %-1,74 %
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Rentabilité nette finale-40,44 %-17,47 %-11,71 %
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Capacité d'autofinancement-31,49 %-8,83 %-3,84 %
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Rentabilité financière25,14 %21,62 %19,12 %
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Coûts du travail41,96 %23,08 %21,24 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0,04 %0,06 %2,00 %
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Poids du BFR global-28,74 jours-55,55 jours-20,53 jours
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Poids des stocks5,84 jours19,91 jours16,75 jours
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Délai clients17,28 jours13,83 jours12,78 jours
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Délai Fournisseurs39,34 jours75,56 jours37,67 jours
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Liquidité immédiate46,10 jours21,82 jours22,11 jours
Documents de LA FROMAGERE ET LE VIGNERON
7 derniers documents officiels
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Comptes de clôture de la liquidation - Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Clôture des opérations de liquidation
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - La société devient pluripersonelle
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
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Cité 4 fois entre 2013 et 2015
FROMAGERIE ROUZAIRE
- SIREN 786950923 786950923
Dirigeants : Marc ROUZAIRE , Claudine ROUZAIRE , Sylvie ROUZAIRE , Eric BOURGES , Romain BOURGES et 2 autres
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Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
Cession de parts - Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Extension de l'objet social - Modification(s) statutaire(s)
-
Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Statuts constitutifs - Décision(s) des associés
Constitution - Nomination(s) de gérant(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
9 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
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Annonce BODACC - Dissolution de la société.
Liquidateur : ROUZAIRE Marc Robert modification le 14 Mai 2019
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité.
Gérant : ROUZAIRE Marc Robert
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Du 14 mai 2019 au 14 mai 2019
Dissolution
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Liquidateur
Marc Robert ROUZAIRE
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Annonce BODACC - Dissolution de la société.
Liquidateur : ROUZAIRE Marc Robert modification le 14 Mai 2019
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA FROMAGERE ET LE VIGNERON
3 événements depuis 2013
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mercredi 16 mai 2019
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Marc ROUZAIRE est promue liquidateur.
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Marc ROUZAIRE démissionne de son poste de gérant.
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mardi 18 septembre 2013
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Marc ROUZAIRE assume maintenant la fonction de gérant.
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