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France
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LA CANTINE
Active
PME
- SIREN
- 833 188 212 833188212
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 833 188 212 00017 83318821200017
- NUMÉRO DE TVA
- FR69833188212 FR69833188212
- DATE DE CREATION
- 08 novembre 2017
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 20 RUE DE L'ATLANTIQUE ZONE POLE SUD, 44115 BASSE-GOULAINE 20 RUE DE L'ATLANTIQUE ZONE POLE SUD, 44115 BASSE-GOULAINE
- DIRIGEANTS
- Florent AUBIN + 1 autre dirigeant
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- L'expoitation de fonds de commerce de restauration de type traditionnel, la vente à consommer sur place de tous produits alimentaires, et plus généralement toutes activités de restauration rapide L'expoitation de fonds de commerce de restauration de type traditionnel, la vente à consommer sur place de tous produits alimentaires, et plus généralement toutes activités de restauration rapide
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 5000,00 € 5000,00
- Noms commerciaux
- LA CANTINE DU VIGNOBLE LA CANTINE DU VIGNOBLE
- Statut RCS
- Inscrite le 08 novembre 2017 08/11/2017
- Statut INSEE
- Inscrite le 15 décembre 2017 15/12/2017
- Statut RNE
- Inscrite le 08 novembre 2017 08/11/2017
Contacter LA CANTINE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Loire Atlantique
Établissements
-
-
LA CANTINE DU VIGNOBLE - 44115
Siège social depuis le 15 décembre 2017 (8 ans)
- SIRET
- 83318821200017 83318821200017
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de LA CANTINE
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Florent AUBIN
- Né en
- 1984 (42 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 14 novembre 2017 (8 ans)
-
Julien BRETECHE
- Né en
- 1980 (46 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 14 novembre 2017 (8 ans)
-
-
-
Anthony AUBIN
- Né en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 30 janvier 2019 au 07 février 2025
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LA CANTINE
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - simplifie
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2020
2019
2018
Équilibre bilan
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Capitalisation11,71 %25,37 %7,04 %
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Endettement550,43 %173,84 %687,42 %
-
Fonds de roulement-153400 EU-120500 EU-226200 EU
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Evolution de l'activité57,84 %94,08 %N/C
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Taux de VA51,29 %56,45 %43,40 %
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Rentabilité d'exploitation10,94 %16,95 %8,67 %
-
Rentabilité nette finale2,45 %10,45 %2,46 %
-
Capacité d'autofinancement14,04 %16,32 %8,00 %
-
Rentabilité financière23,54 %76,21 %80,10 %
-
Coûts du travail44,57 %39,16 %34,32 %
-
Capacité de remboursement4,09 ans1,46 ans2,64 ans
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Coût de la dette9,65 %2,94 %6,56 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,84 %2,09 %2,69 %
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Poids du BFR global75,73 jours-17,31 jours-45,16 jours
-
Poids des stocks8,21 jours4,69 jours6,78 jours
-
Délai clients143,57 jours36,62 jours30,05 jours
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Délai Fournisseurs25,00 jours18,26 jours17,92 jours
-
Liquidité immédiate8,18 jours47,15 jours17,29 jours
Documents de LA CANTINE
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
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Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif
Nomination de co-gérant - Modification(s) statutaire(s) Constatation de l'apport en date du 19.09.2018 par M. AUBIN Florent au profit de la société UNO
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Statuts constitutifs - Décision(s) des associés - Attestation bancaire - Document relatif au bénéficiaire effectif
Formation de société commerciale - Nomination(s) de gérant(s)
Annonces légales de LA CANTINE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal et l'administration [5000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
LA CANTINE Sociéte à responsabilité limitée Au capital de 5 000 euros Siège social : 20, rue de lAtlantique 44115 BASSE-GOULAINE 833 188 212 RCS Nantes AVIS DE DÉMISSION DUN COGÉRANT Aux termes dune décision en date du 30 novembre 2024, Les associés ont pris acte de la démission de M. Anthony Aubin à compter du 30 novembre 2024 et ont décidé à lunanimité de ne pas procéder à son remplacement. La Gérance.
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Annonce JAL - Fin de Location gérance
FIN DE LOCATION-GÉRANCE Aux termes dun acte sous seing privé en date à Nantes (44) du 12 novembre 2024, la societé La Cantine, Représentée par M. Julien Bretêche, gérant, au capital de 5 000 euros, dont le siège social est 20, rue de lAtlantique, 44115 Basse-Goulaine immatriculée sous le numéro 833 188 212 RCS Nantes, bailleur, et la société EURL La Cantine, représentée par M. Alban Rateau, gérant, au capital de 5 000 euros, dont le siège social est 20, rue de lAtlantique, 44115 Basse-Goulaine, immatriculée sous le numéro 909 734 063 RCS Nantes, ont, dun commun accord, résilié purement et simplement la convention de location-gérance portant sur le fonds de commerce de restauration de type traditionnel, à compter du même jour. Le Locataire-Gérant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'activité de l'établissement principal [5000 EUR]
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Annonce JAL - Location gérance : début / prorogation
LOCATION-GÉRANCE Aux termes dun acte sous seing privé en date du 20 janvier 2022, la societé La Cantine, Société à responsabilité limitée au capital de 5 000 euros, dont le siège social est 20, rue de lAtlantique, zone pôle Sud, 44115 Basse-Goulaine, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Nantes sous le numéro 833 188 212 a confié à la société EURL La Cantine, société à responsabilité limitée au capital de 5 000 euros, dont le siège social est 20, rue de lAtlantique, zone pôle Sud, 44115 Basse-Goulaine, en cours dimmatriculation au Registre du commerce et des sociétés de Nantes, lexploitation à titre de location-gérance du fonds de commerce de restauration traditionnelle situé 20, rue de lAtlantique, zone pôle Sud, 44115 Basse-Goulaine, connu sous le nom de La Cantine du Vignoble. Pour une durée de 2;ans à compter du 1er février 2022 renouvelable ensuite pour une période dun an par tacite reconduction, sauf dénonciation. Toutes les marchandises nécessaires à lexploitation du fonds de commerce dont il sagit seront achetées et payées par le gérant, et il en sera de même de toutes sommes quelconques et charges dues à raison de lexploitation dudit fonds, qui incomberont également au gérant, le bailleur ne devant en aucun cas être inquiété ni recherché à ce sujet. Pour unique avis Le Locataire-Gérant.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
LOCATION-GÉRANCE Aux termes dun acte sous seing privé en date du 10 janvier 2022, la societé La Cantine, Société à responsabilité limitée au capital de 5 000 euros, dont le siège social est 20, rue de lAtlantique, zone Pôle Sud, 44115 Basse-Goulaine, immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Nantes sous le numéro 833 188 212 a confié à la société EURL La Cantine, société à responsabilité limitée au capital de 5 000 euros, dont le siège social est 20, rue de lAtlantique, Zone Pôle Sud, 44115 Basse-Goulaine, en cours dimmatriculation au Registre du Commerce et des sociétés de Nantes, lexploitation à titre de location-gérance du fonds de commerce de restauration traditionnelle situé 20, rue de lAtlantique, Zone Pôle Sud, 44115 Basse-Goulaine, connu sous le nom de La Cantine du Vignoble, pour une durée de 2 ans à compter du 1er janvier 2022 renouvelable ensuite pour une période dun an par tacite reconduction, sauf dénonciation. Toutes les marchandises nécessaires à lexploitation du fonds de commerce dont il sagit seront achetées et payées par le gérant, et il en sera de même de toutes sommes quelconques et charges dues à raison de lexploitation dudit fonds, qui incomberont également au gérant, le bailleur ne devant en aucun cas être inquiété ni recherché à ce sujet. Pour unique avis Le Locataire-gérant.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration [5000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte de création
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
-
Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LA CANTINE
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Entreprises liées
-
NOVAS
Cité 3 fois entre 2017 et 2021
- SIREN 823783584 823783584
- Dirigeants Julien BRETECHE , AMECO AUDIT
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Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Modification(s) statutaire(s)
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Décision(s) des associés - Statuts mis à jour - Document relatif au bénéficiaire effectif
Nomination de co-gérant - Modification(s) statutaire(s) Constatation de l'apport en date du 19.09.2018 par M. AUBIN Florent au profit de la société UNO
-
Statuts constitutifs - Décision(s) des associés - Attestation bancaire - Document relatif au bénéficiaire effectif
Formation de société commerciale - Nomination(s) de gérant(s)
-
UNO
Cité 1 fois en 2021
- SIREN 842904641 842904641
- Dirigeant Florent AUBIN
-
Statuts mis à jour - Décision(s) des associés
Modification(s) statutaire(s)
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA CANTINE
3 événements depuis 2017
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jeudi 07 février 2025
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Anthony AUBIN renonce à son rôle de gérant.
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mardi 30 janvier 2019
-
Anthony AUBIN accède au poste de gérant.
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lundi 14 novembre 2017
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Julien BRETECHE et FLORENT AUBIN assument maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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