France
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LA CANTINE
- SIREN
- 523 519 676 523519676
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 523 519 676 00010 52351967600010
- NUMÉRO DE TVA
- FR30523519676 FR30523519676
- DATE DE CREATION
- 15 juillet 2010
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z 4729Z - Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 13 RUE DES BOUTEILLES, 13100 AIX-EN-PROVENCE 13 RUE DES BOUTEILLES, 13100 AIX-EN-PROVENCE
- DIRIGEANTS
- Laurent MORILLAS-STACHINO
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Épicerie fine, dégustation, petite restauration, cave à vin Épicerie fine, dégustation, petite restauration, cave à vin
- Convention collective déduite
- Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505) Commerce de détail fruits légumes épicerie (1505)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- LA CANTINE LA CANTINE
- Statut RCS
- Inscrite le 15 juillet 2010 15/07/2010
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 2010 01/07/2010
- Statut RNE
- Inscrite le 15 juillet 2010 15/07/2010
-
03 mars 2022
- Remplacement d'un mandataire de justice En date du 01/03/2022, le Tribunal de Commerce D'AIX EN PROVENCE a remplacé le liquidateur judiciaire précédemment nommé dans le cadre de la procédure de liquidation judiciaire contre LA CANTINE SARL sous le numéro 41017489, et a désigné : Liquidateur : SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Maître Laura BES - 7, rue Joseph d'Arbaud - 13097 AIX EN PROVENCE CEDEX 2Date d'effet : 01/03/2022
-
27 février 2018
- Jugement de liquidation judiciaire en cours de procédure EN DATE DU 27/02/2018, LE TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX EN PROVENCE A PRONONCE LA LIQUIDATION JUDICIAIRE AU COURS DU REDRESSEMENT JUDICIAIRE DE LA CANTINE SARL, A DESIGNE : Liquidateur : SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Me Dominique RAFONI ou Me Laura BES - 7, rue Joseph d'Arbaud - 13097 AIX EN PROVENCE CEDEX 2. DATE D'EFFET : 27/02/2018 Date d'effet : 27/02/2018
-
21 décembre 2017
- (Ouverture d'une procédure de) Redressement judiciaire EN DATE DU 21/12/2017, LE TRIBUNAL DE COMMERCE D'AIX EN PROVENCE A PRONONCE L'OUVERTURE D'UNE PROCEDURE DE REDRESSEMENT JUDICIAIRE CONTRE LA CANTINE SARL SOUS LE NUMERO 41017489, ET A DESIGNE : MANDATAIRE JUDICIAIRE SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Me Dominique RAFONI ou Me Laura BES - 7, rue Joseph d'Arbaud - 13097 AIX EN PROVENCE CEDEX 2,- A OUVERT UNE PERIODE D'OBSERVATION POUR UNE DUREE DE 6 MOIS ET A FIXE AU 21/12/2017 LA DATE DE CESSATION DES PAIEMENTS DATE D'EFFET :21/12/2017 Date d'effet : 21/12/2017
Contacter LA CANTINE
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé dans les Bouches-du-Rhône
Établissements
-
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LA CANTINE - 13100
Siège social depuis le 01 juillet 2010 (16 ans)
- SIRET
- 52351967600010 52351967600010
- Activité
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé - 4729Z
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-
-
LA CAVE DES HALLES - 13002
Ancien établissement du 04 septembre 2014 au 31 octobre 2015
- SIRET
- 52351967600028 52351967600028
- Activité
- Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé - 4725Z
- Adresse
- BD DU LITTORAL LES VOUTES DE LA MAJOR, 13002 MARSEILLE
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Dirigeants de LA CANTINE
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Observation de conformité Laurent MORILLAS-STACHINO
- Né en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 07 mai 2011 (15 ans)
-
-
-
Julie AVINENT
- Née en
- 1985 (40 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 17 juillet 2010 au 07 mai 2011
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affaires605900,00589900,003 %
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Résultats net2665,008713,00-69 %
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Marge brute209300,00240900,00-13 %
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Résultats d'exploitation22137,0045700,00-51 %
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Ebitda35200,0060900,00-42 %
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Dettes + 1 an122700,00195700,00-37 %
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BFR-80700,00-93300,0014 %
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Trésorerie14483,0017295,00-16 %
-
Endettement122700,00195700,00-37 %
-
Taux de profitabilité0,000,01-70 %
-
Rentabilité4.22 %14.40 %-70 %
Comptes de LA CANTINE
-
Comptes annuels - consolide
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation21,91 %17,51 %17,20 %
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Endettement3,67 %34,25 %73,75 %
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Fonds de roulement-66500 EU-96600 EU-138600 EU
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Evolution de l'activité102,71 %116,49 %112,04 %
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Taux de VA34,54 %40,84 %38,19 %
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Rentabilité d'exploitation5,81 %10,32 %2,93 %
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Rentabilité nette finale0,44 %1,48 %-4,23 %
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Capacité d'autofinancement4,61 %9,29 %1,78 %
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Rentabilité financière4,22 %14,40 %-41,35 %
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Coûts du travail27,10 %29,28 %33,93 %
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Capacité de remboursement0,08 an0,38 an4,23 ans
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Coût de la dette3,88 %5,93 %20,77 %
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Taux d'intérêt moyen apparent58,79 %17,42 %8,08 %
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Poids du BFR global-48,61 jours-57,73 jours-75,97 jours
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Poids des stocks8,19 jours10,84 jours6,82 jours
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Délai clients14,55 jours35,76 jours25,95 jours
-
Délai Fournisseurs36,51 jours54,70 jours29,98 jours
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Liquidité immédiate8,72 jours10,70 jours3,49 jours
Documents de LA CANTINE
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Changement(s) de gérant(s)
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Acte sous seing privé
Constitution
Annonces légales de LA CANTINE
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale99/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de LA CANTINE
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Procédures collectives
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Clôturées
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Mandataire judiciaire
SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Me Dominique RAFONI ou Me Laura BES
7 rue Joseph d'Arbaud - 13097 - Aix-en-Provence cedex 2
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire , désignant mandataire judiciaire SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Me Dominique RAFONI ou Me Laura BES 7, rue Joseph d'Arbaud - 13097 Aix-en-Provence Cedex 2 . Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du Mandataire Judiciaire ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SCP BR ASSOCIES prise en la personne de
7 rue Joseph d'Arbaud - 13097 - Aix-en-Provence cedex 2
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Mandataire judiciaire
SCP BR ASSOCIES prise en la personne de
7 rue Joseph d'Arbaud - 13097 - Aix-en-Provence cedex 2
-
Annonce BODACC - Jugement de conversion en liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur SCP BR ASSOCIES prise en la personne de Me Dominique RAFONI ou Me Laura BES 7, rue Joseph d'Arbaud - 13097 Aix-en-Provence Cedex 2 .
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de LA CANTINE
3 événements depuis 2010
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vendredi 07 mai 2011
-
Laurent MORILLAS succède à Julie AVINENT en tant que gérant.
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Julie AVINENT cède sa place de gérant à Laurent MORILLAS.
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vendredi 17 juillet 2010
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Julie AVINENT assume maintenant la fonction de gérant.
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Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de l'épicerie fine - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de l'épicerie fine : produits haut de gamme, croissance internationale, volonté du public pour une consommation de qualité, diversité des circuits de distribution, et rôle croissant de l'e-commerce. Un document pour comprendre les dynamiques et les tendances d'un secteur en pleine expansion. Voir un exemple
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Le marché des produits du terroir - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché des produits du terroir en France : diversité des produits, intensité concurrentielle, importance des labels SIQO, chiffre d'affaires généré, intérêt des consommateurs français, disparités régionales et principales filières. Un document pour comprendre les enjeux et dynamiques d'un secteur clé de la gastronomie française. Voir un exemple
-
Le marché des box alimentaires - France
Le marché des box alimentaires est celui de colis alimentaires livrés à domicile aux consommateurs ayant souscrit à un abonnement, le plus souvent mensuel mais qui peut être également hebdomadaire ou bi-mensuel. Le concept des box s'est largement répandu ces dernières années, se développant tout d'abord aux Etats-Unis avec des box beauté (Birchbox, premier acteur du secteur, lance ses box en 2010), puis se répandant en Europe et sur de nombreux marchés à la fois : produits de beauté et lifestyle, mais aussi vêtements, produits ou jeux pour enfants, produits pour animaux de compagnie, bouteilles de vins, ou encore produits alimentaires. Voir un exemple
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