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France
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LA CAFET
Active
3 à 5 salariés
- SIREN
- 378 846 034 378846034
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 378 846 034 00015 37884603400015
- NUMÉRO DE TVA
- FR75378846034 FR75378846034
- DATE DE CREATION
- 08 août 1990
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 158 AVENUE DU DOCTEUR ALBERT SCHWEITZER, 33600 PESSAC 158 AVENUE DU DOCTEUR ALBERT SCHWEITZER, 33600 PESSAC
- DIRIGEANTS
- Pascale PEREZ
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Restaurant. Restaurant.
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 7622,45 € 7622,45
- Noms commerciaux
- LA CAFET LA CAFET
- Statut RCS
- Inscrite le 08 août 1990 08/08/1990
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 juillet 1990 01/07/1990
- Statut RNE
- Inscrite le 08 août 1990 08/08/1990
-
01 janvier 2002
- Conversion du capital social en euros effectuée d'office par le greffier du tribunal de commerce en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001
Contacter LA CAFET
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Restauration traditionnelle en Gironde
Établissements
-
-
LA CAFET - 33600
Siège social depuis le 01 juillet 1990 (36 ans)
- SIRET
- 37884603400015 37884603400015
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
-
Dirigeants de LA CAFET
-
-
Pascale PEREZ
- Née en
- 1965 (61 ans)
- Mandat
- Gérant depuis le 08 février 2025 (1 an)
-
-
-
Marcel PEREZ
- Né en
- 1941 (85 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 26 mars 2019 au 08 février 2025
-
Marcel PEREZ
- Né en
- 1941 (85 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 19 janvier 2005 au 22 février 2019
-
Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
-
EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Comptes de LA CAFET
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
2014
2013
2012
Équilibre bilan
-
Capitalisation71,91 %60,39 %38,09 %
-
Endettement9,62 %15,90 %53,39 %
-
Fonds de roulement40200 EU22015 EU-3849 EU
-
Evolution de l'activité95,45 %99,42 %100,75 %
-
Taux de VA34,89 %34,55 %31,36 %
-
Rentabilité d'exploitation7,43 %6,31 %-2,47 %
-
Rentabilité nette finale6,38 %6,34 %-2,66 %
-
Capacité d'autofinancement6,59 %5,81 %-2,76 %
-
Rentabilité financière39,60 %68,26 %-90,71 %
-
Coûts du travail26,35 %27,16 %32,68 %
-
Capacité de remboursement0,24 an0,25 anN/C
-
Coût de la dette0 %0,03 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent0 %0,15 %2,75 %
-
Poids du BFR global-2,86 jours-3,66 jours-0,63 jour
-
Poids des stocks6,30 jours6,16 jours6,19 jours
-
Délai clients4,30 jours3,50 jours1,40 jours
-
Délai Fournisseurs1,99 jours6,59 jours0,64 jour
-
Liquidité immédiate45,19 jours25,80 jours0,70 jour
Documents de LA CAFET
-
Statut mis a jour
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PV ayant décidé et constaté la modification enregistrée, certifié conforme par le représentant légal
-
Projet de statuts mis à jour
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Décision de modification certifiée conforme par le représentant légal
Annonces légales de LA CAFET
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
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Annonce JAL - Rectificatif / Erratum
L25EJ05062 LA CAFETSociéte à responsabilité limitéeau capital de 7 622,45 eurosSiège social : 158-160 Avenue du Docteur Schweitzer33600 PESSAC378 846 034 RCS BORDEAUX Rectificatif à lannonce n°L25EJ03356 du 20/01/2025 concernant la sociét LA CAFET, il fallait lire : Madame Pascale PEREZ, Demeurant 1 Rue Camille Vic 33700 MERIGNAC
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
L25EJ03356 LA CAFETSociéte à responsabilité limitéeau capital de 7 622,45 eurosSiège social : 158-160 Avenue du Docteur Schweitzer33600 PESSAC378 846 034 RCS BORDEAUX Aux termes du procès-verbal de lAssemblée Générale Extraordinaire en date du 31 décembre 2024, la collectivité des associés a pris acte de la décision prise par Monsieur Marcel PEREZ de démissionner de ses fonctions de gérant et a nommé en qualité de nouvelle gérante statutaire Madame Annie PEREZ, Demeurant 160 Avenue Docteur Schweitzer 33600 PESSAC, pour une durée illimitée à compter du 1 er janvier 2025. Larticle 16 des statuts a été modifié en conséquence. Le nom de Madame Annie PEREZ a été substitué à celui de Monsieur Marcel PEREZ. Pour avis La Gérance
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
2023
Score simulé
tCO2e
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
-
Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de LA CAFET
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Historique de LA CAFET
7 événements depuis 2005
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vendredi 08 février 2025
-
Marcel PEREZ cède sa place de gérant à Pascale PÉREZ.
-
Pascale PÉREZ prend le relais de Marcel PEREZ en tant que gérant.
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lundi 26 mars 2019
-
PEREZ MARCEL cède sa place de gérant à Marcel PEREZ.
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Marcel PEREZ prend le relais de PEREZ MARCEL en tant que gérant.
-
-
jeudi 22 février 2019
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PEREZ MARCEL prend le relais de Marcel PEREZ en tant que gérant.
-
PEREZ MARCEL succède à Marcel PEREZ en tant que gérant.
-
-
mardi 19 janvier 2005
-
Marcel PEREZ est promue gérant de l'entreprise.
-
7 événements ont marqué le parcours de LA CAFET depuis 2005
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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