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France
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LA FOURCHE
Active
Liquidation judiciaire
PME
- SIREN
- 524 138 427 524138427
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 524 138 427 00025 52413842700025
- NUMÉRO DE TVA
- FR91524138427 FR91524138427
- DATE DE CREATION
- 05 août 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A 4632A - Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 10 RUE DU PONT DE DREUX, 78210 SAINT-CYR-L'ECOLE 10 RUE DU PONT DE DREUX, 78210 SAINT-CYR-L'ECOLE
- DIRIGEANTS
- Omar EL FADIL
-
Finances
- Publication des comptes
- Etude de solvabilité
- Document personnalisé
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Extrait RNE
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
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Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Intermédiaire du commerce en matières premières agricoles animaux vivants matières premières textiles et produits semi-finis. Intermédiaire du commerce en matières premières agricoles animaux vivants matières premières textiles et produits semi-finis.
- Convention collective déduite
- Industrie et commerce en gros des viandes (1534) Industrie et commerce en gros des viandes (1534)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- A.T.P. FOURCHE A.T.P. FOURCHE
- Statut RCS
- Inscrite le 05 août 2010 05/08/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 03 août 2010 03/08/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 05 août 2010 05/08/2010
-
10 décembre 2015
- Par décision en date du 12 mai 2015, le Tribunal Correctionnel de Versailles a prononcé à l'encontre de M. DIAW ALUSSEYNI l'interdiction d'exercer une profession commerciale ou industrielle, de diriger, administrer, gérer ou contrôler une entreprise ou une société pour une durée de cinq ans.
-
05 août 2010
- Le siège social est fixé au domicile du représentant légal pour une durée n'excédant pas 5 ans, en application de l'alinéa 2 de l'article L123-11-1 du code de commerce.
Contacter LA FOURCHE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie
Établissements
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A.T.P. FOURCHE - 78210
Siège social depuis le 20 août 2022 (3 ans)
- SIRET 52413842700025 52413842700025
- Activité Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherie - 4632A
- Adresse 10 RUE DU PONT DE DREUX, 78210 SAINT-CYR-L'ECOLE
-
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LA FOURCHE - 78114
Ancien établissement du 03 août 2010 au 20 août 2022
- SIRET 52413842700017 52413842700017
- Activité Location de courte durée de voitures et de véhicules automobiles légers - 7711A
- Adresse 1 RUE HAROUN TAZIEFF, 78114 MAGNY-LES-HAMEAUX
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Dirigeants de LA FOURCHE
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Observation de conformité Omar EL FADIL
Né en 1994 (32 ans)
Gérant Depuis le 20 février 2025 (1 an)
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Observation de conformité Alusseny DIAW
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Gérant Du 07 septembre 2022 au 20 février 2025
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Observation de conformité Camille BELZENNE
Née en 1986 (40 ans)
Ancien Gérant Du 24 septembre 2020 au 07 septembre 2022
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Observation de conformité Alusseny DIAW
Né en 1983 (42 ans)
Ancien Gérant Du 07 août 2010 au 24 septembre 2020
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires919200,00736300,0025 %
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Résultats net132400,00123800,007 %
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Marge brute434200,00346900,0026 %
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Résultats d'exploitation170900,00159300,008 %
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Ebitda183400,00168800,009 %
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Dettes + 1 an168500,00115800,0046 %
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BFR73500,00125700,00-41 %
-
Trésorerie46900,0057700,00-18 %
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Endettement168500,00115800,0046 %
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Taux de profitabilité0,140,17-14 %
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Rentabilité78.16 %51.71 %52 %
Comptes de LA FOURCHE
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Documents de LA FOURCHE
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
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Statut mis a jour
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Statuts mis à jour - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Augmentation du capital social - Changement de la dénomination sociale - Transfert du siège social
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Statuts mis à jour - Acte
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Statuts mis à jour - Acte
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Statuts constitutifs - Certificat
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution - Divers
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Statuts constitutifs - Certificat
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution - Divers
Annonces légales de LA FOURCHE
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 15 mars 2025, désignant liquidateur SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honoré 78000 Versailles.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Affaire: LA FOURCHE. Adresse: 10 du Pont de Dreux 78210 Saint-Cyr lÉcole. Activité: boucherie et commerce de gros en boucherie. N° de Registre du Commerce: 524 138 427. Jugement du Tribunal des Activités Economiques de Versailles en date du 4 novembre 2025: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 15 mars 2025 , Désignant liquidateur SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honore 78000 Versailles . Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
Dénomination : LA FOURCHE. Siren : 524138427. LA FOURCHE SARL au capital de 10.000 Siege social : 10 RUE DU PONT DE DREUX, 78210 SAINT-CYR-LÉCOLE 524 138 427 RCS de VERSAILLES Le 01/04/2024, lAGE a décidé de modifier lobjet social comme suit : Boucherie et commerce de gros en boucherie, Charcuterie, volaille, fruits et légumes, poisson. Modification au RCS de VERSAILLES.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
Dénomination : LA FOURCHE. Siren : 524138427. LA FOURCHE SARL au capital de 10.000 Siege social : 10 Rue du Pont de Dreux, 78210 SAINT-CYR-LÉCOLE 524 138 427 RCS de VERSAILLES Le 01/04/2024, lAGE a décidé de nommer gérant, M. Omar EL FADIL 4 rue Saint-Just, 28500 VERNOUILLET en remplacement de M. Alusseny DIAW. Mention au RCS de VERSAILLES.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BELZEN AUTO SARL au capital de 2000 Siège Social : 1 rue Haroun Tazieff 78114 MAGNY LES HAMEAUX 524138425 RCS de VERSAILLES Par AGE du 20/08/2022, il a eté décidé au 20/08/2022 : la nomination dun nouveau gérant Monsieur DIAW Alusseny. La société est réduite à un associé unique. Une nouvelle dénomination sociale : LA FOURCHE. Un nouveau nom commercial : A.T.P. FOURCHE. Un transfert de siège du 1 rue haroun tazieff 78114 Magny-les-Ha meaux au 10 rue du pont de Dreux 78210 Saint-Cyr-lÉcole. Une augmentation du capital social de 8000 euros passant de 2000 euros à 10 000 euros. Un changement de lobjet social, Le nouvel objet social est : Intermédiaire du commerce en matières premières agricoles, animaux vivants, matières premières textiles et produits semi-finis. Mention au RCS de VERSAILLES 227557]
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Annonce JAL - Modification de la dénomination
BELZEN AUTO SARL au capital de 2000 Siège Social : 1 rue Haroun Tazieff 78114 MAGNY LES HAMEAUX 524138425 RCS de VERSAILLES Par AGE du 20/08/2022, il a eté décidé au 20/08/2022 : la nomination dun nouveau gérant Monsieur DIAW Alusseny. La société est réduite à un associé unique. Une nouvelle dénomination sociale : LA FOURCHE. Un nouveau nom commercial : A.T.P. FOURCHE. Un transfert de siège du 1 rue haroun tazieff 78114 Magny-les-Ha meaux au 10 rue du pont de Dreux 78210 Saint-Cyr-lÉcole. Une augmentation du capital social de 8000 euros passant de 2000 euros à 10 000 euros. Un changement de lobjet social, Le nouvel objet social est : Intermédiaire du commerce en matières premières agricoles, animaux vivants, matières premières textiles et produits semi-finis. Mention au RCS de VERSAILLES 227557]
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Annonce JAL - Modification du Capital social
BELZEN AUTO SARL au capital de 2000 Siège Social : 1 rue Haroun Tazieff 78114 MAGNY LES HAMEAUX 524138425 RCS de VERSAILLES Par AGE du 20/08/2022, il a eté décidé au 20/08/2022 : la nomination dun nouveau gérant Monsieur DIAW Alusseny. La société est réduite à un associé unique. Une nouvelle dénomination sociale : LA FOURCHE. Un nouveau nom commercial : A.T.P. FOURCHE. Un transfert de siège du 1 rue haroun tazieff 78114 Magny-les-Ha meaux au 10 rue du pont de Dreux 78210 Saint-Cyr-lÉcole. Une augmentation du capital social de 8000 euros passant de 2000 euros à 10 000 euros. Un changement de lobjet social, Le nouvel objet social est : Intermédiaire du commerce en matières premières agricoles, animaux vivants, matières premières textiles et produits semi-finis. Mention au RCS de VERSAILLES 227557]
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Annonce JAL - Mouvement sur l'activité ou l'Objet social
BELZEN AUTO SARL au capital de 2000 Siège Social : 1 rue Haroun Tazieff 78114 MAGNY LES HAMEAUX 524138425 RCS de VERSAILLES Par AGE du 20/08/2022, il a eté décidé au 20/08/2022 : la nomination dun nouveau gérant Monsieur DIAW Alusseny. La société est réduite à un associé unique. Une nouvelle dénomination sociale : LA FOURCHE. Un nouveau nom commercial : A.T.P. FOURCHE. Un transfert de siège du 1 rue haroun tazieff 78114 Magny-les-Ha meaux au 10 rue du pont de Dreux 78210 Saint-Cyr-lÉcole. Une augmentation du capital social de 8000 euros passant de 2000 euros à 10 000 euros. Un changement de lobjet social, Le nouvel objet social est : Intermédiaire du commerce en matières premières agricoles, animaux vivants, matières premières textiles et produits semi-finis. Mention au RCS de VERSAILLES 227557]
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
BELZEN AUTO SARL au capital de 2000 Siège Social : 1 rue Haroun Tazieff 78114 MAGNY LES HAMEAUX 524138425 RCS de VERSAILLES Par AGE du 20/08/2022, il a eté décidé au 20/08/2022 : la nomination dun nouveau gérant Monsieur DIAW Alusseny. La société est réduite à un associé unique. Une nouvelle dénomination sociale : LA FOURCHE. Un nouveau nom commercial : A.T.P. FOURCHE. Un transfert de siège du 1 rue haroun tazieff 78114 Magny-les-Ha meaux au 10 rue du pont de Dreux 78210 Saint-Cyr-lÉcole. Une augmentation du capital social de 8000 euros passant de 2000 euros à 10 000 euros. Un changement de lobjet social, Le nouvel objet social est : Intermédiaire du commerce en matières premières agricoles, animaux vivants, matières premières textiles et produits semi-finis. Mention au RCS de VERSAILLES 227557]
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Annonce JAL - Modification de la Forme juridique
BELZEN AUTO SARL au capital de 2000 Siège Social : 1 rue Haroun Tazieff 78114 MAGNY LES HAMEAUX 524138425 RCS de VERSAILLES Par AGE du 20/08/2022, il a eté décidé au 20/08/2022 : la nomination dun nouveau gérant Monsieur DIAW Alusseny. La société est réduite à un associé unique. Une nouvelle dénomination sociale : LA FOURCHE. Un nouveau nom commercial : A.T.P. FOURCHE. Un transfert de siège du 1 rue haroun tazieff 78114 Magny-les-Ha meaux au 10 rue du pont de Dreux 78210 Saint-Cyr-lÉcole. Une augmentation du capital social de 8000 euros passant de 2000 euros à 10 000 euros. Un changement de lobjet social, Le nouvel objet social est : Intermédiaire du commerce en matières premières agricoles, animaux vivants, matières premières textiles et produits semi-finis. Mention au RCS de VERSAILLES 227557]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Gérant : BELZENNE Camille
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
BELZEN AUTO SARL au capital de 2000 Siège social : 1 Rue Haroun Tazieff 78114 MAGNY LES-HAMEAUX RCS VERSAILLES 524138427 Par decision Assemblée Générale Extraordinaire du 08/08/2020, il a été décidé de nommer Mme BELZENNE Camille demeurant 49 Rue du Commandant Louis Bouchet 78114 MAGNY-LES-HAMEAUX en qualité de Gérant en remplacement de M DIAW Alusseny, à compter du 08/08/2020. Modification au RCS de VERSAILLES.
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Annonce BODACC - Acte de création
Associé gérant : DIAW Aluseyny
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
65/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements96/100
-
--/100
Dépendance commerciale90/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
-
Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LA FOURCHE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
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Cité 4 fois entre 2025 et 2026
OMAR INVESTISSEMENT
- SIREN 984939652 984939652
Dirigeant : Omar EL FADIL
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statut mis a jour
-
Statut mis a jour
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Procès-verbal décidant de la mise à jour des statuts
-
Cité 1 fois en 2010
BANQUE POPULAIRE VAL DE FRANCE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 549800373 549800373
Dirigeants : Valérie LEGER , Mathieu REQUILLART , Marie-Christine TEYSSOU , Nelly PITT , Valérie DESOUBRY et 21 autres
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Statuts constitutifs - Certificat
Nomination(s) de gérant(s) - Constitution - Divers
Procédures collectives
1 procédure collective en cours
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En cours
-
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 15 mars 2025, désignant liquidateur SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honoré 78000 Versailles.Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire
Affaire: LA FOURCHE. Adresse: 10 du Pont de Dreux 78210 Saint-Cyr lÉcole. Activité: boucherie et commerce de gros en boucherie. N° de Registre du Commerce: 524 138 427. Jugement du Tribunal des Activités Economiques de Versailles en date du 4 novembre 2025: Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 15 mars 2025 , Désignant liquidateur SELARL Mars prise en la personne de Maître Philippe Samzun 43 bis Rue Saint Honore 78000 Versailles . Les déclarations des créances sont à adresser au liquidateur ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Historique de LA FOURCHE
7 événements depuis 2010
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mercredi 20 février 2025
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Aluseyny DIAW cède sa place de gérant à Omar EL FADIL.
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Omar EL FADIL prend le relais de Aluseyny DIAW en tant que gérant.
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mardi 07 septembre 2022
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Camille BELZENNE cède sa place de gérant à Aluseyny DIAW.
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Aluseyny DIAW prend le relais de Camille BELZENNE en tant que gérant.
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mercredi 24 septembre 2020
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Camille BELZENNE prend le relais de Aluseyny DIAW en tant que gérant.
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Camille BELZENNE succède à Aluseyny DIAW en tant que gérant.
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vendredi 07 août 2010
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Aluseyny DIAW est promue gérant de l'entreprise.
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7 événements ont marqué le parcours de LA FOURCHE depuis 2010
Études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché de l'eau en bouteille - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché français de l'eau en bouteille : domination des eaux plates natures, croissance du segment, positionnement international fort, rôle des acteurs majeurs comme Danone Eaux France, Nestlé Waters et Neptune (Cristaline), dynamique de croissance des eaux aromatisées, défis environnementaux et réglementaires, concurrence de l'eau du robinet..
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Le marché des aliments sans gluten - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits sans gluten en France : impact de l'intolérance au gluten et de la maladie cliaque, solutions alimentaires pour les personnes concernées, contrôle de l'offre par l'AFDIAG, produits sans gluten les plus vendus, profil des consommateurs, positionnement des grands groupes agroalimentaires et des acteurs plus petits..
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Le marché des aliments pour animaux de compagnie - France
Cette étude offre un aperçu complet du marché de la nourriture pour animaux de compagnie, qui devrait atteindre près de 290 milliards de dollars en 2029. Découvrez les dynamiques du marché, la croissance des segments haut de gamme et premium, l'innovation en matière de produits et de distribution, et l'impact de la crise sanitaire.
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Le marché du cacao - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du cacao : histoire de sa consommation, importance dans l'alimentation des Français, processus de production et de transformation, rôle majeur de la Côte d'Ivoire et du Ghana dans sa production. Elle souligne également l'impact du réchauffement climatique sur les récoltes, la tension entre l'offre et la demande, et l'explosion des prix.
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Le marché du beurre - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du beurre en France : volatilité récente, impact des événements macroéconomiques et politiques, hausse des coûts, concentration du marché et perspectives de croissance. Elle explore également l'essor des produits biologiques et l'augmentation de la demande dans la transformation alimentaire.
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Le marché de la viande halal - France
Cette étude offre un panorama complet du marché du halal : définition et règles du halal, croissance attendue du marché mondial et de l'alimentaire halal, poids du segment de l'agroalimentaire halal, augmentation du chiffre d'affaires du marché halal en grande surface en France, principaux segments de ce marché, polémiques et certification, structuration du marché et principaux acteurs tels que Fleury Michon, Isla délice et Réghalal. Un document pour comprendre les enjeux économiques et commerciaux d'un marché en constante croissance.
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Le marché des extraits naturels - France
Cette étude détaille le marché mondial et français des extraits de plantes, incluant les plantes à parfum, aromatiques et médicinales utilisées dans diverses industries. Elle examine la croissance attendue, les acteurs majeurs comme l'Asie-Pacifique et l'Europe, et les défis rencontrés en France, tels que la baisse du chiffre d'affaires des producteurs et la dépendance aux importations.
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Le marché du hard discount - France
Cette étude propose une analyse complète du marché du hard discount en France : expansion depuis les années 1990, évolution du modèle, perspectives de croissance, positionnement des leaders comme Schwarz Group, E.Leclerc, Carrefour et Les Mousquetaires.
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Le marché des frites surgelées - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des frites surgelées en France : popularité croissante, diversification de l'offre, compétition internationale, leadership de McCain, dépendance aux importations et impact des crises énergétiques. Elle dévoile le paradoxe des "French fries" et l'influence des tendances de consommation locale.
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Le marché des arômes alimentaires - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché mondial des arômes alimentaires, en pleine croissance avec une progression soutenue de 4,8% prévue entre 2020 et 2025. Elle met en lumière les dynamiques régionales, avec une forte croissance attendue en Asie et en Amérique du Sud, ainsi que le marché français en expansion.
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Le marché de l'huile de tournesol - France
Cette étude offre un éclairage complet sur le marché de l'huile de tournesol en France : position de leader en Europe, impact des tensions russo-ukrainiennes sur la chaîne logistique, substitution par l'huile de colza, rôle clé des acteurs comme Lesieur, utilisation dans l'agroalimentaire et la cosmétique..
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Le marché des aliments casher - France
Cette étude offre une vue d'ensemble du marché français des aliments casher : évolution du chiffre d'affaires, profil des consommateurs, acteurs spécialisés comme Yarden et Makabi, tentatives des grands groupes alimentaires de pénétrer ce marché de niche..
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Le marché du caviar - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du caviar en France : croissance rapide de la production, réglementations de l'UE, positionnement des acteurs principaux comme Groupe Kaviar et Groupe Caviar House & Prunier, défis de démocratisation, impact de la saisonnalité et canaux de distribution variés. Un rapport pour comprendre les enjeux d'un produit de luxe en pleine expansion.
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Le marché des compléments alimentaires pour le sport - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des compléments alimentaires pour les sportifs : définition et catégories de compléments, besoins spécifiques des sportifs, tendances de consommation et prévisions de croissance jusqu'en 2024. Un document pour comprendre un marché en pleine expansion, au carrefour de la nutrition et de la performance sportive.
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Le marché du fromage et des fromageries - France
Cette étude détaille le marché du fromage en France, segmenté en fromages naturels et transformés, avec une mise en lumière sur les acteurs dominants comme Bel et Sodiaal. Elle analyse l'impact des changements alimentaires sur le secteur, l'essor de la grande distribution, la position de la France en tant qu'exportateur et les défis posés par la volatilité des prix des produits laitiers.
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Le marché du vin blanc - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du vin blanc en France : importance culturelle du vin, influence des recommandations, position de la France en tant que consommateur et producteur de vin, baisse de la consommation de vin rouge au profit du vin blanc. Elle explore également la répartition des ventes entre les différentes appellations.
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Le marché du crémant - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du crémant en France : augmentation constante des ventes malgré une consommation de vin en baisse, popularité croissante à l'étranger, positionnement des régions productrices comme l'Alsace, la Bourgogne et la Loire, forte concurrence avec les vins effervescents étrangers comme le cava et le prosecco..
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Le marché des spiritueux sans alcool - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des spiritueux sans alcool : croissance mondiale de 32.7% en 2020, prévisions de croissance annuelle de 8% jusqu'en 2025, popularité croissante des produits tels que les mocktails, impact des initiatives comme le "dry January", nouveaux entrants sur le marché.
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Le marché des alicaments - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché des alicaments, à la croisée de lalimentation et de la pharmacie. Elle explore la segmentation entre alicaments industriels et naturels, les controverses éthiques et commerciales, l'impact des réglementations, le rôle des acteurs majeurs de l'industrie agroalimentaire et les défis de la différenciation des prix.
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Le marché de l'huile de coco bio - France
Cette étude offre un aperçu détaillé du marché de l'huile de coco : popularité croissante due à ses vertus pour la santé, variété d'usages (cuisine, cosmétique, industrie pharmaceutique), classification en huiles vierges et raffinées, importance de l'huile de coco bio. Le document explore également la production principale en Asie de l'Est, l'importance de l'Europe en tant que consommateur, et l'impact environnemental controversé de sa production.
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Le marché de la volaille - France
Cette étude propose un examen approfondi du marché de la volaille en France : augmentation de la consommation, poids des grands groupes comme LDC et Duc, canaux de commercialisation, dépendance géographique, impact de l'augmentation des coûts des matières premières et panorama de la filière bio. Un document pour comprendre les enjeux clés d'un secteur vital de l'agroalimentaire français.
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Le marché du sel alimentaire - France
Cette étude décrypte le marché des sels alimentaires en France, divisé entre le secteur particulier et l'industrie agroalimentaire. Elle examine l'impact des campagnes de santé publique sur la consommation de sel, la montée en gamme du marché et la compétition entre les leaders du secteur, La Baleine et Cérébos.
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Le marché du saumon fumé - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché du saumon fumé en France : techniques de fumage, préférences de consommation, comparaison avec d'autres produits festifs, focus sur l'espèce Salmo Salar, segmentation du marché entre marques spécialisées et distributeurs, dynamisme du marché et exigences des consommateurs. Un document pour comprendre les enjeux et les tendances d'un produit de qualité très apprécié des Français.
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Le marché du lait en poudre - France
Cette étude offre une analyse complète du marché du lait en poudre en France et à l'échelle mondiale : croissance soutenue, utilisation dans l'alimentation infantile, impact de l'urbanisation, rôle des géants de l'agroalimentaire comme Nestlé et Lactalis, production nationale, comparaison avec d'autres produits laitiers..
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