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Dernière modification le18/05/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveRadiée Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2018Partielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2018Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financierNon calculé Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L & S
Fermée definitivement
Radiée
- SIREN
- 502 552 706 502552706
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 502 552 706 00041 50255270600041
- NUMÉRO DE TVA
- FR31502552706 FR31502552706
- DATE DE CREATION
- 13 février 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 4 PLACE VICTOR HUGO, 75016 PARIS 4 PLACE VICTOR HUGO, 75016 PARIS
- DIRIGEANTS
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- CAFE VICTOR HUGO CAFE VICTOR HUGO
- Statut RCS
- Inscrite le 13 février 2008 13/02/2008
- Statut INSEE
- Inscrite le 08 février 2008 08/02/2008
- Statut RNE
- Inscrite le 13 février 2008 13/02/2008
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25 août 2020
- Radiation d'office : article R. 123-129-1° du code de commerce, clôture pour insuffisance d'actif par jugement du : 25/08/2020
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21 mars 2019
- Le Tribunal de Commerce de PARIS, a prononcé, en date du 21/03/2019, l'ouverture de la liquidation judiciaire sous le numéro P201900780, date de cessation des paiements le 08/03/2019, et a désigné : juge commissaire Mme Yvonne Secnazi liquidateur SELAS ETUDE JP en la personne de Me Jérôme Pierrel 98 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, , les déclarations de créances sont à deposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au bodacc
Secteur d'activité de L & S
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Activité principale déclarée
- La création l'acquisition la prise ou la mise en location gérance la vente l'exploitation de tous fonds de commerce de café bar restaurant La création l'acquisition la prise ou la mise en location gérance la vente l'exploitation de tous fonds de commerce de café bar restaurant
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
25 979 sociétés exercent la même activité que L & S dans le 75.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" à Paris (75)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouvert
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CAFE VICTOR HUGO - 75016
Siège social depuis le 03 décembre 2017 (8 ans)
- SIRET 50255270600041 50255270600041
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 4 PLACE VICTOR HUGO, 75016 PARIS
-
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Fermés
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L & S - 75015
Ancien établissement du 18 juin 2013 au 03 décembre 2017
- SIRET 50255270600025 50255270600025
- Activité Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse 19 RUE AUGUSTE CHABRIERES, 75015 PARIS
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LE VICTORIA - 75015
Ancien établissement du 01 novembre 2013 au 01 novembre 2017
- SIRET 50255270600033 50255270600033
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 53 BOULEVARD VICTOR, 75015 PARIS
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L' ARCADE HAUSSMANN - 75008
Ancien établissement du 08 février 2008 au 31 mars 2013
- SIRET 50255270600017 50255270600017
- Activité Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse 82 BOULEVARD HAUSSMANN ANGLE RUE DE L'ARCADE, 75008 PARIS
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Dirigeants de L & S
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Anciens
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Observation de conformité Laure BARRAULT
Née en 1978 (47 ans)
Ancien Gérant Du 02 septembre 2008 au 25 août 2020
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Observation de conformité Sébastien BARRAULT
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Gérant Du 02 septembre 2008 au 25 août 2020
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Observation de conformité Laure BARRAULT
Née en 1978 (47 ans)
Ancien Co-gérant Du 08 avril 2008 au 02 septembre 2008
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Observation de conformité Sébastien BARRAULT
Né en 1977 (48 ans)
Ancien Co-gérant Du 08 avril 2008 au 02 septembre 2008
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L & S
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de L & S
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
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Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net-253600,0045400,00-658,59 %
-
Marge bruteNCNC-
-
Résultats d'exploitationNCNC-
-
EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an436200,00315400,0038,30 %
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BFR-126000,00-155100,0018,76 %
-
Trésorerie87600,00159200,00-44,97 %
-
Endettement548800,00315400,0074,00 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité129.39 %78.82 %64,16 %
Ratios financiers
2015
2014
2013
Équilibre bilan
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Capitalisation20,30 %7,92 %-2,84 %
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Endettement180,06 %656,40 %-938,78 %
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Fonds de roulement125200 EU70300 EU86 EU
-
Evolution de l'activité244,63 %70,20 %91,64 %
-
Taux de VA46,76 %45,86 %43,25 %
-
Rentabilité d'exploitation8,51 %5,68 %-5,21 %
-
Rentabilité nette finale4,86 %6,00 %-7,48 %
-
Capacité d'autofinancement7,67 %8,22 %-5,22 %
-
Rentabilité financière68,38 %109,00 %2135,13 %
-
Coûts du travail37,24 %39,19 %46,73 %
-
Capacité de remboursement1,67 ans4,40 ansN/C
-
Coût de la dette2,36 %5,17 %N/C
-
Taux d'intérêt moyen apparent1,57 %0,81 %0 %
-
Poids du BFR global-31,25 jours-82,58 jours4,19 jours
-
Poids des stocks4,55 jours9,95 jours0,00 jour
-
Délai clients8,54 jours6,58 jours36,53 jours
-
Délai Fournisseurs25,22 jours48,70 jours14,61 jours
-
Liquidité immédiate66,15 jours130,60 jours5,93 jours
Documents de L & S
5 derniers documents officiels
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Document relatif au bénéficiaire effectif - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social ancien siège : 82 boulevard Haussmann à l angle de la rue de l Arcade 75008 PARIS - Modification(s) statutaire(s)
-
Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
-
Cité 1 fois en 2013
MADAME MONIQUE PELLEGRY
- SIREN 441889482 441889482
-
Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social ancien siège : 82 boulevard Haussmann à l angle de la rue de l Arcade 75008 PARIS - Modification(s) statutaire(s)
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
21 annonces BODACC & JAL
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS JUGEMENT DE CLOTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF DU 25 AOUT 2020 L & S, S.A.R.L., 4, Place Victor Hugo, 75116 Paris, R.C.S. : Paris 502 552 706 Activité : restaurant brasserie cafe.
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
Jugement prononçant la clôture de la procédure de liquidation judiciaire pour insuffisance d'actif.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 8 mars 2019, désignant liquidateur Selas étude Jp en la personne de Me Jérôme Pierrel 98 boulevard de Sébastopol 75003 Paris. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - modification survenue sur le nom commercial, la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'adresse du siège
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
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Annonce BODACC - Cette société n'exerce aucune activité
Gérant : Barrault, Sébastien, Gérant : Aguay, Laure, nom d'usage : Barrault. .
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Annonce BODACC - modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Créer son entreprise
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Ouvrir un compte bancaire pro
En savoir plus -
Gérer sa comptabilité
En savoir plus -
Récupérer ses impayés
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Gérer sa facture électronique
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Juridique
3 procédures collectives terminées
-
Clôturées
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Cessation d'activité
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SELAS ETUDE JP en la personne de Me Jérôme Pierrel
98 BD DE SEBASTOPOL - 75003 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 8 mars 2019, désignant liquidateur Selas étude Jp en la personne de Me Jérôme Pierrel 98 boulevard de Sébastopol 75003 Paris. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L & S
4 événements depuis 2008
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vendredi 22 juin 2013
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Monique PELLEGRY DESCHAMPS démarre son activité d'indépendant.
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lundi 02 septembre 2008
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Sebastien BARRAULT et Laure BARRAULT sont promus gérant de l'entreprise.
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Laure BARRAULT et Sebastien BARRAULT démissionnent de leurs poste de co-gérant.
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lundi 08 avril 2008
-
Laure BARRAULT et Sebastien BARRAULT assument maintenant la fonction de co-gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de L & S depuis 2008