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Dernière modification le03/05/2012 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2007Oui Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2007Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 20071 salarié Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
LA CARAMBOLE
- SIREN
- 478 017 106 478017106
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 478 017 106 00012 47801710600012
- NUMÉRO DE TVA
- FR32478017106 FR32478017106
- DATE DE CREATION
- 02 août 2004
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 51 RUE GALILEE, 44100 NANTES 51 RUE GALILEE, 44100 NANTES
- DIRIGEANTS
- Christophe BOUILDE
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciaux
- LA CARAMBOLE LA CARAMBOLE
- Capital social
- 3000,00 € 3000,00
- Statut RCS
- Radiée le 30 avril 2012 30/04/2012
- Statut INSEE
- Inscrite le 16 juillet 2004 16/07/2004
- Statut RNE
- Inscrite le 16 juillet 2004 16/07/2004
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Numéro RCS
- Nantes B 478017106 Nantes B 478017106
- Tribunal de commerce
- Greffe de Nantes Tribunal de commerce - Greffe de Nantes
Secteur d'activité de LA CARAMBOLE
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 400 sociétés exercent la même activité que LA CARAMBOLE dans le 44.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Loire Atlantique (44)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
99,00€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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99,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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99,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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99,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Fermé
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Du 16 juillet 2004 au 14 janvier 2009
LA CARAMBOLE - 44100
Ancien établissement
- SIRET 47801710600012 47801710600012
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 51 RUE GALILEE, 44100 NANTES
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Dirigeants de LA CARAMBOLE
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Actuel
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Observation de conformité Christophe BOUILDE
Né en 1964 (61 ans)
Gérant Depuis le 03 mai 2012 (13 ans)
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Anciens
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Observation de conformité Christophe BOUILDE
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Associé-gérant Du 12 octobre 2004 au 03 mai 2012
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Observation de conformité Christophe BOUILDE
Né en 1964 (61 ans)
Ancien Gérant Du 17 août 2004 au 12 octobre 2004
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
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Finances de LA CARAMBOLE
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires100000,0097000,003,09 %
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Résultats net-4000,00-4000,000 %
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Marge brute36000,0042000,00-14,29 %
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Résultats d'exploitation00-
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Ebitda3000,002000,0050,00 %
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Dettes + 1 an68000,0071000,00-4,23 %
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BFR-24000,00-16000,00-50,00 %
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Trésorerie2000,001000,00100,00 %
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Endettement68000,0071000,00-4,23 %
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Taux de profitabilité-0,04-0,043,00 %
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Rentabilité80.00 %400.00 %-80,00 %
Ratios financiers
Équilibre bilan
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Capitalisation-7,94 %-1,43 %4,00 %
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Endettement-820,00 %-5000,00 %1866,67 %
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Fonds de roulement-63000 EU-65000 EU-65000 EU
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Evolution de l'activité103,09 %110,23 %N/C
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Taux de VA36,00 %43,30 %38,64 %
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Rentabilité d'exploitation3,00 %2,06 %3,41 %
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Rentabilité nette finale-4,00 %-4,12 %0 %
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Capacité d'autofinancement2,00 %1,03 %2,27 %
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Rentabilité financière80,00 %400,00 %0 %
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Coûts du travail37,00 %45,36 %34,09 %
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Capacité de remboursement20,50 ans50,00 ans28,00 ans
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Coût de la dette100,00 %200,00 %100,00 %
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Taux d'intérêt moyen apparent7,32 %8,00 %5,36 %
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Poids du BFR global-87,60 jours-60,21 jours-53,30 jours
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Poids des stocks3,65 jours11,29 jours7,61 jours
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Délai clients7,30 jours3,76 jours3,81 jours
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Délai Fournisseurs0,51 jour0,49 jour0,38 jour
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Liquidité immédiate7,30 jours3,76 jours19,03 jours
Documents de LA CARAMBOLE
2 derniers documents officiels
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Continuation malgré perte du Capital - P.V. d'Assemblée
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Formation de Société - Certificat de dépôt des fonds - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts - Acte modificatif
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierAnnonces (BODACC & JAL)
6 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me HERVOUET François, 6 place Viarme, 44000 Nantes.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 avril 2008 désignant, mandataire judiciaire Me HERVOUET François, 6 place Viarme, 606, BP 74, 44000 Nantes. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/06/2007)
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Juridique
3 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
HERVOUET François
6 place Viarme, 606, BP 74 - 44000 - Nantes
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 avril 2008 désignant, mandataire judiciaire Me HERVOUET François, 6 place Viarme, 606, BP 74, 44000 Nantes. Les déclarations des créances sont à déposer au mandataire judiciaire dans les deux mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
ME HERVOUET François
6 PL VIARME - 44000 - NANTES
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Mandataire judiciaire
ME HERVOUET François
6 PL VIARME - 44000 - NANTES
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Me HERVOUET François, 6 place Viarme, 44000 Nantes.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Liste des créances nées après le jugement d'ouverture d'une procédure de liquidation judiciaire
La liste des créances de l'article L 641-13 du code de commerce est déposée au greffe où tout intéressé peut contester cette liste devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Historique de LA CARAMBOLE
5 événements depuis 2004
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mercredi 03 mai 2012
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Christophe BOUILDE est promue gérant de l'entreprise.
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Christophe BOUILDE démissionne de son poste d'associé-gérant.
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lundi 12 octobre 2004
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Christophe BOUILDE assume maintenant la fonction d'associé-gérant.
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Christophe BOUILDE renonce à son rôle de gérant.
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lundi 17 août 2004
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Christophe BOUILDE assume maintenant la fonction de gérant.
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5 événements ont marqué le parcours de LA CARAMBOLE depuis 2004