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Dernière modification le05/07/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2007Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2007Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA DETENTE
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 428 661 128 428661128
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 428 661 128 00010 42866112800010
- NUMÉRO DE TVA
- FR76428661128 FR76428661128
- DATE DE CREATION
- 03 janvier 2000
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration de type rapide - 5610C 5610C - Restauration de type rapide
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 34 RUE DE LA VOUTE, 75012 PARIS 34 RUE DE LA VOUTE, 75012 PARIS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- LA DETENTE LA DETENTE
- Statut RCS
- Inscrite le 03 janvier 2000 03/01/2000
- Statut INSEE
- Inscrite le 03 janvier 2000 03/01/2000
- Statut RNE
- Inscrite le 03 janvier 2000 03/01/2000
Secteur d'activité de LA DETENTE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration de type rapide (5610C) Restauration de type rapide (5610C)
- Type d'activité
- LIBERALE_NON_REGLEMENTEE LIBERALE_NON_REGLEMENTEE
- Convention collective déduite
- Restauration rapide (1501) Restauration rapide (1501)
- Téléphone
- Mail de contact
16 615 sociétés exercent la même activité que LA DETENTE dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration de type rapide" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
14,90€
Le marché des kebabs et tacos - France (25 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
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14,90€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
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14,90€
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
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14,90€
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
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14,90€
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
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14,90€
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
-
LA DETENTE - 75012
Siège social depuis le 03 janvier 2000 (25 ans)
- SIRET 42866112800010 42866112800010
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 34 RUE DE LA VOUTE, 75012 PARIS
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Dirigeants de LA DETENTE
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Anciens
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Catherine FOSSATI
Née en 1962 (63 ans)
Ancien Liquidateur Du 30 septembre 2008 au 09 janvier 2012
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Catherine FOSSATI
Née en 1962 (63 ans)
Ancien Gérant Du 30 décembre 2003 au 30 septembre 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de LA DETENTE
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Finances de LA DETENTE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires4900,007400,00-33,78 %
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Résultats net-1900,00-1400,00-35,71 %
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Marge brute-1700,00100,00-1800,00 %
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Résultats d'exploitation-1900,00-100,00-1800,00 %
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Ebitda-1900,000-
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Dettes + 1 an4500,003100,0045,16 %
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BFR-4000,00-2100,00-90,48 %
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Trésorerie800,00900,00-11,11 %
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Endettement4500,003100,0045,16 %
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Taux de profitabilité-0,39-0,19-104,96 %
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Rentabilité-51.35 %-25.45 %-101,74 %
Ratios financiers
2007
2006
2005
Équilibre bilan
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Capitalisation45,12 %63,95 %75,82 %
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Endettement0 %3,64 %0 %
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Fonds de roulement-3200 EU-1300 EU0 EU
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Evolution de l'activité66,22 %84,09 %67,69 %
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Taux de VA-34,69 %1,35 %0 %
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Rentabilité d'exploitation-38,78 %0 %-2,27 %
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Rentabilité nette finale-38,78 %-18,92 %-9,09 %
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Capacité d'autofinancement-38,78 %-10,81 %-7,95 %
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Rentabilité financière-51,35 %-25,45 %-11,59 %
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Coûts du travail0 %0 %0 %
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Capacité de remboursementN/CN/CN/C
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Coût de la detteN/CN/CN/C
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Taux d'intérêt moyen apparentN/C350,00 %N/C
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Poids du BFR global-297,96 jours-103,58 jours-29,03 jours
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Poids des stocks14,90 jours0,00 jour12,44 jours
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Délai clients22,35 jours39,46 jours24,89 jours
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Délai Fournisseurs1,71 jours0,35 jour0,37 jour
-
Liquidité immédiate59,59 jours44,39 jours29,03 jours
Documents de LA DETENTE
2 derniers documents officiels
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Dissolution - Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée
-
Nomination/démission des organes de gestion - P.V. d'Assemblée - Statuts
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
2 annonce BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
modification du Liquidateur Fossati, Catherine.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2007)
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce BODACC - Dissolution de la société
modification du Liquidateur Fossati, Catherine.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA DETENTE
3 événements depuis 2003
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lundi 30 septembre 2008
-
Catherine FOSSATI est promue liquidateur.
-
Catherine FOSSATI démissionne de son poste de gérant.
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lundi 30 décembre 2003
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Catherine FOSSATI assume maintenant la fonction de gérant.
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