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Dernière modification le13/09/2025 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptesNon Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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EffectifNon précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souverainetéNon déposé Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
MONSIEUR SEBASTIEN PASSERINI
Fermée definitivement
- SIREN
- 511 070 476 511070476
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 511 070 476 00029 51107047600029
- NUMÉRO DE TVA
- FR49511070476 FR49511070476
- DATE DE CREATION
- 01 février 2009
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Entrepreneur individuel Entrepreneur individuel
- ADRESSE
- 8 B QUAI LA TOUR DES RONDES, 81500 LAVAUR 8 B QUAI LA TOUR DES RONDES, 81500 LAVAUR
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel Entrepreneur individuel
- Noms commerciaux
- LA CREPERIE LA CREPERIE
- Statut INSEE
- Fermée le 12 septembre 2023 12/09/2023
- Statut RNE
- Radiée le 12 septembre 2023 12/09/2023
Secteur d'activité de MONSIEUR SEBASTIEN PASSERINI
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
1 129 sociétés exercent la même activité que MONSIEUR SEBASTIEN PASSERINI dans le 81.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Tarn (81)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermés
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LA CREPERIE - 81500
Ancien établissement du 01 août 2010 au 12 septembre 2023
- SIRET 51107047600029 51107047600029
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 8 B QUAI LA TOUR DES RONDES, 81500 LAVAUR
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CHEZ SEBASTIEN - 81500
Ancien établissement du 01 février 2009 au 01 février 2013
- SIRET 51107047600011 51107047600011
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 35 AVENUE CHARLES DE GAULLE, 81500 LAVAUR
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MONSIEUR SEBASTIEN PASSERINI - 81500
Ancien établissement du 01 février 2013 au 01 février 2013
- SIRET 51107047600045 51107047600045
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 8 B QUAI DE LA TOUR DES RONDES, 81500 LAVAUR
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Dirigeants de MONSIEUR SEBASTIEN PASSERINI
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Ancien
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Observation de conformité Sébastien PASSERINI
Né en 1975 (50 ans)
Ancien Independant Du 31 mars 2009 au 12 septembre 2023
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de MONSIEUR SEBASTIEN PASSERINI
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de MONSIEUR SEBASTIEN PASSERINI
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Aucun compte n'est disponible pour cette entreprise
Entreprise non soumise à l'obligation de publier ses comptes
Documents de MONSIEUR SEBASTIEN PASSERINI
1 dernier document officiel
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Acte de cession de fonds de commerce
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Cité 1 fois en 2024
BANQUE CIC SUD OUEST
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 456204809 456204809
Dirigeants : Claude KOESTNER , Christelle DANTRAS , Didier LUBIN , Céline PARIES , Thomas PESTOURIE et 15 autres
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Acte de cession de fonds de commerce
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Cité 1 fois en 2024
RIGAL DEVELOPPEMENT
- SIREN 799606637 799606637
Dirigeant : Muriel RIGAL
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Acte de cession de fonds de commerce
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Cité 1 fois en 2024
SAS - LA COMPAGNIE DES GUINGUETTES
- SIREN 949151765 949151765
Dirigeants : Dani SCHNEIDER , Pascal BAZIARD
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Acte de cession de fonds de commerce
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Cité 1 fois en 2024
LA COMPAGNIE LAVAUR
- SIREN 980703573 980703573
Dirigeants : LA COMPAGNIE DES BISTROTS , Sébastien MORISSET
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Acte de cession de fonds de commerce
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
3 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Radiation
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
7349126901 VS SCP Louis de LEOTOING et Thierry ZUCCON 38, avenue de Toulouse 81700 PUYLAURENS CESSION DE FONDS DE COMMERCE Suivant acte reçu par Me de LEOTOING, Notaire à Puylaurens (Tarn), le 28 novembre 2023, enregistré au SPFE Castres 2 le 30 novembre 2023 dossier n° 2023 00042292 réf. 2023 N 1332 a eté cédé un fonds de commerce par : M. Sébastien Denis PASSERINI, époux de Mme Mélanie Laïla COHEN, demeurant à Lavaur (81500), 26, avenue Yves-Cassé, A : La société LA COMPAGNIE LAVAUR, SAS dont…
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité et transfert de l'établissement principal
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de MONSIEUR SEBASTIEN PASSERINI
1 événement depuis 2009
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lundi 31 mars 2009
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Sebastien PASSERINI démarre son activité d'indépendant.
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