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France
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LA CAVE
Fermée definitivement
Radiée
PME
- SIREN
- 828 427 591 828427591
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 828 427 591 00015 82842759100015
- NUMÉRO DE TVA
- FR01828427591 FR01828427591
- DATE DE CREATION
- 22 mars 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Débits de boissons - 5630Z 5630Z - Débits de boissons
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 6 CHEMIN DES VIGNERONS, 34210 SIRAN 6 CHEMIN DES VIGNERONS, 34210 SIRAN
- DIRIGEANTS
- Sabine MODERC
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valorisation
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 1000,00 € 1000,00
- Noms commerciaux
- LA CAVE LA CAVE
- Statut RCS
- Radiée le 31 décembre 2024 31/12/2024
- Statut INSEE
- Fermée le 31 décembre 2024 31/12/2024
- Statut RNE
- Radiée le 31 décembre 2024 31/12/2024
Contacter LA CAVE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Débits de boissons dans l'Hérault
Établissements
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LA CAVE - 34210
Ancien établissement du 10 février 2017 au 31 décembre 2024
- SIRET 82842759100015 82842759100015
- Activité Débits de boissons - 5630Z
- Adresse 6 CHEMIN DES VIGNERONS, 34210 SIRAN
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Dirigeants de LA CAVE
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Sabine MODERC
Née en 1967 (59 ans)
Liquidateur depuis le 29 mars 2025 (1 an)
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-
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Sabine MODERC
Née en 1967 (59 ans)
Ancien Gérant du 24 mars 2017 au 29 mars 2025
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
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Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce.
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LA CAVE
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2020
2019
2018
Équilibre bilan
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Capitalisation-38,07 %-46,25 %-25,65 %
-
Endettement-0 %-0 %-0 %
-
Fonds de roulement-91800 EU-111400 EU-110900 EU
-
Evolution de l'activité53,34 %94,60 %189,75 %
-
Taux de VA17,08 %23,07 %21,50 %
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Rentabilité d'exploitation47,72 %1,57 %0,83 %
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Rentabilité nette finale16,46 %-19,15 %-19,12 %
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Capacité d'autofinancement51,05 %-0,70 %-1,90 %
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Rentabilité financière-19,76 %35,99 %59,38 %
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Coûts du travail18,94 %19,41 %19,65 %
-
Capacité de remboursement0,00 anN/CN/C
-
Coût de la dette5,71 %111,06 %185,94 %
-
Taux d'intérêt moyen apparentN/CN/CN/C
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Poids du BFR global-969,95 jours-592,24 jours-552,07 jours
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Poids des stocks28,67 jours16,27 jours20,40 jours
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Délai clients106,24 jours5,57 jours3,13 jours
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Délai Fournisseurs28,96 jours9,10 jours5,57 jours
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Liquidité immédiate92,60 jours25,79 jours18,83 jours
Documents de LA CAVE
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Proces-verbal de dissolution
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Attestation fiscale
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Attestation de régularité sociale
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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Procès-verbal de clôture et de liquidation
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Acte sous seing privé
Constitution - Annexe : état des actes accomplis pour le compte de la société en formation
Annonces légales de LA CAVE
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Annonce BODACC - Radiation au RCS [1000.0 EUR]
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LA CAVE Sociéte à Responsabilité Limitée Unipersonnelle en liquidation au capital de 1000 siège social: 6, CHEMIN DES VIGNERONS 34210 SIRAN 828427591 RCS BEZIERS Aux termes dune décision en date du 31/12/2024, Lassociée unique a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31/12/2024 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel. Madame Sabine MODERC, demeurant 6, Chemins des Vignerons, 34210 SIRAN, associée unique, exercera les fonctions de liquidateur pour réaliser les opérations de liquidation et parvenir à la clôture de celle-ci. Le siège de la liquidation est fixé 6, Chemins des Vignerons, 34210 SIRAN. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au greffe du tribunal de commerce de BEZIERS, en annexe au registre du commerce et des sociétés. Pour avis : le liquidateur.
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Annonce JAL - Clôture de la Dissolution anticipée
LA CAVE Sociéte à Responsabilité Limitée unipersonnelle en liquidation au capital de 1000 siège social: 6, Chemin des Vignerons 34210 SIRAN 828427591 RCS BEZIERS Aux termes dune décision en date du 04.03.2025 au siège social, LAssociée Unique, après avoir entendu le rapport du liquidateur, a approuvé le compte définitif de liquidation arrêté au 31.12.2024, déchargé Mme Sabine MODERC, demeurant 6 Chemin des Vignerons 34210 SIRAN, de son mandat de liquidateur, lui a donné quitus de sa gestion et a prononcé la clôture de la liquidation au 31.12.2024. Les comptes de liquidation sont déposés au greffe du Tribunal de commerce de BEZIERS, en annexe au Registre du commerce et des sociétés et la Société sera radiée dudit registre. Pour avis Le liquidateur
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
Aucun score de souveraineté disponible
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
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Entreprises liées
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FID SUD NARBONNE
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 1 fois en 2025
- SIREN 342626918 342626918
- Dirigeants Joseph MIZZI , Sylvain LAURENS , Elisabeth CAMPMAJO
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
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464704998
Cité 1 fois en 2025
- SIREN 464704998 464704998
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Compte de liquidation certifié conforme par le liquidateur
Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
LA CAVE Sociéte à Responsabilité Limitée Unipersonnelle en liquidation au capital de 1000 siège social: 6, CHEMIN DES VIGNERONS 34210 SIRAN 828427591 RCS BEZIERS Aux termes dune décision en date du 31/12/2024, Lassociée unique a décidé la dissolution anticipée de la société à compter du 31/12/2024 et sa mise en liquidation amiable sous le régime conventionnel. Madame Sabine MODERC, demeurant 6, Chemins des Vignerons, 34210 SIRAN, associée unique, exercera les fonctions de liquidateur pour réaliser les opérations de liquidation et parvenir à la clôture de celle-ci. Le siège de la liquidation est fixé 6, Chemins des Vignerons, 34210 SIRAN. Cest à cette adresse que la correspondance devra être envoyée et que les actes et documents concernant la liquidation devront être notifiés. Les actes et pièces relatifs à la liquidation seront déposés au greffe du tribunal de commerce de BEZIERS, en annexe au registre du commerce et des sociétés. Pour avis : le liquidateur.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
Sabine MODERC
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA CAVE
3 événements depuis 2017
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vendredi 29 mars 2025
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Sabine MODERC est promue liquidateur.
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Sabine MODERC démissionne de son poste de gérant.
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jeudi 24 mars 2017
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Sabine MODERC assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché des bars à vin - France (43 pages)
Cette étude offre une analyse complète du marché des bars à vin en France : popularité croissante, diversité de l'offre, évolution des modes de consommation, préférence pour des vins plus qualitatifs, concurrence avec les cavistes.. Voir un exemple
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Le marché des débits de boissons - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des débits de boissons en France : impact du quota de licences, concurrence des franchises et des enseignes de restauration, effets de la crise de la Covid-19, et reprise remarquable en 2022. Elle met en lumière les dynamiques de transformation du secteur et la résilience des acteurs face aux défis. Voir un exemple
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