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France
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L'OPERA
Fermée definitivement
Radiée
PME
- SIREN
- 348 745 332 348745332
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 348 745 332 00034 34874533200034
- NUMÉRO DE TVA
- FR22348745332 FR22348745332
- DATE DE CREATION
- 13 décembre 1988
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C 1071C - Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- FORME JURIDIQUE
- Société par actions simplifiée Société par actions simplifiée
- ADRESSE
- 43 RUE DE LA COMPAGNIE, 97400 SAINT-DENIS 43 RUE DE LA COMPAGNIE, 97400 SAINT-DENIS
- DIRIGEANTS
-
Finances
- Etude de solvabilité
- États des dettes
- Valeur de l'entreprise
-
Extra-financier
- Bilan carbone®
- Rapport d'impact
- Score de souveraineté
-
Conformité
- Extrait Kbis
- Assurance RC PRO
- Attestation URSSAF
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Rapport complet officiel
-
Solvabilité, Actionnaires, Conformité ...
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Informations Légales
- Activité principale déclarée
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Convention collective déduite
- Boulangeries pâtisseries artisanales (843) Boulangeries pâtisseries artisanales (843)
- Capital social
- 600000,00 € 600000,00
- Noms commerciaux
- L'OPERA L'OPERA
- Statut RCS
- Inscrite le 13 décembre 1988 13/12/1988
- Statut INSEE
- Inscrite le 01 décembre 1988 01/12/1988
- Statut RNE
- Inscrite le 13 décembre 1988 13/12/1988
-
05 novembre 2015
- Radiation d'office
-
NC
- J002 2012-03-07 Ouverture redressement judiciaire 2012-03-26 GREFFE DE ST DENIS GREFFE DE ST DENIS BADAT,J031 2012-05-16 Arrêt plan de redressement 2012-05-31 GREFFE DE ST DENIS GREFFE DE ST DENIS BADAT,J111 2014-02-19 Prononciation clôture procédure pour insuffisance actif 2014-03-03 GREFFE DE ST DENIS GREFFE DE ST DENIS BADAT
Contacter L'OPERA
- Téléphone
- Mail de contact
- Recherche de mail de contact
Prospecter Boulangerie et boulangerie-pâtisserie dans les Départements d'Outre-Mer
Établissements
-
-
L'OPERA - 97400
Siège social depuis le 01 décembre 1988 (37 ans)
- SIRET
- 34874533200034 34874533200034
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 1071C
-
KAREMONTBON - 97400
Établissement secondaire depuis le 01 septembre 2008 (18 ans)
- SIRET
- 34874533200042 34874533200042
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
-
-
-
L'OPERA - 97400
Ancien établissement du 01 octobre 2009 au 01 août 2010
- SIRET
- 34874533200059 34874533200059
- Activité
- Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse
- 14 RUE DE L'AMIRAL LACAZE REZ DE CHAUSSEE DE L'IMMEUBLE, 97400 SAINT-DENIS
-
L'OPERA - 97400
Ancien établissement du 01 décembre 1988 au 14 octobre 1999
- SIRET
- 34874533200026 34874533200026
- Activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie - 158C
- Adresse
- 71 RUE LABOURDONNAIS, 97400 SAINT-DENIS
-
Dirigeants de L'OPERA
-
-
Observation de conformité Jerome BRUDHON
- Né en
- 1979 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Gérant du 09 octobre 2007 au 05 novembre 2015
-
Observation de conformité Jerome BRUDHON
- Né en
- 1979 (46 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 16 août 2006 au 09 octobre 2007
-
Observation de conformité Jeremie RAZUREL
- Né en
- 1972 (53 ans)
- Mandat
- Ancien Co-gérant du 16 août 2006 au 25 septembre 2007
-
Gerard DION
- Mandat
- Ancien Gérant du 22 juin 2004 au 16 août 2006
-
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Formulaire d'accèsFinances
-
Notation financière, risque de défaillance, historique...
Anticipez la défaillance d'un tiers d'ici 12 mois avec l'étude de sovabilité et évitez de mettre en risque votre entreprise. Voir un exemple
-
Endettement, risques financiers...
Accédez aux dettes, sûretés, privilèges et inscriptions financières certifiés par les greffiers des tribunaux de commerce. Voir un exemple
-
Valorisation
Valeur économique calculée à partir de sa rentabilité, sa structure financière, ses perspectives de croissance et son environnement de marché.
Variations
Performance de l'entreprise
-
Chiffre d'affaires2733000,002393000,0015 %
-
Résultats net146000,00238000,00-38 %
-
Marge brute1408000,001328000,007 %
-
Résultats d'exploitation171000,00332000,00-48 %
-
Ebitda260000,00414000,00-37 %
-
Dettes + 1 an366000,00281000,0031 %
-
BFR153000,00-31000,00594 %
-
Trésorerie70000,00195000,00-64 %
-
Endettement625000,00281000,00123 %
-
Taux de profitabilité0,050,10-46 %
-
Rentabilité26.26 %36.79 %-28 %
2006
2005
2004
Équilibre bilan
-
Capitalisation47,12 %69,72 %79,45 %
-
Endettement60,25 %9,12 %9,51 %
-
Fonds de roulement223000 EU164000 EU557000 EU
-
Evolution de l'activité114,21 %113,79 %N/C
-
Taux de VA51,52 %55,50 %54,78 %
-
Rentabilité d'exploitation9,51 %17,30 %14,31 %
-
Rentabilité nette finale5,34 %9,95 %9,46 %
-
Capacité d'autofinancement8,49 %13,04 %13,50 %
-
Rentabilité financière26,26 %36,79 %19,72 %
-
Coûts du travail40,10 %36,48 %38,52 %
-
Capacité de remboursement1,44 ans0,19 an0,34 an
-
Coût de la dette3,08 %1,21 %2,33 %
-
Taux d'intérêt moyen apparent2,39 %8,47 %7,29 %
-
Poids du BFR global20,43 jours-4,73 jours-6,09 jours
-
Poids des stocks10,55 jours4,42 jours5,74 jours
-
Délai clients47,41 jours22,42 jours11,31 jours
-
Délai Fournisseurs0,19 jour0,16 jour0,12 jour
-
Liquidité immédiate9,35 jours29,74 jours103,03 jours
Documents de L'OPERA
-
Augmentation de Capital - Acte SSP
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AD - PV - AA - 06
-
Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Acte SSP
-
AD - PV - AA
-
Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte SSP
-
AD - 06 - AA - PV
-
Acte SSP
-
AD - RA
-
AA - AD - PV - 06
-
AD - 06 - PV - AA
-
06 - AA - AD
Annonces légales de L'OPERA
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Annonce BODACC - Radiation au RCS
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Annonce BODACC - Jugement de clôture pour insuffisance d'actif
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Annonce BODACC -
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Annonce BODACC - Modification survenue sur le capital [600000 EUR]
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde
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Annonce BODACC - Dépôt de l'état des créances Loi de 1985
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
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Annonce BODACC - Changement de forme juridique ; anciennement : S.A.R.L. ; sur le capital ; ancien capital : 7 622,45 euros ; sur la dénomination, ancienne dénomination : S.A.R.L. L'OPERA et modification survenue sur l'administration ; date d'effet : 04/08/2009 [7622.45 EUR]
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
-
Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
67/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
-
--/100
Gouvernance50/100
-
--/100
Achats & approvisionnements97/100
-
--/100
Dépendance commerciale95/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
ND
- A
- B
- C
- D
- E
Score extra-financier actuellement non disponible pour cette entreprise
Obtenir son score extra-financierCartographie de L'OPERA
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Entreprises liées
-
SEMAPHORES AUDIT
Nature déduite du lien CABINET COMPTABLECité 4 fois en 2009
- SIREN 337630792 337630792
- Dirigeants Marielle DUPUY , François JACQUES , Delphine CASTELLA , BDO PARIS
-
Acte SSP
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AD - RA
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Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte SSP
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AD - 06 - AA - PV
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CASTEL HOLDING
Cité 4 fois entre 2006 et 2009
- SIREN 489031096 489031096
-
Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte SSP
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AD - 06 - AA - PV
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AA - AD - PV - 06
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AD - 06 - PV - AA
Procédures collectives
2 procédures collectives terminées
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Clôturées
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Annonce BODACC - Jugement d'ouverture d'une procédure de sauvegarde
Jugement ouvrant une procédure de sauvegarde, désignant Maître Badat Houssen, demeurant 41, rue Sainte-Marie, 97400 Saint-Denis, en qualité de mandataire, Maître Baron Jean, demeurant 107, boulevard Hubert-Delisle, 97410 Saint-Pierre, en qualité d'administrateur judiciaire, ouvrant une période d'observation de six mois, les créances doivent être déclarées entre les mains du mandataire dans un délai de deux mois à compter de la publication du jugement au BODACC
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Annonce BODACC - Jugement de conversion en redressement judiciaire de la procédure de sauvegarde
Jugement convertissant la procédure de sauvegarde en redressement judiciaire ; maintient Maître BADAT (Houssen), 41, rue Sainte-Marie, 97400 Saint-Denis, en qualité de mandataire judiciaire ; SCP CAVIGLIOLI-BARON-FOURQUIE, 5, rue Marius-et-Ary-Leblond, 97410 Saint-Pierre, en qualité d'administrateur judiciaire avec la mission d'assistance prévue à l'article L 631-12 du code de commerce ; les créances doivent être déclarées entre les mains du mandataire dans un délai de deux mois à compter de la publication du jugement au BODACC
Certaines des dates de clôture indiquées sont des déductions juridiques, qui sont calculées sur la base des 18 mois de procédure collective maximum prévus par la loi. -
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Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'OPERA
6 événements depuis 2004
-
lundi 09 octobre 2007
-
Jerome BRUDHON est promue gérant de l'entreprise.
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Jerome BRUDHON démissionne de son poste de co-gérant.
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lundi 25 septembre 2007
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Jeremie RAZUREL quitte ses fonctions de co-gérant.
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mardi 16 août 2006
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Gerard DION quitte ses fonctions de gérant.
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Jeremie RAZUREL et Jerome BRUDHON sont promus co-gérant.
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lundi 22 juin 2004
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Gerard DION accède au poste de gérant.
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6 événements ont marqué le parcours de L'OPERA depuis 2004
Études de marché du secteur de l'entreprise
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Le marché de la confiserie - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la confiserie en France : reprise post-crise sanitaire, progression des ventes, innovation des fabricants, attentes des consommateurs, positionnement des leaders comme Haribo.. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries-patisseries - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la boulangerie-pâtisserie en France : histoire de la profession, importance du pain et de la baguette, processus de fabrication, expansion du secteur, rôle de l'emploi, consommation des Français, adaptation aux nouvelles attentes des consommateurs, et concurrence. Un focus particulier est fait sur la boulangerie-pâtisserie artisanale. Voir un exemple
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Le marché des boulangeries sans gluten - France (31 pages)
Cette étude approfondie explore le marché des boulangeries spécialisées dans le sans gluten en France. Voir un exemple
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Le marché des plats cuisinés - France
Cette étude offre une vision complète du marché des plats cuisinés : diversification des recettes, complexité de la chaîne de production, croissance mondiale estimée à 5,1% par an entre 2022 et 2030. Le document explore également les défis du secteur en France, notamment la perception négative sur la santé, tout en mettant en lumière les stratégies innovantes des acteurs majeurs comme Sodebo, Fleury Michon, Carrefour et des acteurs digitaux comme Weight Watchers. Voir un exemple
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Le marché de la confiture - France
Cette étude offre un panorama complet du marché de la confiture en France : production de 611 000 tonnes de fruits en 2020, accroissement des ventes de 3,5% en 2022, exportations majoritairement vers les États-Unis, le Royaume-Uni et la Belgique. Elle met en lumière les tendances actuelles, telles que la diminution du sucre, l'émergence du bio, et l'innovation en termes de packaging. Voir un exemple
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Le marché des pâtes à tartiner - France
Le marché français des pâtes à tartiner simpose comme un univers gourmand, dynamique et profondément ancré dans les usages, à la croisée du petit-déjeuner et du goûter. Notre étude en dresse un panorama complet, centré sur la France et focalisé sur les pâtes à tartiner chocolatées (les confitures/miels font lobjet dun périmètre distinct), tout en replaçant la catégorie dans son contexte mondial. Voir un exemple
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