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Dernière modification le23/01/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveLiquidation judiciaire Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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EffectifNon précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
LA FLEUR DE SEL
- SIREN
- 929 979 771 929979771
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 929 979 771 00029 92997977100029
- NUMÉRO DE TVA
- FR08929979771 FR08929979771
- DATE DE CREATION
- 17 juin 2024
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 25 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 37300 JOUE-LES-TOURS 25 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 37300 JOUE-LES-TOURS
- DIRIGEANTS
- Fanny MORIN
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA FLEUR DE SEL LA FLEUR DE SEL
- Capital social
- 2000,00 € 2000,00
- Statut RCS
- Inscrite le 17 juin 2024 17/06/2024
- Statut INSEE
- Inscrite le 06 juin 2024 06/06/2024
- Statut RNE
- Inscrite le 17 juin 2024 17/06/2024
- Forme juridique
- SARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCS
- Tours B 929979771 Tours B 929979771
- Tribunal de commerce
- Greffe de Tours Tribunal de commerce - Greffe de Tours
Secteur d'activité de LA FLEUR DE SEL
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Activité principale déclarée
- Vente sur place et à emporter de crêpes, de galettes, de glaces, de boissons, de produits régionaux. Petite restauration, Salon de thé, ateliers, épicerie, cours culinaire Vente sur place et à emporter de crêpes, de galettes, de glaces, de boissons, de produits régionaux. Petite restauration, Salon de thé, ateliers, épicerie, cours culinaire
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
1 478 sociétés exercent la même activité que LA FLEUR DE SEL dans le 37.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" en Indre-et-Loire (37)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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99,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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99,00€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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99,00€
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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99,00€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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99,00€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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9,95€
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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Depuis le 06 juin 2024 (1 an)
LA FLEUR DE SEL - 37300
Siège social
- SIRET 92997977100029 92997977100029
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 25 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 37300 JOUE-LES-TOURS
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Fermé
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Du 06 juin 2024 au 13 novembre 2024
LA FLEUR DE SEL - 37300
Ancien établissement
- SIRET 92997977100011 92997977100011
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 28 RUE DU RIVAU, 37300 JOUE-LES-TOURS
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Dirigeants de LA FLEUR DE SEL
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Actuel
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Observation de conformité Fanny MORIN
Née en 1984 (41 ans)
Gérant Depuis le 19 juin 2024 (1 an)
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA FLEUR DE SEL
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Finances de LA FLEUR DE SEL
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise en défaut de publication de ses comptes (sauf exception)
Documents de LA FLEUR DE SEL
3 derniers documents officiels
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Statut mis a jour
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Certificat de depot de fonds
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Statut constitutif
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Cité 1 fois en 2024
BPCE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 493455042 493455042
Dirigeants : Marie-Françoise ALLAVENA , Nicolas NAMIAS , Eric FOUGERE , Philippe HENRI , François BRUN et 57 autres
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Certificat de depot de fonds
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 1er décembre 2024, désignant liquidateur Selàrl Mj Corp, mission conduite par Maître Bertrand Boudevin 16 boulevard Heurteloup Cs 94312 37043 Tours cedex 1. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire simplifiée
Greffe du Tribunal du Commerce de Tours Ouverture dune procédure de liquidation judiciaire (Jugement du 21 janvier 2025) SARL La fleur de sel, 25 Avenue de la Republique, 37300 Joué-lès-Tours, RCS TOURS 929 979 771. Restauration de type rapide. Jugement en date du 21 janvier 2025 prononçant louverture dune procédure de liquidation judiciaire simplifiée, Date de cessation des paiements le 1er décembre 2024. Liquidateur : Selàrl Mj Corp, mission conduite par Maître Bertrand Boudevin 16 boulevard …
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Annonce JAL - Modification de l'adresse du Siège social
2-01370008 LA FLEUR DE SEL EURL au capital de 2000 28 Rue du Rivau 37300JOUE LES TOURS 929979771 RCS Tours Par décision de lAssemblée Genérale Ordinaire en date du 13/11/2024 il a été décidé de transférer le siège social de la société au 25 Avenue de la République 37300 JOUE LES TOURS à compter du 13/11/2024. Mention au RCS de Tours Pour avis
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Annonce BODACC - Achat d'un fonds par une personne morale (insertion provisoire)
Suivant acte notarié du 02/09/2024. Domicile ancien propriétaire: 3 Allée Georges Courteline 37320 ESVRES. Domicile nouveau propriétaire: 28 Rue Rivau 37300 Joué Les Tours. Indication du délai de 10 jours ouvert pour les oppositions et courant à compter de la parution.
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Annonce JAL - Création d'entreprise
Dénomination : LES ECHOS LE PARISIEN SERVICES (50). avis de constitution par assp du 06 06 2024 il a eté constitué une eurl dénommée la fleur de sel siège social 28 rue rivau 37300 joué lès tours capital 2 000 objet vente sur place et à emporter de crêpes de galettes de glaces de boissons de produits régionaux petite restauration salon de thé ateliers épicerie cours culinaire gérance mme fanny morin 28 rue rivau 37300 joué lès tours durée 99 ans immatriculation au rcs de tours
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Juridique
1 procédure collective en cours
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En cours
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire simplifiée, date de cessation des paiements le 1er décembre 2024, désignant liquidateur Selàrl Mj Corp, mission conduite par Maître Bertrand Boudevin 16 boulevard Heurteloup Cs 94312 37043 Tours cedex 1. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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Annonce JAL - Liquidation Judiciaire simplifiée
Greffe du Tribunal du Commerce de Tours Ouverture dune procédure de liquidation judiciaire (Jugement du 21 janvier 2025) SARL La fleur de sel, 25 Avenue de la Republique, 37300 Joué-lès-Tours, RCS TOURS 929 979 771. Restauration de type rapide. Jugement en date du 21 janvier 2025 prononçant louverture dune procédure de liquidation judiciaire simplifiée, Date de cessation des paiements le 1er décembre 2024. Liquidateur : Selàrl Mj Corp, mission conduite par Maître Bertrand Boudevin 16 boulevard …
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA FLEUR DE SEL
1 événement depuis 2024
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mardi 19 juin 2024
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Fanny MORIN assume maintenant la fonction de gérant.
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