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Dernière modification le05/07/2024 Date de dernière modification des données de l'entreprise
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Procédure collectiveAucune Procédure judiciaire visant à traiter les difficultés financières d'une entreprise, protéger ses créanciers et préserver son activité
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Publication des comptes Année 2022Confidentielle Selon la forme juridique certaines sociétés ne sont pas obligées de publier leurs comptes ou peuvent les publier partiellement.
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Taille de l'entreprise Année 2023PME Il existe les tailles suivantes : Microentreprise, PME (Petite et Moyenne Entreprise), ETI (Entreprise de Taille Intermédiaire), GE (Grande entreprise)
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Effectif Année 2022Non précisé Le nombre d'employés que la société a chez elle.
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Score Extra-financier Année 2022B Le score extra financier évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
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Bilan CarboneNon déposé Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
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Score de souveraineté Score sectoriel68/100 Le score de souveraineté est le résultat de la méthodologie SovTrack Europe qui vise à mesurer le niveau de souveraineté stratégique d'une entreprise c'est à dire sa capacité à exercer une autonomie de décision et d'action face à des dépendances d'origine géopolitique, économique, juridique ou numérique. Cette évaluation repose sur une approche multi-critères intégrant la structure de contrôle, les flux commerciaux, les chaînes d'approvisionnement et les outils numériques utilisés.
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Score de solvabilitéVoir l'analyse Capacité d'une entreprise à honorer ses dettes à leur échéance.
L'OLIVIER
Active
- SIREN
- 352 914 550 352914550
- SIRET DU SIEGE SOCIAL
- 352 914 550 00038 35291455000038
- NUMÉRO DE TVA
- FR11352914550 FR11352914550
- DATE DE CREATION
- 01 février 1990
- ACTIVITÉ (NAF / APE)
- Restauration traditionnelle - 5610A 5610A - Restauration traditionnelle
- FORME JURIDIQUE
- Société à responsabilité limitée (SARL) Société à responsabilité limitée (SARL)
- ADRESSE
- 14 RUE DE L'ABREUVOIR, 67000 STRASBOURG 14 RUE DE L'ABREUVOIR, 67000 STRASBOURG
- DIRIGEANTS
- Yacoub KATTOUA
Récapitulatif
Informations Légales
- Forme juridique
- Société à responsabilité limitée (sans autre indication) Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
- Noms commerciaux
- L'OLIVIER L'OLIVIER
- Statut INSEE
- Inscrite le 02 janvier 1990 02/01/1990
- Statut RNE
- Inscrite le 01 février 1990 01/02/1990
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15 novembre 2007
- Capitaux propres devenus inférieurs à la moitié du capital social - Date d'effet : 01/12/2006
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29 avril 1996
- Décision de ne pas dissoudre la société nonobstant la perte de plus de la moitié du capital A COMPTER DU 23.1.96
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NC
- La conversion du montant du capital des francs en euros a été effectuée d'office par le greffe en application du décret N° 2001-474 du 30 mai 2001 : Ancien montant : 50 000.00 FRF nouveau montant : 7 622.45 Eur
Secteur d'activité de L'OLIVIER
- Domaine d'activité
- Restauration Restauration
- Activité (Code NAF ou APE)
- Restauration traditionnelle (5610A) Restauration traditionnelle (5610A)
- Type d'activité
- COMMERCIALE COMMERCIALE
- Convention collective déduite
- Hôtels Cafés Restaurants (1979) Hôtels Cafés Restaurants (1979)
- Téléphone
- Mail de contact
4 362 sociétés exercent la même activité que L'OLIVIER dans le 67.
Retrouvez la liste complète des entreprises du secteur "Restauration traditionnelle" dans le Bas-Rhin (67)
Les 6 études de marché du secteur de l'entreprise
Voir un exemple-
Le marché du sushi - France (29 pages)
Cette étude propose une analyse approfondie du marché des sushis en France.
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Le marché de la pizza - France
Cette étude offre une analyse complète du marché de la pizza en France : évolution des modes de consommation, impact de la digitalisation et des plateformes de livraison, rôle des franchises comme Domino's Pizza ou Pizza Hut, développement des distributeurs automatiques, montée en gamme des produits avec la "premiumisation" de l'offre, tendance des pizzas bio, sans gluten ou végétariennes. Un rapport pour comprendre les dynamiques dun marché en constante croissance et s'adapter aux nouvelles attentes des consommateurs.
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Le marché de la restauration - France
Cette étude offre une analyse détaillée du marché de la restauration traditionnelle en France, un secteur historiquement important mais confronté à de nombreux défis. Elle examine l'impact de la concurrence, la digitalisation, l'importance de l'e-réputation, et l'impact du Covid-19 sur le secteur.
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Le marché des salons de thé - France
Cette étude présente une analyse détaillée du marché des salons de thé en France : évolution de la consommation de thé, diversification de l'offre culinaire, impact de la crise sanitaire de 2020, développement de nouveaux concepts comme les salons de thé-librairies et les salons de thé-coworking, dynamiques internationales du marché du thé..
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Le marché des plateaux-repas - France
Cette étude propose une analyse détaillée du marché du plateau repas, en se concentrant sur deux segments spécifiques : la livraison de plateaux-repas aux entreprises et la livraison de plateaux-repas pour particuliers, notamment les personnes en perte d'autonomie. Elle explore les dynamiques de croissance, les tendances en matière de personnalisation et d'éco-responsabilité, l'impact de la concurrence des food techs et les perspectives d'avenir.
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Le marché du fast good - France
Cette étude détaille le marché du fast good en France, un secteur en opposition à la junk food et qui propose des offres alimentaires de haut de gamme, rapides et nutritives. Avec plus de 85 000 restaurants et un marché de plus de 20 milliards deuros, la croissance est soutenue par le nomadisme alimentaire et le basculement des dépenses de la restauration traditionnelle vers la restauration rapide.
Rapport complet officiel
Voir un exemple-
RCO - Rapport complet officiel
Accédez à une synthèse de toutes les informations en notre possession pour cette entreprise sur les aspects légaux, juridiques, financiers, actionnariats et de conformité. Utilisez le rapport complet officiel pour analyser une entreprise à partir d'un seul et même document.
Établissements
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Ouverts
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L'OLIVIER - 67000
Siège social depuis le 01 janvier 2020 (6 ans)
- SIRET 35291455000038 35291455000038
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 14 RUE DE L'ABREUVOIR, 67000 STRASBOURG
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L'OLIVIER - 67000
Établissement secondaire depuis le 01 septembre 1995 (30 ans)
- SIRET 35291455000020 35291455000020
- Activité Location de terrains et d'autres biens immobiliers - 6820B
- Adresse 7 PLACE DES HALLES, 67000 STRASBOURG
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Fermé
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L'OLIVIER - 67000
Ancien établissement du 02 janvier 1990 au 01 janvier 2020
- SIRET 35291455000012 35291455000012
- Activité Restauration de type rapide - 5610C
- Adresse 60 RUE DE ZURICH, 67000 STRASBOURG
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Dirigeants de L'OLIVIER
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Actuel
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Yacoub KATTOUA
Né en 1958 (67 ans)
Gérant Depuis le 13 avril 2004 (21 ans)
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Ancien
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Hasna KATTOUA
Née en 1980 (45 ans)
Ancien Gérant Du 13 février 2015 au 23 juin 2020
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Bénéficiaires effectifs
À partir du 31 juillet 2024, l'accès aux informations relatives aux bénéficiaires effectifs (RBE) jusqu'ici publiques, est restreint. Pour voir l'intégralité des personnes physique qui contrôlent , vous devez y être habilité.
Cartographie de L'OLIVIER
La cartographie fait peau neuve !
Nos nouvelles fonctionnalités vous offrent une expérience améliorée pour explorer notre réseau de 10 millions d'entreprises et plus de 9 millions de dirigeants.
Finances de L'OLIVIER
Solvabilité
Découvrez comment le score de solvabilité de Societe.com peut sécuriser vos décisions commerciales.
- Société Xxxxxx XXXX
- SIREN 000 000 000
- Score 00x
- Risque Xxxxxx
Pour plus d'information,
achetez le score
Score de solvabilité
Voir un exemple-
Score de solvabilité
Notation financiere, risque de defaillance...
Bilan, annexes, rapport de gestion, rapport du CAC...
Comptes
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
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Comptes annuels - complet
Bilan, annexes, rapport de gestions, rapport du CAC…
Profil financier
Évolution des indicateurs clés
Variations
Performance de l'entreprise
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Chiffre d'affairesNCNC-
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Résultats netNCNC-
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Marge bruteNCNC-
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Résultats d'exploitationNCNC-
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EbitdaNCNC-
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Dettes + 1 anNCNC-
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BFRNCNC-
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TrésorerieNCNC-
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EndettementNCNC-
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Taux de profitabilitéNCNC-
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RentabilitéNCNC-
Ratios financiers
2017
2016
2015
Équilibre bilan
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Capitalisation16,68 %-7,69 %-157,97 %
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Endettement12,53 %-10,29 %-97,69 %
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Fonds de roulement1503 EU-4155 EU-2322 EU
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Evolution de l'activité92,34 %105,80 %104,00 %
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Taux de VA55,59 %57,58 %54,83 %
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Rentabilité d'exploitation3,17 %9,31 %17,47 %
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Rentabilité nette finale2,79 %11,40 %14,36 %
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Capacité d'autofinancement2,46 %8,55 %13,59 %
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Rentabilité financière137,83 %-1612,37 %-112,05 %
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Coûts du travail48,94 %45,46 %35,40 %
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Capacité de remboursement0,10 an0,01 an0,92 an
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Coût de la dette3,05 %3,44 %5,02 %
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Taux d'intérêt moyen apparent38,05 %439,55 %7,01 %
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Poids du BFR global-21,00 jours-21,11 jours-18,75 jours
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Poids des stocks4,17 jours3,33 jours3,04 jours
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Délai clients4,76 jours5,25 jours3,29 jours
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Délai Fournisseurs13,45 jours14,33 jours10,07 jours
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Liquidité immédiate24,23 jours12,85 jours13,88 jours
Documents de L'OLIVIER
7 derniers documents officiels
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Continuation malgré perte du Capital - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Transfert du Siège dans le ressort du Tribunal de Commerce - Continuation malgré perte du Capital - Nomination/démission des organes de gestion - Statuts mis à jour - Acte modificatif
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Nomination/démission des organes de gestion - Acte modificatif - Acte SSP - P.V. d'Assemblée
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Décision(s) de l'associé unique
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
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Divers - Acte sous seing privé - Statuts mis à jour
PV DES DECISIONS DE L'ASSOCIE UNIQUE DU 15.06.2001. - Changement(s) de gérant(s) - Cession de parts
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Acte sous seing privé - Procès-verbal d'assemblée - Statuts mis à jour
Cession de parts REFONTE DES STATUTS
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Procès-verbal d'assemblée
Poursuite d'activité malgré un actif net devenu inférieur à la moitié du capital social
Extra-financier
Bilan carbone
Le bilan carbone est un ensemble de méthodes permettant de mesurer et de suivre la quantité de gaz à effet de serre (GES) qu'une organisation émet du fait de son activité.
Aucun bilan carbone disponible pour cette entreprise
Score de souveraineté
Le score de souveraineté représente la dépendance de l'entreprise vis à vis de l'ensemble de ses partenaires. Le score apprécie la capacité de l'entreprise à contracter avec des partenaires réduisant ses risques en cas de tensions, conflits ou mesures extérieures à son pays domestique.
68/100
Score sectoriel
Score calculé automatiquement sur la base des moyennes du secteur d'activité (code NACE) à partir des données fournies par l'Union Européenne.
- Gouvernance
- Dépendance commerciale
- Souveraineté numérique
- Achats & approvisionnements
-
ENTREPRISESON SECTEUR
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--/100
Gouvernance50/100
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--/100
Achats & approvisionnements97/100
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--/100
Dépendance commerciale100/100
-
--/100
Souveraineté numérique25/100
Score d'impact
Le score extra-financier d'impact évalue sur une année la performance d'une entreprise en matière sociale, fiscale et territoriale.
X
DELTA
- A
- B
- C
- D
- E
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Le score territorial valorise les entreprises implantées dans des territoires économiquement défavorisés.
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Le score social représente la capacité de l'entreprise à créer de l'emploi sur le territoire national à partir de sa valeur générée.
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Le score fiscal représente la capacité de l'entreprise à reverser de la fiscalité aux territoires à partir de sa valeur générée.
Annonces (BODACC & JAL)
19 annonces BODACC & JAL
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2023)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2022)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier ou deuxième alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2020)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce JAL - Cession de Fonds de commerce / activité
36812 Suivant acte authentique reçu par Me Sophie BUHLER, Notaire à Cagnes sur Mer en date du 26/08/2019 enregistré au SDE de Nice , Le 06/09/2019 , Dossier 2019 0001868 réf. 0604P61 2019 N° 01467, la SARL LOLIVIER, au capital de 7622,45 dont le siège social est 60 rue de Zurich 67000 Strasbourg ( RCS STRASBOURG 352 914 550) a vendu à la SARL JABIRU DALSACE, au capital de 10.000 dont le siege social est 60 rue de Zurich 67000 Strasbourg ( RCS STRASBOURG 852 947 928), un fonds de commerce de …
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Annonce JAL - Mouvement des Dirigeants - Non dissolution anticipée suite à perte de ½ des capitaux propres - Modification de l'adresse du Siège social
43154 LOLIVIER SARL au capital de 7 622.45 Siège social : 60 rue de Zurich 67000 STRASBOURG 352 914 550 RCS STRASBOURG En date du 01/01/2020, lassocié unique, Statuant dans le cadre des dispositions de larticle L.223-42 du Code de commerce, decide de ne pas dissoudre la société, Le siège social est transféré au 14 rue de lAbreuvoir 67000 STRASBOURG à compter du 01/01/2020, Mme Hasna KATTOUA quitte ses fonctions de co-gérante à compter du 01/01/2020, elle ne sera pas remplacée. Larticle 4 des s…
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2019)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2018)
Les comptes annuels sont accompagnés d'une déclaration de confidentialité en application du premier alinéa de l'article L. 232-25.
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2017)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2016)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2015)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2014)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2013)
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Annonce BODACC - modification survenue sur l'administration
gérants : KATTOUA (Yacoub), KATTOUA (Hasna) née CHARIFY
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2012)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2011)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2010)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2009)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2007)
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Annonce BODACC - Comptes annuels et rapports (31/03/2006)
Nos services pour les Société à responsabilité limitée (SARL)
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Juridique
Aucune marque enregistrée ni déposée
Historique de L'OLIVIER
3 événements depuis 2004
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lundi 23 juin 2020
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HASNA KATTOUA démissionne de son poste de gérant.
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jeudi 13 février 2015
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HASNA KATTOUA assume maintenant la fonction de gérant.
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lundi 13 avril 2004
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Yacoub KATTOUA est promue gérant de l'entreprise.
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