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Dernière modification le01/03/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveCessation/Pause Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2018Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2018Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA FABRIQUE GOURMANDE
Fermée definitivement
Cessation/Pause
- SIREN
- 501 164 628 501164628
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 501 164 628 00015 50116462800015
- NUMÉRO DE TVA
- FR07501164628 FR07501164628
- DATE DE CREATION
- 17 décembre 2007
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- PLAN DE CAMPAGNE, 13480 CABRIES PLAN DE CAMPAGNE, 13480 CABRIES
- DIRIGEANTS
- Yves AVON
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- LA FABRIQUE GOURMANDE LA FABRIQUE GOURMANDE
- Statut RCS
- Radiée le 24 février 2021 24/02/2021
- Statut INSEE
- Fermée le 30 septembre 2020 30/09/2020
- Statut RNE
- Radiée le 24 février 2021 24/02/2021
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24 février 2021
- Clôture des opérations de liquidation amiable avec effet à compter du 30/09/2020
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08 janvier 2021
- Dissolution à compter du 30/09/2020 selon procès-verbal d'assemblée générale en date du 30/09/2020, liquidateur : AVON Yves, siège de la liquidation : Chemin de Belle Peire 13170 Les Pennes-Mirabeau, parution de la publicité légale : Les Nouvelles Publications en date du 11/12/2020
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17 juillet 2020
- Cessation totale d'activité à compter du 31/05/2020 sans disparition de la personne morale
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18 janvier 2019
- Décision de non dissolution de la société, après constat que ses capitaux propres sont devenus inférieurs à la moitié du capital social à compter du 31/10/2018
Secteur d'activité de LA FABRIQUE GOURMANDE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
12 897 sociétés exercent la même activité que LA FABRIQUE GOURMANDE dans le 13.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" dans les Bouches-du-Rhône (13)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
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Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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14,90€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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14,90€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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14,90€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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LA FABRIQUE GOURMANDE - 13480
Ancien établissement du 01 décembre 2007 au 31 mai 2020
- SIRET 50116462800015 50116462800015
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse PLAN DE CAMPAGNE, 13480 CABRIES
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Dirigeants de LA FABRIQUE GOURMANDE
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA FABRIQUE GOURMANDE
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Finances de LA FABRIQUE GOURMANDE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
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Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires104000,00NC-
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Résultats net5691,00NC-
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Marge brute12430,00NC-
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Résultats d'exploitation5461,00NC-
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Ebitda2153,00NC-
-
Dettes + 1 an16880,00NC-
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BFR-10303,00NC-
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Trésorerie5544,00NC-
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Endettement16880,00NC-
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Taux de profitabilité0,05NC-
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Rentabilité-109.15 %NC-
Ratios financiers
2018
2015
2014
Équilibre bilan
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Capitalisation-44,69 %-52,40 %7,85 %
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Endettement-11,95 %-198,64 %556,15 %
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Fonds de roulement-4760 EU12034 EU13427 EU
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Evolution de l'activité92,77 %81,53 %95,22 %
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Taux de VA11,95 %14,85 %21,27 %
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Rentabilité d'exploitation2,07 %-13,59 %-9,62 %
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Rentabilité nette finale5,47 %-14,80 %29,53 %
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Capacité d'autofinancement6,14 %-13,67 %34,04 %
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Rentabilité financière-109,15 %117,92 %1611,11 %
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Coûts du travail7,80 %25,29 %27,13 %
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Capacité de remboursement0,10 anN/C0,30 an
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Coût de la dette0,09 %N/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparent0,32 %0 %0 %
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Poids du BFR global-36,16 jours-17,56 jours-23,17 jours
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Poids des stocks10,60 jours2,40 jours1,61 jours
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Délai clients5,20 jours3,10 jours3,16 jours
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Délai Fournisseurs51,42 jours36,71 jours24,12 jours
-
Liquidité immédiate19,46 jours56,74 jours58,81 jours
Documents de LA FABRIQUE GOURMANDE
3 derniers documents officiels
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Décision(s) de l'associé unique - Comptes de clôture de la liquidation
Clôture des opérations de liquidation
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Décision(s) de l'associé unique
Dissolution - Nomination de liquidateur
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LA FABRIQUE GOURMANDE SARL au capital de 1.000 euros Siège social : Plan de Campagne 13480 Cabries 501 164 628 RCS Aix-en-Provence Aux termes dune décision en date du 30 septembre 2020, lAssocié unique a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 30 septembre 2020. M. Yves AVON demeurant chemin de Bellepeire, 13710 Les Pennes-Mirabeau, Exercera les fonctions de Liquidateur. Le siège de la liquidation est fixé chez le Liquidateur. Dépôt au RCS Aix-en-Provence. Pour avis, le Liqui…
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
LA FABRIQUE GOURMANDE SARL au capital de 1.000 euros Siège social : Plan de Campagne 13480 Cabries 501 164 628 RCS dAix-en-Provence Aux termes dune décision en date du 30 septembre 2020, lAssocié unique, Après avoir entendu le rapport du Liquidateur, a approuvé le compte définitif de liquidation, déchargé Yves AVON de son mandat de Liquidateur, lui a donné quitus de sa gestion et a prononcé la clôture de la liquidation. RCS Aix-en-Provence. (V6360128)
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Annonce BODACC - Cessation
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration, cessation d'activité, dissolution de la société.
Liquidateur : AVON Yves
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - cessation d'activité.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2013)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2008)
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale (B, C, D) suite à création d'un établissement principal
Gérant(e) : AVON Yves.
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
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Juridique
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LA FABRIQUE GOURMANDE SARL au capital de 1.000 euros Siège social : Plan de Campagne 13480 Cabries 501 164 628 RCS Aix-en-Provence Aux termes dune décision en date du 30 septembre 2020, lAssocié unique a décidé la dissolution anticipée de la Société à compter du 30 septembre 2020. M. Yves AVON demeurant chemin de Bellepeire, 13710 Les Pennes-Mirabeau, Exercera les fonctions de Liquidateur. Le siège de la liquidation est fixé chez le Liquidateur. Dépôt au RCS Aix-en-Provence. Pour avis, le Liqui…
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Yves AVON
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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