France
Nationalité de la tête de groupe identifiée dans l'open data France et Monde. Si aucune tête de groupe n'est identifiée, l'entreprise est considérée par défaut comme française.
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L & S
- SIREN
- 502 552 706 502552706
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 502 552 706 00041 50255270600041
- NUMÉRO DE TVA
- FR31502552706 FR31502552706
- DATE DE CREATION
- 13 février 2008
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 4 PLACE VICTOR HUGO, 75016 PARIS 4 PLACE VICTOR HUGO, 75016 PARIS
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document. Voir un exemple
Informations Légales
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Capital social
- 10000,00 € 10000,00
- Noms commerciaux
- CAFE VICTOR HUGO CAFE VICTOR HUGO
- Statut RCS
- Radiée le 25 août 2020 25/08/2020
- Statut INSEE
- Fermée le 25 août 2020 25/08/2020
- Statut RNE
- Radiée le 25 août 2020 25/08/2020
-
25 août 2020
- Radiation d'office : article R. 123-129-1° du code de commerce, clôture pour insuffisance d'actif par jugement du : 25/08/2020
-
21 mars 2019
- Le Tribunal de Commerce de PARIS, a prononcé, en date du 21/03/2019, l'ouverture de la liquidation judiciaire sous le numéro P201900780, date de cessation des paiements le 08/03/2019, et a désigné : juge commissaire Mme Yvonne Secnazi liquidateur SELAS ETUDE JP en la personne de Me Jérôme Pierrel 98 boulevard de Sébastopol 75003 Paris, , les déclarations de créances sont à deposer au liquidateur dans les deux mois de la publication au bodacc
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Prospecter Restauration traditionnelle à Paris
Établissements
-
-
CAFE VICTOR HUGO - 75016
Ancien établissement du 03 décembre 2017 au 25 août 2020
- SIRET
- 50255270600041 50255270600041
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 4 PLACE VICTOR HUGO, 75016 PARIS
-
L & S - 75015
Ancien établissement du 18 juin 2013 au 03 décembre 2017
- SIRET
- 50255270600025 50255270600025
- Activité
- Activités des sièges sociaux - 7010Z
- Adresse
- 19 RUE AUGUSTE CHABRIERES, 75015 PARIS
-
LE VICTORIA - 75015
Ancien établissement du 01 novembre 2013 au 01 novembre 2017
- SIRET
- 50255270600033 50255270600033
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 53 BOULEVARD VICTOR, 75015 PARIS
-
L' ARCADE HAUSSMANN - 75008
Ancien établissement du 08 février 2008 au 31 mars 2013
- SIRET
- 50255270600017 50255270600017
- Activité
- Restauration traditionnelle - 5610A
- Adresse
- 82 BOULEVARD HAUSSMANN ANGLE RUE DE L'ARCADE, 75008 PARIS
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Dirigeants de L & S
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Observation de conformité Laure BARRAULT
- Née en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 02 septembre 2008 au 25 août 2020
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Observation de conformité Sébastien BARRAULT
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 02 septembre 2008 au 25 août 2020
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Observation de conformité Laure BARRAULT
- Née en
- 1978 (48 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 08 avril 2008 au 02 septembre 2008
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Observation de conformité Sébastien BARRAULT
- Né en
- 1977 (49 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 08 avril 2008 au 02 septembre 2008
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Obtenir la liste des bénéficiaires effectifs
Depuis le 31 juillet 2024, pour avoir accès aux Registre des bénéficiaires effectifs (RBE) vous devez être habilité.
Formulaire d'accèsFinances
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Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
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Valorisation
Valeur économique calculé à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats net-253600,0045400,00-658 %
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 an436200,00315400,0039 %
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BFR-126000,00-155100,0019 %
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Trésorerie87600,00159200,00-44 %
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Endettement548800,00315400,0075 %
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Taux de profitabilitéNCNC-
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Rentabilité129.39 %78.82 %65 %
Comptes de L & S
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
-
Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Équilibre bilan
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Capitalisation20,30 %7,92 %-2,84 %
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Endettement180,06 %656,40 %-938,78 %
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Fonds de roulement125200 EU70300 EU86 EU
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Evolution de l'activité244,63 %70,20 %91,64 %
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Taux de VA46,76 %45,86 %43,25 %
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Rentabilité d'exploitation8,51 %5,68 %-5,21 %
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Rentabilité nette finale4,86 %6,00 %-7,48 %
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Capacité d'autofinancement7,67 %8,22 %-5,22 %
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Rentabilité financière68,38 %109,00 %2135,13 %
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Coûts du travail37,24 %39,19 %46,73 %
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Capacité de remboursement1,67 ans4,40 ansN/C
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Coût de la dette2,36 %5,17 %N/C
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Taux d'intérêt moyen apparent1,57 %0,81 %0 %
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Poids du BFR global-31,25 jours-82,58 jours4,19 jours
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Poids des stocks4,55 jours9,95 jours0,00 jour
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Délai clients8,54 jours6,58 jours36,53 jours
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Délai Fournisseurs25,22 jours48,70 jours14,61 jours
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Liquidité immédiate66,15 jours130,60 jours5,93 jours
Documents de L & S
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Document relatif au bénéficiaire effectif - Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Document relatif au bénéficiaire effectif - Statuts mis à jour
Transfert du siège social - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social ancien siège : 82 boulevard Haussmann à l angle de la rue de l Arcade 75008 PARIS - Modification(s) statutaire(s)
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Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire
Reconstitution de l'actif net
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Annonces légales de L & S
Publiez votre annonce légale avec Societe.com et recevez votre attestation de parution dans les 10 min Commencer à publier
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce JAL - Clôture pour insuffisance d'actifs
TRIBUNAL DE COMMERCE DE PARIS JUGEMENT DE CLOTURE POUR INSUFFISANCE DACTIF DU 25 AOUT 2020 L & S, S.A.R.L., 4, Place Victor Hugo, 75116 Paris, R.C.S. : Paris 502 552 706 Activité : restaurant brasserie cafe.
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Cessation d'activité [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le nom commercial, la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Modification survenue sur l'adresse du siège [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Cessation d'activité [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Modification survenue sur la prise d'activité, l'activité de l'établissement principal, l'adresse de l'établissement et la date de début d'activité [10000 EUR]
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Annonce BODACC - Acte de création
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
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ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
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--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Cartographie de L & S
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Entreprise liée
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MADAME MONIQUE PELLEGRY
Cité 1 fois en 2013
- SIREN 441889482 441889482
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Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire - Statuts mis à jour
Transfert du siège social ancien siège : 82 boulevard Haussmann à l angle de la rue de l Arcade 75008 PARIS - Modification(s) statutaire(s)
Procédures collectives
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Clôturées
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Annonce BODACC - Cessation d'activité [10000 EUR]
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Cessation d'activité [10000 EUR]
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Liquidateur
SELAS ETUDE JP en la personne de Me Jérôme Pierrel
98 BD DE SEBASTOPOL - 75003 - PARIS
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire
Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 8 mars 2019, désignant liquidateur Selas étude Jp en la personne de Me Jérôme Pierrel 98 boulevard de Sébastopol 75003 Paris. Les créances sont à déclarer, dans les deux mois de la présente publication, auprès du liquidateur ou sur le portail électronique à l'adresse https://www.creditors-services.com.
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L & S
4 événements depuis 2008
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vendredi 22 juin 2013
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Monique PELLEGRY DESCHAMPS démarre son activité d'indépendant.
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lundi 02 septembre 2008
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Sebastien BARRAULT et Laure BARRAULT sont promus gérant de l'entreprise.
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Laure BARRAULT et Sebastien BARRAULT démissionnent de leurs poste de co-gérant.
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lundi 08 avril 2008
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Laure BARRAULT et Sebastien BARRAULT assument maintenant la fonction de co-gérant.
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4 événements ont marqué le parcours de L & S depuis 2008
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France. Voir un exemple
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs. Voir un exemple
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur. Voir un exemple
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé.. Voir un exemple
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir. Voir un exemple
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide. Voir un exemple
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