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LA CANTINELLA
Active
10 à 19 salariés
SIREN
428 207 187
428207187
SIRET DU SIEGE SOCIAL
428 207 187 00033
42820718700033
NUMÉRO DE TVA
FR36428207187
FR36428207187
DATE DE CREATION
08 décembre 1999
ACTIVITÉ (NAF / APE)
Restauration de type rapide - 5610C
5610C - Restauration de type rapide
FORME JURIDIQUE
Société à responsabilité limitée (SARL)
Société à responsabilité limitée (SARL)
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Informations Légales
Activité principale déclarée
Conception, préparation, fabrication et la vente de pizzas, tartes, crêpes, glaces, plats cuisinés et plus généralement tous produits de restauration aliments boissons à emporter ou à consommer sur place, souscription, acquisition, prise de partici pation, gestion, cession, apport de droits et ti- tres sociaux. Administration d'entreprises, étude, conseil, assistance aux entreprises, fournitures de prestations administratives, comptables, finan- cières et techniques.
Conception, préparation, fabrication et la vente de pizzas, tartes, crêpes, glaces, plats cuisinés et plus généralement tous produits de restauration aliments boissons à emporter ou à consommer sur place, souscription, acquisition, prise de partici pation, gestion, cession, apport de droits et ti- tres sociaux. Administration d'entreprises, étude, conseil, assistance aux entreprises, fournitures de prestations administratives, comptables, finan- cières et techniques.
Convention collective déduite
Restauration rapide (1501)
Restauration rapide (1501)
Rapport du commissaire aux comptes - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
Réduction de Capital - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Acte modificatif
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de date de clôture - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant
Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
Rapport du commissaire aux apports - Statuts constitutifs - Acte sous seing privé
Constitution - Contrat d'apport de droits sociaux.
8 Documents officiels
Annonces légales de LA CANTINELLA
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Commencer à publier
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2025)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2021)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2020)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2019)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2018)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2015)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2014)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2013)
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (30/09/2012)
Annonce BODACC - Modification de la forme juridique. Modification de représentant.
Gérant : OLIVIER Eric Georges Charles en fonction le 31 Octobre 2014
Notation financière, risque de défaillance, historique...
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Profil financier
Variations
Performance de l'entreprise
Chiffre d'affaires
NC
NC
-
Résultats net
12139,00
24983,00
-51 %
Marge brute
NC
NC
-
Résultats d'exploitation
NC
NC
-
Ebitda
NC
NC
-
Dettes + 1 an
140100,00
148700,00
-5 %
BFR
-82400,00
-93600,00
12 %
Trésorerie
216200,00
239700,00
-9 %
Endettement
150500,00
171200,00
-12 %
Taux de profitabilité
NC
NC
-
Rentabilité
6.46 %
14.21 %
-54 %
Comptes de LA CANTINELLA
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
6 Documents officiels
2021
2020
2019
Équilibre bilan
Capitalisation
6,52 %
29,97 %
48,37 %
Endettement
478,64 %
176,90 %
70,89 %
Fonds de roulement
264800 EU
502900 EU
433400 EU
Evolution de l'activité
72,78 %
78,07 %
109,42 %
Taux de VA
36,61 %
46,16 %
51,80 %
Rentabilité d'exploitation
12,96 %
6,79 %
18,61 %
Rentabilité nette finale
14,63 %
1,97 %
10,57 %
Capacité d'autofinancement
6,68 %
2,09 %
11,69 %
Rentabilité financière
700,07 %
9,04 %
43,39 %
Coûts du travail
39,62 %
38,25 %
32,36 %
Capacité de remboursement
1,50 ans
18,49 ans
1,48 ans
Coût de la dette
0 %
5,35 %
0,92 %
Taux d'intérêt moyen apparent
0 %
0,94 %
1,00 %
Poids du BFR global
-5,74 jours
-33,65 jours
-27,66 jours
Poids des stocks
7,04 jours
3,39 jours
3,43 jours
Délai clients
57,43 jours
5,13 jours
3,44 jours
Délai Fournisseurs
36,85 jours
20,00 jours
15,15 jours
Liquidité immédiate
156,31 jours
242,38 jours
164,55 jours
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
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Rapport du commissaire aux comptes - Décision(s) de l'associé unique - Statuts mis à jour
Changement de forme juridique - Nomination(s) de gérant(s) - Modification(s) statutaire(s)
Acte modificatif
Réduction de Capital - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de date de clôture - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Changement de Forme Juridique avec changement de catégorie - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour - Rapport des Commissaires ou du Gérant
Augmentation de Capital - Modification de l'objet social - Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Changement de dénomination sociale - Statuts mis à jour - Acte modificatif
Changement de date de clôture - P.V. d'Assemblée - Statuts mis à jour
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des kebabs et tacos en France, un segment très dynamique du secteur de la restauration rapide.
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des Pokebowl en France, un segment de la restauration rapide qui a connu une forte croissance.
Le marché de la restauration rapide - France (42 pages)
Cette étude offre une analyse détaillée du secteur de la restauration rapide, un marché en pleine croissance marqué par la diversité de l'offre et une demande croissante.
Le marché des foodcourts - France
Cette étude explore le marché florissant des food courts en France et dans le monde, offrant une analyse de leur évolution, de leurs atouts et de leur avenir prometteur. De la réduction des coûts d'exploitation pour les restaurateurs à la variété culinaire pour les consommateurs, les food courts s'imposent comme une véritable révolution dans l'univers de la restauration.
Le marché des dark kitchen - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché dynamique des "cuisines fantômes" ou "dark kitchens". Elle explore la croissance du nombre d'acteurs, les modèles économiques émergents comme la franchise, les levées de fonds, et l'impact de la crise sanitaire qui a accéléré le développement du secteur.
Le marché du food-truck - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des food trucks en France : historique, défis rencontrés par le secteur, impact de la crise du COVID-19, tendance à la baisse du nombre de food trucks, augmentation des coûts de l'énergie et des matières premières, problématiques d'emplacement et de réglementation. Elle explore également la recentralisation du modèle d'affaires vers l'organisation d'événements privés.
6 Études de marché
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