- Dernière modification le12/06/2025Date de dernière modification des données de l'entreprise
- Procédure collectiveDissolutionProcédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
- Publication des comptes Année 2024ConfidentielleSelon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
- Taille de l'entreprise Année 2024Micro Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
- Effectif Année 2024Non préciséLe nombre d'employés que la société a chez elle.
- Score Extra-financier Année 2024DLe score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- Bilan Carbone Année 202328.09 tCO2 Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
- Score de solvabilitéVoir l'analyseCapacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'UMAMI
- SIREN852 750 348852750348
- SIRET DU SIEGE SOCIAL852 750 348 0001785275034800017
- TVA INTRACOMMUNAUTAIREFR22852750348FR22852750348
- DATE DE CREATION25 juillet 2019
- CODE NAF ou APE5610A - Restauration traditionnelle5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUESociété à responsabilité limitée (SARL)Société à responsabilité limitée (SARL)
- DIRIGEANTSRomain LE BERRE
- ADRESSEZAC DU BORDAGE, 85610 CUGAND France
- SOURCES & MISES À JOUR
Récapitulatif
Informations Légales
- Noms commerciauxL'UMAMI L'UMAMI
- Capital social 20000,00 €20000,00
- Statut RCSInscriteDepuis le 25 juillet 2019
- Statut INSEEInscriteDepuis le 23 juillet 2019
- Statut RNEInscriteDepuis le 25 juillet 2019
Observations RNE 22 novembre 2019
- Acte notarié du 16/08/2019, enregistré au SPFE de Nantes, référence 4404P02 2019N2423. Délai pour les oppositions 10 jours à compter de la présente insertion au BODACC. Adresse du vendeur : ZAC du Bordage 85610 Cugand Oppositions : Office notarial, 1 rue des Chaunières 85610 CUGAND , date d'effet : 16-08-2019 , publié dans : L'Echo de l'Ouest en date du : 30-08-2019 , Précédent propriétaire : Siren 481930246 , Statut : B , Greffe d'immatriculation : LA ROCHE SUR YON , Nom/Dénomination : HISPANIOLA .
- Forme juridiqueSARL unipersonnelle SARL unipersonnelle
- Numéro RCSLa Roche-sur-Yon B 852750348La Roche-sur-Yon B 852750348
- Tribunal de commerceGreffe de La Roche-sur-Yon Tribunal de commerce - Greffe de La Roche-sur-Yon
Secteur d'activité de l'entreprise
Informations commerciales
- Domaine d'activitéRestauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclaréeRestaurant pizzeria Restaurant pizzeria
- Type d'activitéCOMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduiteHôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
Trouver des prospects, des clients B2B
Retrouvez la liste des 2266 entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" en Vendée (85)
7 Étude du marché de l'entreprise
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Le marché du sushi - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché des sushis : histoire et types de sushis, popularité croissante à l'échelle mondiale, augmentation du niveau de vie, intérêt pour la qualité alimentaire, dynamisme du marché français malgré des signes de saturation, évolution des préférences de consommation, augmentation des prix du poisson, taux de pénétration des foyers acheteurs..
- 49,00€
Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
- 49,00€
Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
- 49,00€
Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
- 49,00€
Le marché du pokebowl - France
Cette étude offre un regard détaillé sur le marché des poké bowls en France : origine, intégration dans le paysage gastronomique français, caractéristiques du secteur de la restauration rapide, succès croissant et expansion des enseignes spécialisées comme Pokawa, Poké Bar, et bien d'autres. Le rapport explore également comment le poké bowl a été adopté et réinterprété par divers types de restaurants.
- 49,00€
Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
- 49,00€
Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Accédez à des informations detaillées et actualisées sur les aspects légaux, juridiques et financiers. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser les bilans, consulter les dirigeants et suivre les événements récents.
Rapport complet officiel
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RCO - Rapport complet officiel
Informations légales, juridique, notation financière, risque de défaillance...
Établissements
- Fermé
Du 23 juillet 2019 au 16 avril 2025
L'UMAMI - 85610
Ancien établissement
- SIRET8527503480001785275034800017
- ActivitéRestauration traditionnelle - 5610A
- AdresseZAC DU BORDAGE, 85610 CUGAND France
Dirigeants
- Actuel
Depuis le 12 juin 2025
Romain LE BERRE
Liquidateur
- Ancien
Du 31 juillet 2019 au 12 juin 2025
Romain LE BERRE
Ancien Gérant
Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'UMAMI
Réseau de l'entreprise
10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants présents sur Société.com.
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Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de L'UMAMI
Solvabilité
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- SociétéXxxxxx XXXX
- SIREN000 000 000
- Score00x
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Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Chiffres clés de L'UMAMI
Date de publication de l'exercice | 2024 | 2023 | ΔVariation |
---|---|---|---|
Total du Bilan (Actif / Passif) | - - - | ||
dont Trésorerie | |||
dont Capitaux propres | Comptes non disponibles | Comptes non disponibles | - - - |
dont Dettes | |||
Chiffre d'affaires | Publier votre dernier bilan | Publier votre dernier bilan | - - - |
Résultat net (Bénéfice ou Perte) | - - - | ||
Effectifs moyens | - - - |
Documents de L'UMAMI
2 Documents officiels
Derniers documents ajoutés
Proces-verbal de dissolution
Statuts constitutifs
Document
Extra-financier
Score extra-financier
Le score extra-financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
- Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
- Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
- Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Annonces (Bodacc & Jal)
8 annonces Bodacc & Jal
Dernières annonces ajoutées
Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
L25IJ10677 LUMAMI EURL au capital de 20 000 Siège social : ZAC DU BORDAGE 85610 CUGAND RCS de LA ROCHE-SUR-YON n°852 750 348 AVIS DE DISSOLUTION Lassemblee générale extraordinaire du 16/04/2025 a décidé la dissolution Anticipée de la société à compter du 16/04/2025. Elle a nommé pour une durée illimitée en qualité de liquidateur M. LE BERRE Romain, demeurant 18 Place de la Basse Poëze 44430 LE LANDREAU et a fixé le siège de la liquidation chez le liquidateur. Cest à cette adresse que la corresp…
Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
Aux termes dun acte reçu par Maître Georges TEILLIAIS, notaire associe à CLISSON (Loire Atlantique), 7 avenue Olivier de Clisson, Le 1er avril 2025 La Société dénommée LUMAMI, Société à responsabilité limitée (à associé unique) au capital de 20.000,00 , dont le siège est à CUGAND (85610), ZAC du Bordage, identifiée au SIREN sous le numéro 852750348 et immatriculée au Registre du Commerce et des Sociétés de LA ROCHE SUR YON A cédé à : La Société dénommée LE PIEDVIGNE, Société à responsabilité li…
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2024)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2021)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/07/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
Annonce BODACC - Autre achat, apport, attribution (immatriculation d'une personne morale, uniquement)
Acte notarié du 16/08/2019, enregistré au SPFE de Nantes, référence 4404P02 2019N2423. Délai pour les oppositions 10 jours à compter de la présente insertion au BODACC. Adresse du vendeur : ZAC du Bordage 85610 Cugand
Juridique
1 procédure en cours
- En cours
Annonce JAL - Ouverture d'une Dissolution anticipée
L25IJ10677 LUMAMI EURL au capital de 20 000 Siège social : ZAC DU BORDAGE 85610 CUGAND RCS de LA ROCHE-SUR-YON n°852 750 348 AVIS DE DISSOLUTION Lassemblee générale extraordinaire du 16/04/2025 a décidé la dissolution Anticipée de la société à compter du 16/04/2025. Elle a nommé pour une durée illimitée en qualité de liquidateur M. LE BERRE Romain, demeurant 18 Place de la Basse Poëze 44430 LE LANDREAU et a fixé le siège de la liquidation chez le liquidateur. Cest à cette adresse que la corresp…
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'UMAMI
3 événements depuis 2019
mercredi 12 juin 2025
Romain LE BERRE est promue liquidateur.
Romain LE BERRE démissionne de son poste de gérant.
mardi 31 juillet 2019
Romain LE BERRE assume maintenant la fonction de gérant.