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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2024Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2024Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2024C Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan Carbone Année 202399.00 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'UNION
- SIREN
- 800 937 237 800937237
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 800 937 237 00033 80093723700033
- NUMÉRO DE TVA
- FR85800937237 FR85800937237
- DATE DE CREATION
- 14 mars 2014
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 1 RUE BONNARD, 78350 JOUY-EN-JOSAS 1 RUE BONNARD, 78350 JOUY-EN-JOSAS
- DIRIGEANTS
- Laurent CLAVÉ + 1 autre dirigeant
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- SAS, société par actions simplifiée SAS, société par actions simplifiée
- Noms commerciaux
- LE BONNARD LE BONNARD
- Statut INSEE
- Inscrite le 11 mars 2014 11/03/2014
- Statut RNE
- Inscrite le 14 mars 2014 14/03/2014
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10 décembre 2018
- Radiation : entreprise désormais immatriculée au Rcs de VERSAILLES
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29 octobre 2018
- RADIATION : ENTREPRISE DESORMAIS IMMATRICULEE AU RCS DE VERSAILLES SOUS LE NUMERO 2018B05020
Secteur d'activité de L'UNION
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
3 894 sociétés exercent la même activité que L'UNION dans le 78.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans les Yvelines (78)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
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14,90€
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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14,90€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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14,90€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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14,90€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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14,90€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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14,90€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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LE BONNARD - 78350
Siège social depuis le 30 août 2018 (7 ans)
- SIRET 80093723700033 80093723700033
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 1 RUE BONNARD, 78350 JOUY-EN-JOSAS
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Fermés
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LE REFUGE - 75018
Ancien établissement du 11 mars 2014 au 30 août 2018
- SIRET 80093723700017 80093723700017
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 72 RUE LAMARCK, 75018 PARIS
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LE PARIS - 92100
Ancien établissement du 01 juillet 2016 au 30 août 2018
- SIRET 80093723700025 80093723700025
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 42 BOULEVARD JEAN JAURES, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
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Dirigeants de L'UNION
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Actuels
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Laurent CLAVÉ
Né en 1966 (59 ans)
Président Depuis le 01 juin 2016 (9 ans)
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Séverine DELAQUAIZE
Née en 1981 (44 ans)
Directeur général Depuis le 01 février 2020 (5 ans)
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Anciens
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Anthony PEDROSA
Né en 1988 (37 ans)
Ancien Président Du 18 mars 2014 au 01 juin 2016
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Laurent CLAVÉ
Né en 1966 (59 ans)
Ancien Directeur général Du 18 mars 2014 au 01 juin 2016
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'UNION
La cartographie fait peau neuve !
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Finances de L'UNION
Solvabilité
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- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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5,90€
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Compte
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Documents de L'UNION
4 derniers documents officiels
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
A/C 01/09/2018
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Procès-verbal d'assemblée générale - Statuts mis à jour - Liste des sièges sociaux antérieurs
Transfert du siège social d'un greffe extérieur - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Changement de président - Démission de directeur général
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Statuts constitutifs - Procès-verbal - Acte - Certificat
Nomination de président - Nomination de directeur général - Liste des souscripteurs - Attestation bancaire
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Cité 1 fois en 2014
CAISSE D'EPARGNE ET DE PREVOYANCE ILE-DE-FRANCE
Nature déduite du lien BANQUE- SIREN 382900942 382900942
Dirigeants : Didier PATAULT , Carole SOTTEL , Florence DUMORA , David NOWICKI , KPMG et 20 autres
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Statuts constitutifs - Procès-verbal - Acte - Certificat
Nomination de président - Nomination de directeur général - Liste des souscripteurs - Attestation bancaire
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
18 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants
ALP00036406 LES ECHOS LUNION SAS au capital de 8000 Siege social : 1 rue Jean Bonnard 78350 JOUY-EN-JOSAS 800.937.237 RCS VERSAILLES Par décision de lAGO du 17/09/2018, il a été décidé de nommer Mme DELAQUAIZE Séverine demeurant 29 rue de Montgemont 77310 PRINGY en qualité de Directeur-Général à compter du 01/09/2018. Mention sera faite au RCS de Versailles.
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'administration.
Président : CLAVÉ Laurent, Jean-Marie ; Directeur général : DELAQUAIZE Séverine, Silvaine
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Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Modification du nom commercial.Modification de l'activité.Modification de la date de début d'activité.- suivant acte du 30/08/2018 enregistré le 18/09/2018 au sie Versailles SUD dossier 2018 00000675 référence 7804P61 2018A173 adresse du vendeur 11 sente du Four 78990 Elancourt et adresse de l'acquereur 1 rue Bonnard 78350 Jouy en Josas délai d'opposition de 10 jours à compter de la publication au bodacc.
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Annonce BODACC - Immatriculation d'une personne morale suite au transfert du siège hors ressort.
Président : CLAVÉ Laurent, Jean-Marie
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Annonce BODACC - Reprise de l'activité après suspension. Modification de l'origine de fond personne morale..
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2015)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
Président partant : Pedrosa, Anthony, modification du Président Clavé, Laurent, Jean-Marie
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/12/2014)
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Annonce BODACC - modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Président : Pedrosa, Anthony, Directeur général : Clavé, Laurent Jean-Marie.
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Juridique
1 procédure collective terminée
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Clôturée
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'UNION
6 événements depuis 2014
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vendredi 01 février 2020
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Séverine DELAQUAIZE assume maintenant la fonction de directeur général.
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mardi 01 juin 2016
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Laurent Clavé quitte son poste de directeur général.
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Laurent Clavé succède à Anthony Pedrosa en tant que président.
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Anthony Pedrosa cède sa place de président à Laurent Clavé.
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lundi 18 mars 2014
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Anthony Pedrosa est promue président.
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Laurent Clavé accède au poste de directeur général.
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6 événements ont marqué le parcours de L'UNION depuis 2014